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La Bottega del Gusto

Casa
Italia
Florence
La Bottega del Gusto

Confezioni regalo, etichette prestigiose, distillati nazionali ed esteri e birre artigianali

Confezioniamo ceste e cassette su scelta del cliente
Vini sfusi di qualità, etichette prestigiose,distillati da tutto il mondo, olio extra vergine d'oilva toscano, birre artigianali e specialità del territorio
CONSEGNE A DOMICILIO

21/05/2026

🇯🇵🥃
Il Giappone del whisky non è solo torba e silenzio zen.
È precisione, equilibrio e una capacità quasi unica di lavorare sui dettagli: legni particolari, affinamenti inconsueti, blend costruiti con mano chirurgica.

In bottega sono arrivati alcuni nomi che vale la pena assaggiare sul serio:

• Togouchi Sake Cask Finish
• Kamiki
• Umiki
• Kishu Kumano Hinoki Cask Finish

Whisky che giocano su note di incenso, spezie dolci, legni orientali, sfumature balsamiche e una bevibilità quasi “pericolosa”.

Per chi pensa che il whisky giapponese sia solo moda: forse è il momento di ricredersi. 😉🥃

19/05/2026

Due bollicine fuori dagli schemi, ma con un’idea molto chiara dietro.
Da , nelle Langhe di Neviglie, arrivano Jamais ed Et Voilà!: due Metodo Classico che raccontano il lato più creativo di un’azienda che da anni sperimenta senza perdere il legame col territorio.

🥂 Et Voilà! è Pinot Nero in purezza, con ben 72 mesi sui lieviti. Un Blanc de Noirs teso, fine, profondo, con quella combinazione di agrume, pasticceria e freschezza che ti fa svuotare il bicchiere troppo velocemente.

🥂 Jamais invece è il lato più “matto” di Baricchi: Pinot Nero insieme a una riserva perpetua in stile solera con Chardonnay, Riesling, Viognier, Sauvignon Blanc e Chenin Blanc. Fermentazioni spontanee, presa di spuma con mosto da uve botritizzate e un profilo davvero unico.

Non sono le solite bollicine “facili”.
Sono vini da appassionati. E proprio per questo ci piacciono parecchio.

15/05/2026

Nuovi arrivi da Ferlat Vini, realtà di Cormons che lavora in biologico e fa vini con personalità, ma sempre da bere volentieri. 🍷

🌸 P.G. Rosa
Un Pinot Grigio che sa davvero di Pinot Grigio. Colore ramato naturale, tanta freschezza, frutto croccante e quel finale leggermente tannico che lo rende più interessante del classico bianco “facile”.

🍃 Grame
Malvasia macerata sulle bucce, profumata e materica senza diventare pesante. Erbe aromatiche, agrume, sale e tanta personalità. Uno di quei bianchi che a tavola continuano a crescere nel bicchiere.

🌿 Sauvignon
Qui niente Sauvignon tropicale sparato. Più fresco, teso e friulano: sambuco, erbe fini, agrumi e una bella vena minerale che invita subito al secondo sorso.

Sono arrivati in bottega.

14/05/2026

Sono arrivati in bottega i vini di Gian Luca Colombo. 🍷

E sì, è arrivata anche la sua Verduno Pelaverga: una delle bottiglie più cercate della denominazione e una di quelle che spariscono più velocemente appena escono sul mercato.

Il Pelaverga è già di per sé un vino raro, prodotto in una zona piccolissima tra Verduno, Roddi e La Morra. Quello di Colombo poi è ancora più difficile da trovare: produzione limitata, affinamento in terracotta e uno stile che negli ultimi anni ha conquistato tantissimi appassionati.

Pepe bianco, spezie, frutto rosso, beva irresistibile.
Uno di quei vini che chi ama il Piemonte “non banale” conosce bene.

Sono arrivati in bottega i vini di Gian Luca Colombo. 🍷

E sì, è arrivata anche la sua Verduno Pelaverga: una delle bottiglie più cercate della denominazione e una di quelle che spariscono più velocemente appena escono sul mercato.

Il Pelaverga è già di per sé un vino raro, prodotto in una zona piccolissima tra Verduno, Roddi e La Morra. Quello di Colombo poi è ancora più difficile da trovare: produzione limitata, affinamento in terracotta e uno stile che negli ultimi anni ha conquistato tantissimi appassionati.

Pepe bianco, spezie, frutto rosso, beva irresistibile.
Uno di quei vini che chi ama il Piemonte “non banale” conosce bene.

Accanto a lui anche il Langhe Pinot Nero: elegante, sottile, teso, molto personale.

Poche bottiglie disponibili in bottega.

29/04/2026

Nuove birre in bottega 🍺

Arrivano dalla nostra Toscana, tra la Valdera e la Valdicecina, dal , che prima ancora che un birrificio è un’azienda agricola vera.
Qui la birra nasce letteralmente dai campi: cereali coltivati da loro, lavorati e trasformati senza scorciatoie.

