NURA

NURA NURA offre piatti freschi ed esotici del Kerala (Sud India) tramite STREET FOOD, CATERING e DELIVERY.

N U R A è un nome di origine aramaica نور e significa Luce. N U R A identifica il nostro progetto culinario di CATERING, STREET FOOD e DELIVERY. Crediamo che solo la qualità e la freschezza delle materie prime possa e debba essere il nostro biglietto da visita. N U R A è il primo food truck italiano di cucina indiana specifica del Kerala, rigogliosa e lussureggiante terra magica dove sono nati lo

yoga e la medicina ayurvedica. In ogni nostro piatto si rincorrono i suoi ingredienti più tipici: la menta, il ginger, il cocco, gli anacardi, le foglie del curry leaves e numerose spezie dagli ormai risaputi effetti benefici. La cucina di N U R A spazia da numerosi piatti vegani e vegetariani a quella in cui le carni e il pesce sono i gran protagonisti. I nostri piatti sono ideati anche per chi è intollerante al glutine impiegando farine di qualità come quella di riso, farro, ceci o mais e sono attenti a ogni tipologia di intolleranza. Benvenuta N U R A,
alias
Contemporanea
Qualità
in
Movimento.

✨ Sarah & Akshay ✨ Castello di CelsaA celebration where heritage meets timeless elegance.Set within the historic walls o...
23/03/2026

✨ Sarah & Akshay ✨ Castello di Celsa

A celebration where heritage meets timeless elegance.

Set within the historic walls of Castello di Celsa,
Sarah & Akshay’s wedding unfolded as a seamless blend of cultures, refined details and meaningful traditions.

From the vibrant rituals to the quiet, intimate moments,
every element was thoughtfully curated to create an atmosphere both elevated and deeply personal.

A day defined by beauty, emotion and effortless sophistication.

Photo courtesy

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✨ INDIAN NIGHT – Un viaggio nei sapori del Kerala ✨ ULTIMO APPUNTAMENTO!!! Venerdì 20 Febbraio 2026 – Ore 18:30 🌶️📍 Via ...
17/02/2026

✨ INDIAN NIGHT – Un viaggio nei sapori del Kerala ✨ ULTIMO APPUNTAMENTO!!!

Venerdì 20 Febbraio 2026 – Ore 18:30 🌶️
📍 Via del Drago d’Oro 25R – Firenze

Dopo il successo delle scorse edizioni, torna la nostra serata dedicata alla cucina autentica del Kerala, nel Sud dell’India. 🇮🇳

Non è solo cucinare.
È ascoltare, annusare, assaggiare, capire.
È il profumo delle spezie che si scaldano in padella.
È il gesto antico che trasforma ingredienti semplici in qualcosa di profondo.
È cucinare insieme… e poi sedersi a tavola come in famiglia.

Con lo Chef Basheerkutty Mansoon entreremo nella cucina del Kerala come si entra in una casa: senza fretta, tra tradizioni tramandate e sapori intensi. 👨‍🍳

Durante la lezione prepareremo insieme:

🍗 Malabar Chicken
🍲 Dal Tadka
🥕 Vegetable Kurma
🥬 Cabbage Thoran
🥣 Pulishery

✨ In più, lo chef condividerà storie, usi familiari e il significato delle spezie, per entrare davvero nella cultura culinaria del Sud dell’India.

💰 Costo: 65 €
✔️ Dispense incluse
✔️ Cena finale con bevande incluse

📩 Prenotazione obbligatoria
✉️ [email protected]
📲 WhatsApp 333 338 0538

⚠️ I posti sono limitati e le iscrizioni si stanno per concludere, ci sono gli ultimi posti..
Se vuoi esserci, questo è il momento di prenotare.

Ti aspettiamo per cucinare, condividere e viaggiare con i sapori del Kerala. ✨

A Viesca, circondati da un’architettura storica e da proporzioni senza tempo, l’atmosfera ha lentamente preso vita mentr...
01/02/2026

A Viesca, circondati da un’architettura storica e da proporzioni senza tempo, l’atmosfera ha lentamente preso vita mentre il sole iniziava a tramontare.

Un dialogo tra l’eleganza toscana e l’ispirazione indiana si è svelato attraverso tonalità calde, texture raffinate e dettagli accuratamente curati. Ogni elemento era intenzionale. Ogni immagine racchiude un’emozione.

Luce, atmosfera e ritualità si sono fusi in un’esperienza condivisa — intima, riflessiva e profondamente estetica.

Non semplicemente una cena, ma un momento pensato per essere vissuto.

Per MIYA e ALEC, il tempo si è fermato.
Un ricordo plasmato dalla bellezza.
Destinato a durare.


Venue
Planners
Catering
Flowers
Photo
Video
Lights
Henna artist
Dhol player


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At Viesca, surrounded by historic architecture and timeless proportions, the setting slowly came to life as the sun began to set.
A dialogue between Tuscan elegance and Indian inspiration unfolded through warm tones, refined textures, and carefully curated details.

