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Olio Evo Bio di Puglia

09/05/2026

Il frantoio è la destinazione di tutto il raccolto dell'anno. Il suo compito è estrarre la purezza delle olive. Goccia a goccia, senza errori, senza fretta.

OLIOELIO, FRANTOI DI PUGLIA.

Elio Hermano

09/05/2026

L'evo Peranzana per OlioElio è una piccola produzione. Imbottigliata in quantità limitata, ma con estrema attenzione. Per poter degustare a pieno l'unicità di questa cultivar presente solo in piccole zone del nord pugliese.

OLIOELIO, PERANZANA DI PUGLIA.

Elio Hermano

09/05/2026

Tra le mani quella che sembrava un'idea lontana. Oggi è segno di impegno e dedizione. Alla mia Daunia, agli olivicoltori di questa terra e al buon olio extra vergine d'oliva di Puglia.

OLIOELIO, EXTRAVERGINE DI PUGLIA.

Elio Hermano

28/04/2026

Peranzana è il gusto della Puglia. Sole pieno, terra florida e lavoro di olivicoltori e frantoiani. Tutto in una piccola bottiglia BIO da assaporare a tavola.

OLIOELIO, PERANZANA DI PUGLIA.

28/04/2026

La storia di OlioElio inizia dagli uliveti di famiglia coltivati nel Tavoliere di Puglia. Siamo in località Tavernola con una varietà autoctona di qualità eccellente, l’oliva Peranzana.

Fruttato medio, con amaro e piccante vivace e bilanciato, moltissimi polifenoli, gusto unico e inconfondibile.

OLIOELIO, PERANZANA DI PUGLIA.

.hermano

28/04/2026

Sole caldo e nuovi germogli. La primavera irradia gli uliveti OlioElio sulle rive di Mattinata. Qui nascerà il prossimo olio extra vergine di oliva Macchia.

OLIOELIO, EXTRA VERGINE DEL GARGANO.

Elio Hermano

26/03/2026

In poche stagioni quella che era un'idea è diventata realtà quotidiana. Il legame col mio Gargano si è trasformato in impegno e poi nel gusto pieno del primo raccolto.

OLIOELIO, SCELTA E IMPEGNO.

Elio Hermano

26/03/2026

Il biologico è una scelta meditata e imprescindibile. Per la terra che abitiamo, per il cibo che ci alimenta. Tutti gli uliveti OlioElio ne sono traccia ed il suo extravergine ne è frutto.

OLIOELIO, BIOLOGICO DI PUGLIA.

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Elio Hermano

14/03/2026

L'ulivo è l'emblema del Mediterraneo. Resistente, mutevole, placido. Sul Gargano ha il sapore della cucina che unisce terre e popoli di culture antichissime ed il volto di chi lo accudisce ogni giorno.

OLIOELIO, EVO DEL GARGANO.

Elio Hermano

Indirizzo

Viale Natale D'Agostino, 17
Foggia
71121

Sito Web

http://www.olioelio.com/

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