Caseificio Roberta

Caseificio Roberta Caseificio Roberta, prodotti di bufala e non solo grazie alla filiera daniele. Scopri di più su www.aziendaagricoladaniele.it

LA NOSTRA STORIA casari dal 1991
Caseificio Roberta, tutto il buono del latte di bufala. Una storia che ha inizio nel 1991, con l’intuizione di papà Antonio Daniele. Ed è una storia fatta di uomini ed animali, gesti amorevoli e sapori genuini, per portare sulla vostra tavola solo prodotti autentici. Già da ben tre generazioni ci dedichiamo con passione e competenza all’arte casearia campana. Una

vocazione per il genuino che ci tramandiamo di padre in figlio, per creare abilmente saperi e sapori della nostra terra. Trasformiamo non solo la materia prima, ma anche i palati, gli sguardi, i nasi e le orecchie di chi vuole assaporarci. Produciamo a mano ogni giorno i nostri formaggi freschi e stagionati. Un insieme di mani e di fatiche per offrirvi puntualmente un mondo di cose semplici e naturali, di cui la mozzarella di bufala DOP è l’espressione più profonda. Conosciamo tutto della mozzarella: la storia, le proprietà, come va trattata, curata, conservata e mangiata. La qualità e l’eccellenza non sono un caso: scegliamo di lavorare artigianalmente, selezioniamo scrupolosamente il latte e gli animali, per poter proporre un gusto incontaminato e puro che né il tempo, né l'innovazione tecnologica riusciranno ad alterare

Indirizzo

Via Faraldo, 20
Fisciano
84084

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 21:00
Martedì 08:00 - 21:00
Mercoledì 08:00 - 21:00
Giovedì 08:00 - 21:00
Venerdì 08:00 - 21:00
Sabato 08:00 - 21:00
Domenica 08:00 - 14:00

Telefono

+39089826224

Sito Web

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La Caseificio Robera e la filiera daniele

LA NOSTRA STORIA casari dal 1991 Caseificio Roberta, tutto il buono del latte di bufala. Una storia che ha inizio nel 1991, con l’intuizione di papà Antonio Daniele.

Conosciamo tutto della mozzarella: la storia, le proprietà, come va trattata, curata, conservata e mangiata. La qualità e l’eccellenza non sono un caso: scegliamo di lavorare artigianalmente, selezioniamo scrupolosamente il latte e gli animali, per poter proporre un gusto incontaminato e puro che né il tempo, né l'innovazione tecnologica riusciranno ad alterare Ed è una storia fatta di uomini ed animali, gesti amorevoli e sapori genuini, per portare sulla vostra tavola solo prodotti autentici.

La filiera a km zero firmata famiglia Daniele coinvolge la Caseificio Roberta, l’Azienda Agricola Daniele ed infine la Daniele Allevamenti. Tutte aziende di famiglia accomunante dalla missione costante di difendere sempre la qualità, ad ogni costo, con e senza organismi di tutela, partendo dalle cose semplici, da quel che l’animale mangia, da come viene trattato, coccolandolo e nutrendolo, soprattutto rispettando i suoi ritmi naturali. Una qualità controllata in tutta la filiera del processo produttivo, dalla raccolta del prodotto alla sua trasformazione e consegna nelle mani dei consumatori.

Prodotti della sana alimentazione e della dieta mediterranea sono il frutto della filiera a km zero firmata famiglia Daniele.