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Osteria nonna Rosa

Casa
Italia
Fonte Nuova
Osteria nonna Rosa

Ristorante

09/06/2026

Nonna Rosa, a Monterotondo in Piazza della Libertà 9, vi presenta:

Il nostro piccione in tre cotture, un percorso che esalta gusto, tecnica e materia prima attraverso consistenze e sfumature diverse, pensate per raccontare il piatto in ogni suo dettaglio.

E alla fine del carosello vi lasciamo una piccola anticipazione: la nostra fettuccina dedicata a Monterotondo.

Tra pochi giorni uscirà il video completo. 🍝✨

Seguiteci per non perdervelo.

FineDining FoodExperience MonterotondoDaGustare

08/06/2026

🍷 RISTORANTE NONNA ROSA – MONTEROTONDO 🍷

Nel video che state guardando vi raccontiamo un luogo diverso dal solito, dove la cucina non segue le mode ma le crea.

Nonna Rosa è un ristorante che punta sull’identità e sulla ricerca, con piatti che nascono per sorprendere e restare impressi.

Tra le nostre proposte più rappresentative c’è il piccione in tre cotture, un piatto strutturato, elegante, con un equilibrio di gusto profondo e deciso, pensato per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica e fuori dall’ordinario.

Qui ogni piatto ha una sua storia e una sua tecnica, e non è qualcosa che trovate ovunque.

L’obiettivo è semplice: portare a Monterotondo una nuova idea di ristorazione, fatta di qualità, studio e personalità.

📍 Ristorante Nonna Rosa
Via della Libertà 9 – Monterotondo

03/06/2026

Nonna Rosa apre le porte a Monterotondo.

Vi aspettiamo in Piazza della Libertà 9.

Nonna Rosa non è un semplice ristorante, è un viaggio nei sapori, un racconto fatto di ingredienti ricercati, accostamenti inaspettati e piatti pensati per stupire anche i palati più curiosi ed esigenti.

Un’esperienza da vivere, più che da raccontare. Un luogo dove ogni dettaglio è pensato per sorprendere e lasciare il segno, morso dopo morso.

Nonna Rosa è pronta a farvi scoprire una cucina che non avete mai assaggiato prima.

21/05/2026

Nuovo ristorante appena aperto 🍝✨
Tre percorsi di gusto pensati per tutti i palati:

🇮🇹 Menù Romano — 25€
🍕 Menù Napoletano — 30€
🐟 Menù di Pesce — 35€

Sapori autentici, atmosfera accogliente e piatti che raccontano la tradizione ❤️ ’Andre

09/05/2026

Chi conosce Nonna Rosa sa bene che non è il solito ristorante: è un posto dove tradizione e ricerca si incontrano davvero. Una cucina che parte dai sapori autentici italiani, ma che ama sperimentare, giocare con le consistenze e sorprendere piatto dopo piatto. Nel video vi facciamo vedere uno dei piatti che rappresenta questa nuova idea di cucina: seppia cotta a bassa temperatura, crema di piselli e polvere di liquirizia. Un piatto particolare, studiato, diverso… che fa capire subito la direzione del nuovo locale 🔥

Ma attenzione: non sarà un ristorante di solo pesce.
Da Osteria Nonna Rosa arriverà una cucina capace di abbracciare tanti sapori diversi: mare, montagna, risotti particolari, piatti della tradizione rivisitati e nuove combinazioni tutte da scoprire 🍷✨

Per il giorno ufficiale dell’apertura a Monterotondo… dovrete continuare a seguire la pagina 👀🔥

27/04/2026

Un nuovo capitolo sta per iniziare 🍷✨

Nonna Rosa lascia Santa Lucia e arriva a Monterotondo con qualcosa di completamente nuovo: una cucina di nicchia, unica nel suo genere, che qui ancora non c’è.

La location? Ancora top secret.
La data di apertura? Presto la scoprirete.

Seguite la pagina e restate connessi… perché quello che sta arrivando non è solo un ristorante, ma un’esperienza tutta da vivere. 🔥

04/04/2026

Il morso che non ti aspetti. 🔥
Tutta la tradizione della nostra genovese napoletana e il carattere del pecorino, racchiusi in un morbidissimo Bao.
Un mix che rompe gli schemi e conquista al primo assaggio.

📱351 814 1109
📍Via Palombarese 235d, 00013 - Fonte Nuova (Rm)

01/04/2026

Cosa succede se metti Napoli in un Bao? 🥟🌋
Soffice fuori, cuore napoletano dentro e quella spinta di pecorino che chiude il cerchio.
Scoprilo nel nuovo menù.

📱351 814 1109
📍Via Palombarese 235d, 00013 - Fonte Nuova (Rm)

27/03/2026

🐣 Pasquetta da Nonna Rosa Osteria 🌿

Festeggia con noi il gusto della tradizione!

🍽️ Menu di Pasquetta – 35€ a persona (bevande escluse)
• Salumi e formaggi selezionati
• Focaccia fragrante
• Tartare di manzo miste
• Gnocchi alla sorrentina
• Grigliata di carne
• Patate al forno
• Dessert pasquale

Un pranzo autentico, conviviale e ricco di sapori… proprio come a casa della nonna 🤍

📍 Ti aspettiamo per una Pasquetta speciale!
Prenota il tuo tavolo ✨

27/03/2026

Vieni a provare uno dei nuovi antipasti firmati Nonna Rosa.
Tecnica, freschezza e tanto gusto in un unico piatto.
Ti aspettiamo da Nonna Rosa. 🍷

📱351 814 1109
📍Via Palombarese 235d, 00013 - Fonte Nuova (Rm)

Indirizzo

Via Palombarese, 235d
Fonte Nuova
00013

Telefono

+393518141109

Sito Web

facebook.com

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