Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 16:30 - 18:00 Martedì 16:30 - 18:00 Mercoledì 16:30 - 18:00 Giovedì 16:30 - 20:00 Venerdì 16:30 - 18:00

Kashmir Brewing Company

Casa
Italia
Filignano
Kashmir Brewing Company

Brewing since 2012 Kashmir è il risultato della nostra passione per la birra.

Da homebrewers con varie esperienze nel settore e numerosi viaggi birrai alle spalle, ci siamo ispirati al nostro amore per le grandi birre per produrne di entusiasmanti. A Kashmir siamo impegnati a fare una gamma completa di moderne e saporite birre usando i migliori ingredienti ma nel rispetto delle tradizioni. Questo atteggiamento intransigente vive attraverso tutte le nostre birre, dove cerchi

amo il sapore, la complessità, l'equilibrio e la facilità di bevuta. Il birrificio si trova a Filignano, uno dei più bei borghi del Molise e porta naturale di entrata nel parco nazionale di Abruzzo e Molise. Oltre al sito di produzione e la vendita diretta c'è anche una taproom con annesso beergarden per accogliervi.

04/05/2026

L’8 maggio Kashmir invade il KGB.
Nessuna diplomazia, solo spine prese con stile e litri versati senza tregua.

Dalle 17:00 si parte.
Birre Kashmir on tap, vibrazioni giuste e una sola regola:
restare fedeli alla pinta.

📍 KGB – Meleola
⚡ one night only

HopHeads BeerLovers DrinkCraft OnTap BeerEvent BeerCulture ItalianCraftBeer DrinkLocal HoppyVibes BeerTime BirraBuona HopAddict CraftNotCrap BeerGeek Luppolo IPAlover BeerNight PartyTime UndergroundVibes OneNightOnly

⸻

Se vuoi posso farti una versione:
👉 più “ignorante” / aggressiva
👉 più elegante / premium
👉 oppure ottimizzata per ads (più diretta e conversion oriented)

Dimmi il mood e la pieghiamo come vuoi 🍺🔥

19/03/2026

🍀 FESTA DI SAN PATRIZIO & BEER TREKKING 🍻
Torna una nuova edizione del BeerTrekking, la collaborazione tra Birrificio Kashmir e InForesta, questa volta in versione speciale dedicata alla festa di San Patrizio.
Un’esperienza che unisce natura, cultura e birra artigianale.
🥾 IL TREKKING
Partenza dal birrificio e uscita dal centro abitato lungo il sentiero M9 del PNALM, fino a raggiungere il Borgo di Lagoni.
Percorso ad anello dedicato ai muretti a secco e al loro valore architettonico ed ecologico.
Distanza: 8 km
Durata: circa 3,5 ore (con pausa)
Dislivello: +450 m / -460 m
Difficoltà: Media (T/E)
💶 QUOTA DI PARTECIPAZIONE: 30€
Comprende:
✔ Guida AIGAE
✔ Assicurazione
✔ Visita al birrificio
✔ Degustazione di birre alla spina (senza limiti)
🕘 PROGRAMMA
Ore 9:00 → Ritrovo
Ore 9:30 → Partenza trekking
Ore 13:00 → Rientro al birrificio
A seguire → Visita, degustazione e pranzo di San Patrizio (non incluso nella quota)
🍽 PRANZO & ACCESSO LIBERO
Chi non partecipa al trekking può raggiungere direttamente il birrificio dalle 11:30.
Birre disponibili come sempre al prezzo abituale.
Per il pranzo:
🍲 Spezzatino cucinato con la nostra birra
🍟 Contorni e fritti vari
📝 ISCRIZIONE OBBLIGATORIA PER IL TREKKING
👉 www.visitamolise.online

08/03/2026

🔥 STROGOFF

Belgian Tripel.
8,7%
Zero compromessi.

Spezie del lievito belga.
Malto dorato.
Calore che sale lento.

Il freddo fuori.
Il fuoco dentro.

❄️ Disponibile ora.

⸻

27/02/2026

Non si sceglie.
Ti sceglie.

ELECTUS – Modern IPA.