Every element was intentional.
Every image holds a feeling.

Light, atmosphere, and ritual blended into a shared experience — intimate, thoughtful, and deeply aesthetic.
Not simply a dinner, but a moment designed to be lived.

For MIYA and ALEC, time stood still.
A memory shaped by beauty.
Meant to last.



Venue
Planners
Catering
Flowers
Photo
Video
Lights
Henna artist
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🚨 Ultimi 2 posti disponibili!!!✨ INDIAN NIGHT – Un viaggio nei sapori del Kerala ✨🌶️ Venerdì 23 gennaio 2026 – Lezione d...
19/01/2026

🚨 Ultimi 2 posti disponibili!!!

✨ INDIAN NIGHT – Un viaggio nei sapori del Kerala ✨
🌶️ Venerdì 23 gennaio 2026 – Lezione di cucina indiana 🌶️

Dopo il successo di novembre, la lezione torna con una serata dedicata alla cucina autentica del Kerala, tra spezie, gesti antichi e sapori profondi. 🇮🇳
Non è solo cucinare.
È ascoltare, annusare, assaggiare, capire.
Con lo Chef Basheerkutty Mansoon entreremo nella cucina del Kerala come si entra in una casa: senza fretta, tra gesti tramandati e spezie usate con rispetto.👨‍🍳

Durante la lezione prepareremo insieme un menù completo e tradizionale:
🍗 Malabar Chicken
🍲 Dal Tadka
🥕 Vegetable Kurma
🥬 Cabbage Thoran
🥣 Pulishery
✨ In più, lo chef condividerà storie, usi familiari e il significato delle spezie, per entrare davvero nella cultura culinaria del Sud dell’India.

📍 Via del Drago d’Oro 25R – Firenze
🕡 Ore 18:30
💰 Costo: 60 €
✔️ Dispense incluse
✔️ Cena finale con bevande incluse

📩 Prenotazione obbligatoria – scrivici su: [email protected] / WhatsApp 333 338 0538

😍Le NURA XMAS BOX 2025 sono arrivate!🎁 Anche quest’anno portano con sé tutto il gusto, il calore e l’esperienza della no...
03/12/2025

😍Le NURA XMAS BOX 2025 sono arrivate!🎁

Anche quest’anno portano con sé tutto il gusto, il calore e l’esperienza della nostra cucina.
Per questa edizione speciale, le box si dividono in due esperienze regalo diverse in versione bianca o in versione nera:

✨ NURA COOKING CLASS (BOX BIANCA)
Regala (o regalati) una lezione di cucina indiana da vivere nei primi mesi del 2026, a Firenze, nel nostro spazio vicino a Piazza del Carmine con la relativa cena. La box contiene il buono per la lezione di cucina indiana con il nostro Chef Baasheerkutty Mansoor comprensiva della cena con bevande incluse e le dispense di tutte le ricette.
Un’esperienza unica da condividere… e da assaporare! Costo della NURA COOKING CLASS (BOX BIANCA): 60 euro.

🍛 NURA XMAS BOX – Small, Medium o Large (BOX NERA)
La versione classica delle nostre gift box, pensata per offrire una cena gourmet da gustare a casa, scegliendo direttamente i piatti dal nostro sito nuradelivery.it disponibili in tre diversi formati:
– Small: € 40 per un corrispondente ordine da 40 euro
– Medium: €60 per un corrispondente ordine da 60 euro
– Large: €80 per un corrispondente ordine da 80 euro
In ogni scatola regalo c'è la spiegazione dettagliata del regalo oltre al nostro bigliettino da visita, il depliant del delivery, il nostro stickers e il buono personalizzato da inserire in fase dell'ordine,

Due modi diversi per dire “ti penso”... ma entrambi pieni di originalità e sapori autentici.

🛍 Ordina le NURA XMAS BOX 2025 che preferisci sul nostro shop NURADELIVERY.IT e:
- RITIRALE nel nostro NURA LAB (in via Montanelli 16/C a Pontassieve);
- RICEVILE A DOMICILIO portata direttamente da noi, aggiungendola al carrello: aggiungila alle portate che scegli per la tua cena e noi te la porteremo insieme al tuo ordine sempre rigorosamente senza alcuna spesa di consegna!

Per ogni dubbio o informazione, chiamaci! Ci trovi sempre, anche tramite WhatsApp, al 333.3380538.

😎 Adesso sì che è un Natale speciale!

Indirizzo

Florence

Orario di apertura

Lunedì 18:00 - 22:00
Mercoledì 18:00 - 22:00
Giovedì 18:00 - 22:00
Venerdì 18:00 - 22:00
Sabato 18:00 - 22:00
Domenica 18:00 - 22:00

Telefono

+393701025882

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