Latteria Riccianico

Latteria Riccianico Caseificio Artigianale - Formaggio a latte crudo nell'Alto Mugello!!🐮🌿

01/05/2026

Prima tappa Canta Maggio 2026 🌸🌸⚜️

03/03/2026

Quando vedi una lu**ca attraversare un sentiero, l’istinto è spostarla in fretta per “salvarla”. Ma se la afferri dal guscio e la stacchi di colpo, potresti farle più male che bene.

Ecco cosa spesso non si sa.

🐌 Perché tirarla via è rischioso

Il guscio non è un oggetto separato dal corpo: è parte integrante della lu**ca. All’interno c’è il mantello, un tessuto molle e delicatissimo che collega il corpo al guscio.
Inoltre il piede della lu**ca crea un forte sigillo adesivo contro la superficie su cui si trova. Non è “incollata per caso”: è un meccanismo naturale per restare umida, stabile e protetta.

Se la strappi via bruscamente, puoi lacerare il mantello o danneggiare l’attaccatura interna al guscio. Dall’esterno può sembrare tutto normale, ma il trauma interno può essere fatale.

✅ Come spostarla senza ferirla

Sfiora delicatamente il guscio per “avvisarla”.

Aspetta circa 20–30 secondi: si ritirerà nel guscio e allenterà la presa da sola.

Solo quando senti che non oppone resistenza, sollevala lentamente e con movimento continuo.

Posizionala con delicatezza nella stessa direzione in cui stava andando: non era lì per caso.

Richiede meno di un minuto.
È la differenza tra un gesto impulsivo e un aiuto consapevole.

La lu**ca aderiva a quella superficie per una ragione.
Quando interveniamo nella natura, la regola è semplice: lavorare con la biologia, non contro di essa. 🌿

20/02/2026

Il sole si è rifatto vivo finalmente!
Oggi pomeriggio dalle 16 alle 19 vi aspettiamo come di consueto al Mercato della terra, per la spesa e per ritrovare i nostri amici pescatori di Cesenatico.
Due chiacchiere, uno spiedino e una birra a merenda o per l'aperitivo seduti ai tavoli del mercato mentre si fa la spesa settimanale, si fanno apprezzare anche se non è ancora primavera!

Ecco i produttori che troverete oggi

Fattoria Romagnola
La montanara di Nerio Cassani
Azienda agricola Betti
Azienda agricola Zecchinelli
Azienda agricola Malvezza
Bottega Giusto scambio
Palazzo Giulia
Podere Pradella
Ortotorto
Latteria Riccianico
Erre Emme Pasta
Mondo Biscotto
La Mora del Munio
Rose Rosse
Birrificio Valsenio
Pescatori a casa vostra

Raduno di macchine d’epoca Touring Superleggera a Riccianico.Grazie a tutti! Con i nostri prodotti, le bontà di Da Pagli...
12/10/2025

Raduno di macchine d’epoca Touring Superleggera a Riccianico.

Grazie a tutti! Con i nostri prodotti, le bontà di Da Pagliana Società Agricola Elena Galeotti e le specialità di Ortotorto speriamo di avervi lasciato un bel ricordo, come voi lo avete lasciato a noi ☺️

Grazie anche al nostro super team di Riccianico 🧡

Siamo orgogliosi di condividere questo doppio riconoscimento, ricevuto grazie alla partecipazione del nostro ‘Blu di Ric...
10/10/2025

Siamo orgogliosi di condividere questo doppio riconoscimento, ricevuto grazie alla partecipazione del nostro ‘Blu di Riccianico’ al concorso Nazionale a Gorgonzola dei formaggi erborinati ‘Infiniti Blu’.
Un grande risultato che premia il lavoro quotidiano e la nostra grande passione.🧀🐄🌿

Indirizzo

Via Riccianico 389
Firenzuola
50033

Orario di apertura

Martedì 11:00 - 12:30
Mercoledì 11:00 - 12:30
Venerdì 11:00 - 12:30
16:00 - 18:00

Telefono

+393357898205

Sito Web

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