PizzaOver

15/04/2026

🇮🇹 15 APRILE - GIORNATA DEL MADE IN ITALY

La pizza napoletana è il Made in Italy che amiamo.

Farina italiana, pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio extravergine. Tradizione, passione e qualità in ogni morso.

Oggi celebriamo l'eccellenza italiana.

🍕 Scopri di più su pizzaover.it

05/04/2026

🐣 Buona Pasqua da Pizza Over! 🍕

Che la vostra tavola sia ricca di sapori autentici e momenti speciali.
Dai nostri forni alla vostra festa: auguri di cuore!

🐣 Happy Easter from Pizza Over! 🍕

May your table be filled with authentic flavors and special moments.
From our ovens to your celebration: heartfelt wishes!

03/04/2026

Cena in famiglia? Serata sul divano? Pizza con gli amici? 🍕
C'è una Pizza Over per ogni momento. Scorri e trovati.
👇 Vai sul sito (link in bio) e scegli la tua.

28/03/2026

🍕 Margherita o Marinara? Due classici senza tempo\!
Qual è la tua preferita? Diccelo nei commenti\! 👇

🍕 Margherita or Marinara? Two timeless classics\!
Which one is your favorite? Tell us in the comments\! 👇

25/03/2026

Vi presentiamo la nostra A’ baciata. 🥖

L’eccellenza dell’arte bianca in una forma pensata per la massima versatilità. Un impasto soffice e fragrante, creato per essere farcito e rigenerato, garantendo sempre una consistenza impeccabile.

Consigli per la preparazione:

🔥 In Forno: Scongelare completamente, preriscaldare il forno ventilato a 200°C e cuocere per 4/4,5 min.

🥪 In Piastra: Scongelare completamente, farcire a piacere e piastrare fino alla doratura desiderata.

Il rigore del nostro metodo.

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📞 +39 377 316 2360 e/o +39 328 750 5320
📍 Via Mola della Corte, 7/9 – Fondi (LT)

18/03/2026

18/03/2026

Vi presentiamo la nostra Farinè. ☁️🥖

Un prodotto che ridefinisce il concetto di leggerezza.
L’alveolatura spiccata e la struttura ariosa sono il risultato di un processo di maturazione rigoroso, studiato per esaltare la digeribilità e la fragranza del grano.
Ogni dettaglio, dalla consistenza della crosta alla morbidezza del cuore, è frutto di un metodo tecnico che non accetta compromessi.

Per esaltarne al meglio le caratteristiche, ecco i nostri consigli per la preparazione:

•Effetto Crunchy: Cuocere la pizza ancora surgelata in forno ventilato preriscaldato a 200°C per 7,5 minuti.

•Effetto Napoli: Lasciare la pizza a temperatura ambiente per 10 minuti, quindi cuocere in forno ventilato preriscaldato a 200°C per 4/4,5 minuti.

La sintesi perfetta tra ricerca ed eccellenza artigianale.

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14/03/2026

Si è conclusa un'edizione memorabile del MIPIM 2026. L'autenticità della nostra pizza ha conquistato la Costa Azzurra presso l'Annex, Restaurant & Beach Club di Cannes, regalandoci incontri e connessioni preziose.
Un grazie speciale allo Chef Gennaro Esposito per l'invito e per questa straordinaria opportunità.

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23/02/2026

Venerdì 27 Febbraio: vi aspettiamo a Sezze. 🍕✨

Saremo ospiti del punto vendita Conad in Via Variante per una degustazione delle nostre pizze artigianali.

Un’occasione per incontrarci e assaggiare i nostri prodotti.

Non mancate!

📍 Location: Conad, Via Variante SNC – Sezze
📅 Data: Venerdì 27 Febbraio

🕒 Orario: Dalle ore 17:30📧 [email protected] | [email protected]
📞 +39 377 316 2360 e/o +39 328 750 5320
📍 Via Mola della Corte, 7/9 – Fondi (LT)

18/02/2026

La precisione è nel tocco. 🍕📏

La stesura non è solo una fase della produzione, ma il momento in cui l'impasto prende la sua forma definitiva attraverso un gesto tecnico consapevole.
Rispettare la struttura della maglia glutinica durante questa fase è fondamentale per garantire un corretto sviluppo in cottura e la tipica alveolatura che definisce un prodotto di alta qualità.

Metodo e controllo, per un risultato costante.
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