Montesantoccio Az. Agricola

Montesantoccio Az. Agricola Monte Santoccio. Nato e cresciuto nel cuore della Valpolicella Classica.

I nostri vini nascono solamente da uve raccolte dai propri vigneti, curati in modo maniacale durante tutto l’arco dell’anno. Monte Santoccio

Tradition is the mark of an Italian identity, with its close ties to the land, Monte Santoccio is a family owned winery located in the heart of the Valpolicella Classico Area.

15/06/2026

Aria! Aria! Aria! oggi si defoglia!
Togliamo il superfluo intorno ai grappoli per far girare l’aria, evitare l’umidità e proteggerli dalle malattie. Un lavoro pulito per una vigna più sana
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Air! Air! Air! Today we’re defoliating! We’re removing the excess of foliage around the bunches to allow the circulation of air, keep away humidity, and protect them from disease. A clean job for a healthier vineyard

Venite a trovarci in cantina: assaggiare i nostri vini è il modo migliore per capire il nostro lavoro._Come visit us in ...
03/06/2026

Venite a trovarci in cantina: assaggiare i nostri vini è il modo migliore per capire il nostro lavoro.
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Come visit us in the cellar: tasting our wines is the best way to understand our work.

20/05/2026

Nella tranquillità del vigneto ci dedichiamo alle vigne, ad una ad una, pulendo il tronco e scegliendo solo il germoglio più bello, quello più forte e meglio esposto, capace di dare buoni frutti

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In the stillness of the vineyard, we dedicate ourselves to the vines, one by one, cleaning the trunk and choosing only the most beautiful shoot, the strongest and best exposed, capable of producing good fruit

Il mio Valpolicella Superiore è un vino da bere, godendosi il momento senza pensarci troppo su_My Valpolicella Superiore...
15/05/2026

Il mio Valpolicella Superiore è un vino da bere, godendosi il momento senza pensarci troppo su

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My Valpolicella Superiore is a wine to drink, enjoying the moment without thinking too much about it.

Montesantoccio si trova sulla sommità della collina di Fumane, un luogo circondato dal bosco e ricco di biodiversità_Mon...
07/05/2026

Montesantoccio si trova sulla sommità della collina di Fumane, un luogo circondato dal bosco e ricco di biodiversità
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Montesantoccio is located on the top of the Fumane hill, a place surrounded by woods and rich in biodiversity

Io credo che per fare un buon Recioto ci sia bisogno di tempo: un lento appassimento in fruttaio, l’affinamento del vino...
30/04/2026

Io credo che per fare un buon Recioto ci sia bisogno di tempo: un lento appassimento in fruttaio, l’affinamento del vino per almeno 2 anni in botti di rovere e poi un lungo riposo in bottiglia.
Stella è fatto così.
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I believe that making a good Recioto takes time: a slow drying process in a drying room, the wine aging for at least two years in oak barrels, and then a long period of bottle aging. Stella is done this way

22/04/2026

Quando una nostra vecchia vite muore il suo posto viene preso da una nuova barbatella. Le piccole piante hanno bisogno di attenzioni speciali e di costanti trattamenti manuali per crescere sane e forti.
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When one of our old vines dies, its place is taken by a new one. These small plants require special care and constant manual work to grow healthy and strong

Vi aspettiamo al VINITALY Hall 4 Stand C3
26/03/2026

Vi aspettiamo al VINITALY
Hall 4 Stand C3

Agilità e complessità. Questo è ciò che cerco nel Valpolicella Superiore: la beva dinamica della Valpolicella e la pien...
12/03/2026

Agilità e complessità. Questo è ciò che cerco nel Valpolicella Superiore: la beva dinamica della Valpolicella e la pienezza dei frutti perfettamente maturi.

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Agility and complexity. This is what I look for in my Valpolicella Superiore: the dynamic mouthfeel of Valpolicella and the fullness of perfectly ripened fruit

Le vigne sono potate, pronte a far scorrere nuova linfa. La primavera è alle porte!_The vines are pruned, ready to let n...
04/03/2026

Le vigne sono potate, pronte a far scorrere nuova linfa. La primavera è alle porte!
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The vines are pruned, ready to let new life flow in. Spring is coming

Indirizzo

Via Santoccio, 6
Fumane
37022

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Sabato 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Sito Web

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