Amelia Microforno

26/06/2026

NOTTE BIANCA A FIORENZUOLA D’ARDA

Sabato 11 luglio ci trovate in Via XX Settembre 56/58 pronti a sfornare pizze, focaccione e dolci per tutta la serata!

Nel nostro menù della Notte Bianca troverete:

🍕 Pizze tonde
🥖 Focaccione
🍰 Fette di torta
❤️ Cheesecake ai lamponi
🌱 Proposte veg

E per chi vuole fare le cose per bene:

✨ Menù Pizza a 10€ ✨
Pizza Margherita + acqua + fetta di torta

Abbiamo anche i posti a sedere, quindi potete fermarvi con calma, mangiare qualcosa e godervi l’atmosfera della serata.

Vi aspettiamo! ❤️

24/06/2026

24/06/2026

Guida pani e panettieri 2027 gambero rosso.
Amelia è stata riconfermata tra le migliori panetterie e questo mi riempie di gioia, perché niente è scontato.

Questo non è un traguardo ma un motivo per impegnarsi a fare sempre bene, o almeno provarci. Per me il vero traguardo è finire sulle vostre tavole.

Non posso che condiverlo questo riconoscimento, perché è sempre un lavoro di squadra.

Con voi amici clienti che ci siete sempre.

Con Betta, Benny, Marty e Francy, Sean, Ale, Antonio, Damiano e tutti gli altri fornitori.

Con la mia commercialista, santa donna, e con la Polly.

Con Carola che non fa MAI mancare un sorriso a chiunque ci venga a trovare in negozio o ai nostri banchetti.

Ma lo condivido soprattutto con te Alan. Perché sai.

A te Laura, grazie per le belle parole!
Sappi che “vivace” mi fatto sorridere tanto.

Che cosa bella fare il pane.

17/06/2026

IL CALENDARIO DEL PANE

02/06/2026

Maggio è andato più o meno così.

Tre Banchetti (oh quanto ci piacciono).
Feste di paese, feste di primavera.
Gazebo Rossi e castelli.
Tante focacce, quanto pane 🫶🏻
Qualche livido.
Pranzi dove capita e meritate birrette.

Ne facciamo ancora qualcuno nei prossimi mesi. Sì sì.

Grate ❤️

02/05/2026

A MAMMA

FRAGOLINE, LIMONI e CUORICINI.
Il bauletto per la festa della Mamma

L’impasto é sempre quello della colomba.
Il peso sempre 200g.

Lo trovi già in negozio.
Consigliata la prenotazione.

27/04/2026

BAULETTI

Che tu voglia quello classico con b***o e uova, o che tu preferisca quello fatto senza ingredienti di origine animale 🌱,
tranquillo, li facciamo per tutti!

PERFETTO PER:
☕️ la colazione della domenica, (ma anche gli altri giorni eh)
👩🏻‍❤️‍👨🏻 da condividere con la tua dolce metà sul divano,
😋 da tenere nella credenza per le crisi improvvise di zuccheri,
🎉 da prendere all’ultimo minuto per portarlo a casa di amici.

L’impasto è quello della nostra colomba.
Peso 200 g.
I gusti variano a sentimento della fornaia.

31/03/2026

🍪 La nostra linea di BISCOTTERIA 🍪VEGANA.

No uova,
No latte.

FETTINE AL PISTACCHIO
COOKIES CROCCANTI
FROLLINI ALLA VANIGLIA

Ne faremo degli altri nuovi, certo. 😊