Food Challenge

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Italia
Florence
Food Challenge

19 gare l'anno per onorare e preservare le ricette che hanno definito la città di Firenze per secoli.

10/02/2026

Riparte la Stagione di Food Challenge 💪👏

Lunedì 16 Febbraio
Ore 16.30
Contest sulla Schiacciata alla Fiorentina

Saremo ospiti Dello St.Art Spazio Eventi
a Calenzano

Sarà per Noi occasione di presentare le novità e sicuramente per stare insieme a Tutti i nostri Amici.

Iscrizioni Aperte
Per qualsiasi informazione siamo con piacere a disposizione.

VI ASPETTIAMO !!

02/12/2025

🥇 34ª Food Challenge – Edizione Schiacciata con l’Olio 🥖✨
📍 Location: Caffè Neri Bellesi Bistrot

Un'altra edizione da record per la nostra competizione gastronomica! La Schiacciata con l’Olio Challenge ha acceso i riflettori sulla tradizione toscana con interpretazioni uniche e piene di gusto.

🍽️ Ecco i risultati ufficiali delle 4 giurie in gara:

👥 Classifica Giuria del Pubblico
1️⃣ Osteria San Simone – 34 pt
2️⃣ Caffè Neri Bellesi Bistrot – 32 pt
3️⃣ Tenuta Il C***o – 27 pt

🎁 Classifica Giuria Sponsor / Ospiti
1️⃣ Il Fornaio di Fiesole – 41 pt
2️⃣ Caffè Neri Bellesi Bistrot – 35 pt
3️⃣ Panificio La Spiga – 24 pt

📰 Classifica Giuria Giornalisti
1️⃣ Panificio La Spiga – 63 pt
2️⃣ Il Fornaio di Fiesole – 62 pt
3️⃣ Caffè Neri Bellesi Bistrot – 53 pt

🥇 Classifica Giuria Tecnica
1️⃣ Caffè Neri Bellesi Bistrot – 196 pt
2️⃣ Il Fornaio di Fiesole – 133 pt
3️⃣ Pasticceria Come Una – 125 pt

🏆 Premio Speciale Food Challenge:
Caffè Neri Bellesi Bistrot 👏🎉

Un grande grazie a tutti i partecipanti, alle giurie e a chi ha reso possibile questo evento!

Continuate a seguirci per le prossime sfide… la passione per la cucina non si ferma mai!

30/06/2025

SAVE THE DATE! 📣
🍽️🔥 FOOD CHALLENGE – Edizione 2025 🔥🍽️
📍 Fattoria di Doccia, Pontassieve
📅 LUNEDI’ 7 luglio 2025
🕕 Dalle ore 18:00 fino a tarda sera

Preparate i palati e accendete la passione per la cucina! Sta per tornare l'evento gastronomico più atteso dell’estate:
FOOD CHALLENGE
Contest PANZANELLA

Una sfida tra sapori, creatività e passione per il buon cibo!
Organizzato da Lorenzo Lippi e Enrico Burrini, questo evento promette una serata indimenticabile tra piatti sorprendenti, degustazioni e tanta convivialità.

🍷 Street food & vino
👨‍🍳 Show cooking
🏆 Competizioni culinarie
🌿 Immersi nella bellezza della campagna toscana

Hai piacere di vivere in prima persona il Contest facendo parte della GIURIA che decreterà i VINCITORI ?

Prima del Contest alle 18.15
e’ previsto uno
SHOW COOKING
di Chef ABDEL

A margine del Contest poi
DEGUSTAZIONE
di 3 Etichette di vini della
Fattoria di Doccia
con tagliere di prodotti
Toscani

Premi e Riconoscimenti per i Vincitori

PER PARTECIPARE
all’evento e’ necessaria la prenotazione da effettuare tramite il Link EVENTBRITE che di seguito allego:

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-foodchallenge-contest-panzanella-1434272320119?aff=oddtdtcreator

Menu’ DEGUSTAZIONE

- crostini fegatini, pomodoro, olio
- affettati, formaggi toscani e pane toscano
- panzanella
- ⁠melone

- ⁠Vini in degustazione:

Rubinato 2023 Chianti
Rufina Biologico

Levardelsole 2019 IGT
Toscana

Collebrusco IGT
Toscana
Biologico 2020.

Costo eventuale Calice di Vino in più: 5 € cad.

22/05/2025

Prossima Food Challenge: Crostini Neri

📍 Dove? La Birr’aia
📅 Quando? 26 Maggio, ore 16.00

💡 Le iscrizioni sono aperte! Pensi di avere la ricetta
perfetta? Vai su www.foodchallenge.it e unisciti alla
competizione per diventare il nuovo maestro della
tradizione toscana!

06/05/2025

Ecco i vincitori della Lampredotto in Zimino Challenge! 🏆🍽️

L'ultima edizione del Food Challenge si è conclusa con una sfida entusiasmante dedicata a uno dei piatti più amati della cucina fiorentina. Tradizione, passione e sapori autentici hanno reso questa gara indimenticabile!

👨‍🍳 Giuria dei Tecnici (Presidente: Chef Marzio Mori)
🥇 1° Il Trippaio di Gavinana – 314 pt
🥈 2° Caffè Bar Petrarca – 295 pt
🥉 3° Trippino – 290 pt

🌟 Giuria degli Ospiti
🥇 1° Il Trippaio di Gavinana – 56 pt
🥈 2° Caffè Bar Petrarca – 55 pt
🥉 3° La cucina di Caterina – 50 pt

🗞 Giuria dei Giornalisti
🥇 1° La cucina di Caterina – 131 pt
🥈 2° I’ Bolliti Tripperia Crostineria – 123 pt
🥉 3° Il Trippaio di Gavinana – 120 pt

👥 Giuria del Pubblico
🥇 1° Caffè Bar Petrarca – 34 pt
🥈 2° Trippino – 33 pt
🥉 3° I’ Bolliti Tripperia Crostineria – 32 pt

🎖 Riconoscimento Speciale "Food Challenge Sinaptic"
🏅 Trippino

💚 Un enorme grazie a tutti i partecipanti, alle giurie e al pubblico che ha reso speciale questa sfida. Pronti per la prossima? Continuate a seguirci per nuove emozioni!

06/05/2025

❤️🙏👏

30/04/2025

Prossima Food Challenge: Lampredotto in Zimino!

Manca pochissimo alla prossima sfida, e questa volta il protagonista sarà uno dei piatti più amati della cucina fiorentina: il Lampredotto in Zimino.

📍 Dove? Al Ristorante Le Torri
📅 Quando? Lunedì 5 maggio, ore 16:00

Un piatto che parla di tradizione, di popolo, di sapori decisi. Chi saprà rendergli davvero onore?

✨ Le iscrizioni sono ancora aperte: se vuoi partecipare o semplicemente scoprire chi sarà il nuovo maestro del lampredotto, vai su www.foodchallenge.it.

16/04/2025

🥇🥈🥉 I nostri riconoscimenti 💪👏

16/04/2025

❤️🙏

16/04/2025

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Indirizzo

Florence

Telefono

+393346973941

Sito Web

https://foodchallenge.it/iscrizioni/

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