27/07/2026
60 anni di eccellenza. Un onore esserne stati parte. 🫒✨
Ci sono eventi che rimangono impressi nella memoria. Questo è uno di quelli.
Essere stati selezionati tra gli Artisti dello Street Food 2026, in occasione del 60° anniversario del ristorante Da Vittorio, è stato per noi un privilegio immenso.
Desidero rivolgere un sincero ringraziamento alla famiglia Cerea, che da sessant’anni rappresenta un punto di riferimento assoluto dell’alta ristorazione italiana e internazionale. Grazie per averci accolto in una manifestazione straordinaria, capace di riunire chef stellati, professionisti e artigiani del gusto provenienti da tutto il mondo.
Ricevere questa targa dalle mani di Chicco Cerea è un riconoscimento che porteremo con orgoglio e che premia il lavoro, la passione e la dedizione che ogni giorno mettiamo nel nostro laboratorio, continuando a realizzare le nostre Olive all’Ascolana denocciolate rigorosamente a mano, nel rispetto della tradizione.
Un grazie anche a tutto lo staff di Da Vittorio per l’organizzazione impeccabile e a tutte le persone che sono passate a trovarci, assaggiando e apprezzando il nostro lavoro.
Questi momenti ci ricordano che l’artigianalità , quando incontra l’eccellenza, può regalare emozioni uniche.
Con il cuore pieno di gratitudine… avanti, verso nuove sfide.
Olive d’Autore
L’arte delle Olive all’Ascolana.
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