È questo il punto: non “artigianale” come etichetta, ma agricolo come approccio.
Filiera corta, materia prima propria, produzione non industriale, con un’idea molto chiara di autosufficienza e sostenibilità.
A noi piacciono per questo.
Sono birre pulite, sincere, senza effetti speciali inutili — ma con dietro un progetto che ha senso.

Se vi incuriosisce cosa significa davvero “dal campo al bicchiere”, ora potete scoprirlo qui. 🍻

Disponibili nei formati 0,75 e 0,33.

27/03/2026

Nuovi arrivi in bottega.

Tre bottiglie, stessa firma ( ), stessa zona — Bardolino — ma tre letture che cambiano davvero prospettiva:

• Ròdon → il Chiaretto che non strizza l’occhio: è dritto, preciso, con una misura che oggi si vede sempre meno.
• Traccia di Rosa → quasi un esercizio di sottrazione: dove finisce il rosato “di categoria” e inizia un vino più sottile, più contemporaneo.
• Bardolino → il rosso che molti credono di conoscere, ma che qui torna a essere quello che dovrebbe: agile, vivo, senza peso inutile.

Non è una questione di semplicità.
È una questione di centratura.

Se pensi di sapere cos’è il Bardolino, vieni a rimetterlo a fuoco. 🍷

24/03/2026

La scorsa settimana siamo stati in visita da , entrando nel cuore di una realtà che ha segnato la storia del territorio. Dalla vigna de Il Poggio — uno dei cru più iconici della denominazione — fino alle suggestive cantine sotterranee, ogni passaggio è stato un viaggio dentro un’idea precisa di vino.

Monsanto è sicuramente un luogo che racconta il Chianti Classico con profondità e coerenza, senza scorciatoie.

Un grazie sincero a è per la disponibilità e l’accoglienza e a Juliette per la competenza con cui ci ha accompagnato.
E grazie a e all’Agenzia Rafanelli per aver reso possibile questa visita.

Se volete ritrovare nel bicchiere questa identità così netta, i vini di Monsanto sono disponibili in negozio.

13/03/2026

Nuovi arrivi freschi freschi in bottega. 🍵

I tè freddi nati dalla collaborazione tra Baladin e Dammann Frères, storica maison francese del tè: infusi veri, ricette eleganti e grande bevibilità.

Tre gusti:

🟢 Happy Green – tè verde con kiwi e cetriolo, freschissimo
🟡 Black Lemon – tè nero e limone, classico ma fatto bene
🔴 Passion Framboise – infuso di carcadè con lampone e frutto della passione

La cosa che ci piace?
Non sono tè industriali troppo dolci.
Contengono solo una piccola quantità di zucchero di canna, giusto per arrotondare il gusto senza coprire il tè.

Perfetti ben freddi, per una pausa dissetante fatta come si deve.

📍Ora disponibili in negozio.

12/03/2026

Qualcosa di assolutamente nuovo…

Si chiama Amarica e introduce un’idea diversa di amaro: l’amaricato.
Qui le erbe non vengono infuse nell’alcol neutro come negli amari tradizionali, ma direttamente in distillati veri e propri – whisky, rum, mezcal – creando un liquore più profondo, complesso e contemporaneo.

Tre interpretazioni diverse, tre personalità:

🥃 Amaricato al Whisky – intenso e torbato, con erbe, spezie e una nota affumicata che ricorda il carattere dei grandi Scotch.
🥃 Amaricato al Rum – più morbido e avvolgente, dove rabarbaro, china e camomilla incontrano le note calde di canna da zucchero e spezie.
🥃 Amaricato al Mezcal – intrigante e affumicato, con botaniche e spezie che si fondono con il carattere del distillato d’agave.

Se amate gli amari ma vi incuriosiscono le strade nuove…
questo è decisamente da provare.

📍 Li trovate in negozio.

06/03/2026

La Dolce Sicilia 🍯

In Bottega abbiamo raccolto il lato più goloso del vino siciliano:
passiti, moscati e zibibbo nati dal sole e dal vento del Mediterraneo.

Vini intensi, aromatici, perfetti per chiudere una cena… o per aprire una bottiglia senza troppi pretesti.

Per un periodo limitato li trovate in promozione al -15%.

La Sicilia, quando decide di essere dolce, sa essere irresistibile. 🌞

Indirizzo

Via Delle Cento Stelle, 20H
Florence
50137

Orario di apertura

Lunedì	16:30 - 20:00
Martedì	09:30 - 13:00
	16:30 - 20:00
Mercoledì	09:30 - 13:00
	16:30 - 20:00
Giovedì	09:30 - 13:00
	16:30 - 20:00
Venerdì	09:30 - 13:00
	16:30 - 20:00
Sabato	09:30 - 13:00
	16:30 - 20:00

Telefono

+393777093779

Sito Web

https://www.enotecalabottegadelgusto.com/

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