Una birra che non entra in scena.
Entra in silenzio e resta.

Profonda. Stratificata. Contemporanea.
Un’espressione moderna di luppolo senza compromessi.

Esposta oggi.
Bevuta stasera.

BirraArtigianale HopNerds CraftBeerItaly

12/02/2026

Rimini, stiamo arrivando.

Dal 15 al 17 febbraio 2026 accendiamo i rubinetti a Beer&Food Attraction.
Padiglione D1.
Stand 090.

Portiamo luppolo, carattere e quella sana ossessione da hop nerd che ci tiene svegli la notte. Se sei distributore, publican, beer geek o semplicemente curioso di capire cosa succede quando il Molise decide di alzare il volume… passa a trovarci.

Assaggi, chiacchiere, novità e qualche sorpresa che profuma di dry hop fresco.

Segnalo in agenda.
Ci vediamo a Rimini. 🍺🔥

09/01/2026

NIR è NIR.
Nero come lo spazio profondo.

Nitro Stout 5%, liscia come un’orbita perfetta, schiuma cremosa come una nube cosmica.
Nata dalla collaborazione tra Kashmir × Birrificio Abruzzese.

In etichetta un astronauta, visiera abbassata: non riflette stelle, non riflette pianeti.
Solo immensità nera.

Bevi.
Il vuoto diventa pieno.

NIR.

11/12/2025

Kashmir arriva a Vasto.
🎸 Il 27 e 28 dicembre saremo al Vasto Beer Fest con le nostre birre più rock.
Se passi, ti versiamo qualcosa che non dimentichi.
Ci vediamo lì. 🍺🔥

26/11/2025

Dopo 7 anni torna la Queen of Kashmir, con leggero lifting per mantenerla sempre avanti…

25/11/2025

DDH Double IPA – Collab con 4 Queens Brewery

👑 La Regina è arrivata.
Nata dall’incontro tra Kashmir Brewing Company e 4 Queens, Queen of Kashmir è una DDH Double IPA che unisce anima New England, corpo morbido e un’esplosione tropicale da vero trono dei luppoli.

Un vortice di Vic Secret, Simcoe, Columbus, Amarillo e Lemondrop domina la scena con note di mango, agrumi brillanti, resina e una punta dank che tiene tutto in equilibrio.

Pilsner, pale ale, avena e un caldo tocco di Munich danno una base setosa; la doppia luppolatura a freddo la trasforma in una hop bomb regale da 8 gradi che scende pericolosamente bene.

⚔️ Collab speciale completamente made in Molise.
👑 La Regina governa. Tu bevi.

20/11/2025

🎄💀 LAMORTESUA – XMAS • 9%
Nessuna spezia, nessuna dolcezza, nessun Natale carino.
Solo luppolo, resina, agrumi e tropicale potente.

Dip hopping con Idaho 7 & Sabro Cryo,
dry hop Mosaic Cryo + Riwaka + Idaho 7.
Succosa, esplosiva, pericolosamente bevibile.

La nostra XMAS non fa “ho ho ho”.
Fa BOOM.
💀✨

05/09/2025

SUPERSTEREORADIO – Cold IPA 5.6%

IN ANTEPRIMA OGGI AL VILLAGGIO DELLA BIRRA. Un segnale nitido, una frequenza che vibra di luppolo: SuperstereoRadio è una Cold IPA, costruita su una base pils snella e senza compromessi.

In bollitura Nectaron e Motueka alzano il volume, mentre in dry hop Riwaka e ancora Motueka spaccano con un suono stereofonico di lime, frutta tropicale, uva bianca e un tocco resinoso.

Finale croccante, amaro preciso, pulizia glaciale.
Questa non è una birra, è una trasmissione in alta fedeltà: SuperstereoRadio 📻⚡🍺

Indirizzo

Via Milano Snc
Filignano
86074

Orario di apertura

Lunedì	16:30 - 18:00
Martedì	16:30 - 18:00
Mercoledì	16:30 - 18:00
Giovedì	16:30 - 20:00
Venerdì	16:30 - 18:00

Telefono

+393393603715

Sito Web

http://birrakashmir.com/

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