Fiera Sapeur Forlì

26/01/2026

25/01/2026

24/01/2026

Ultime ore per visitare Fiera Sapeur,stasera fino alle 22.30 e domani giornata conclusiva in orario continuato dalle 10 alle 20!! Vi aspettiamo!!!

23/01/2026

Fila in apertura per Fiera Sapeur.. E’ bello vedere come il nostro affezionato pubblico attende quest’evento di anno in anno!! Vi aspettiamo in orario continuato fino alle 22.30. A parte fare la spesa di prodotti genuini e di qualità, potrete degustare una cena gustosa presso i truck food che animano l’area Stuzzicadito e magari finire in bellezza con una degustazione vini italiani e internazionali!! Cosa aspettate ?? Oggi il biglietto è solo di 3 €!!!
Degustazione illimitata vini € 15 con calice e tasca!!

23/01/2026

Allestimenti in corso a Fiera Sapeur!! Vi ricordo che oggi apriamo alle 14.00 e vi aspettiamo in orario continuato fino alle ore 22.30 per un viaggio goloso tra i sapori e profumi della nostra bella Italia con le sezioni Tipico, Cibo e’ Salute, Stuzzicadito, Verde Oliva e in Forlì Wine Festival con oltre 500 etichette di vino italiane e estere!! Vi aspettiamo aspettiamo numerosi!!

22/01/2026

VINI SICILIA
Un Giro d’Italia e dall'estero in oltre 500 Etichette
Al 11° Forlì Wine Festival, dal 23 al 25 Gennaio , presso il quartiere fieristico forlivese, scopri in un percorso di degustazioni illimitate i migliori vini della Sicilia! Considerata una delle 10 migliori mete mondiali da visitare per gli amanti del vino, l’isola incanta da sempre con i suoi profumi frutto di una profonda e antica cultura vitivinicola.Al Salone del vino di Forlì puoi assaggiare e acquistare lo Zibibbo, il Nero d’Avola, l’Aretè e il Passito, il Grillo, il Nero d’Avola e altri ancora.. lasciati conquistare dal loro gusto!
🍇🍷

22/01/2026

LIQUIRIZIA GREZZA CALABRESE
Assaggia Acquista Ama… Le eccellenze della gastronomia tipica italiana
Buona, dolce, salutare e dal sapore inconfondibile. E’ la liquirizia e quella migliore in assoluto si produce in Calabria. Quindi, se siete dei veri appassionati della celebre e salutare radice che Ippocrate suggeriva anche come cura per alleviare la tosse o andate in Calabria o… venite ad acquistarla a Forlì in fiera!
La liquirizia calabrese Dop vi aspetta a SapEur dal 23 al 25 gennaio!

21/01/2026

DEGUSTAZIONE OLI

L’olio extra-vergine di oliva è un elemento chiave della dieta mediterranea, dalle infinite proprietà e grandi qualità nutrizionali. Si tratta di un prodotto estremamente saporito e profumato che però deve essere riconosciuto e apprezzato con alcuni accorgimenti suggeriti dagli esperti. Durante la degustazione verrà spiegato come riconoscere il sapore di un buon olio, i sentori, il retrogusto, gli aromi, il profumo e la densità.

Sabato alle ore 17 e domenica alle ore 11 Flavio della Luna Sommelier Ais e Degustatore ufficiale oli, vi condurrà in un viaggio sensoriale dove verranno presentati gli oli proposti dalle aziende partecipanti a VerdeOliva, l’incontro è a titolo gratuito, ed è gradita la prenotazione a “[email protected] o telefonare a 324-5958489

20/01/2026

MASTERCLASS in collaborazione con AIS
Romagna, la sua vocazione nel calice.
Incontro con il produttore e degustazione.

Sabato ore 16,00

Incontro con Andrea Pedrotto di Pian di Stantino
I suoi vini e il suo grande progetto cantina a Portico.
Ridaccio, Romagna doc Sangiovese superiore “ itinerante” le vigne dell’ alta valle del Montone.
Bruscamara, Romagna doc Sangiovese superiore “ il vino del vulcano”
La vigna più alta a Monte Busche,700 m s.l.m
Pian Cru Romagna doc Sangiovese superiore unica vigna alta valle del Tramazzo.
Con AIS Romagna AIS Romagna delegazione Forlì.

Sabato ore 18,00

Incontro con Luca Monduzzi e i suoi vini di Modigliana, cantina Il Teatro
I sangiovesi della zona più fredda, Ibola, racconto di territorio espressione nel calice.
Atto II Romagna doc Sangiovese 2024
Violano Romagna doc Sangiovese 2024 mga
Roncio Roagna doc Sangiovese 2024

Domenica ore 16,00

Sulle colline nord cesenate a ridosso di’ Bertinoro, già a metà dell “800 sorgeva la Tenuta Colombarda, ancora oggi i proprietari sono i discendenti del Cavalier Domeniconi.
Un sorso di Romagna in giallo e rosso.
Colombarda Romagna doc Pagadebit Bertinoro 2024
Colombarda Romagna Albana docg 2024
Ca’ Mamacca Romagna doc sangiovese superiore 2024

Domenica ore 18,00

Ultimo incontro con Francesco Zanetti Protonotari Campi di Villa I Raggi a Colmaro di Predappio
Qui la storia si intreccia partendo dall’ 800 dove frati Domenicani producevano vino per le messe, passando poi sotto il conte Giuseppe Campi.
La sua determinazione e attenzione alla viticoltura fu premiato a Parigi nel 1889 tra i migliori vini.
Oggi la famiglia continua la tradizione.
Sangiovese sia… verticale
Colmaro, Romagna doc sangiovese superiore 2023
Colmaro , Romagna doc sangiovese superiore 2022
Colmaro Romagna doc sangiovese superiore 2018

Il costo di ogni singola degustazione è di € 10 prenotabile via mail a [email protected] o direttamente in fiera, il pagamento si effettua solo in loco presso la cassa del Wine. AIS Romagna Calendario Sagre Pian di Stantino Il Teatro Villa Raggi

20/01/2026