Risto Macelleria Passini

29/08/2026

ULTIMI DUE GIORNI CON NOI! ❤️

Da lunedì ci concediamo qualche giorno di meritata pausa e saremo chiusi fino al 10 settembre compreso.

Quindi il consiglio è uno solo:
passate oggi e domani e fate una bella scorta! 🥩

Carne, specialità, pronto cuoci e tutto quello che non può mancare nel vostro frigo… perché poi dovrete aspettarci fino a venerdì 11 settembre! 😜

Oggi e domani vi aspettiamo con i banchi belli pieni.
Poi… tocca a noi andare in ferie!

27/08/2026

Un po’ stanchi, tanto provati da questo caldo… ma soprattutto felici e grati per l’estate intensa trascorsa insieme a voi.
Ora sentiamo il bisogno di prenderci una piccola pausa, rallentare un po’ e ricaricare le energie, per tornare con la voglia, il sorriso e l’entusiasmo di sempre.
Ci prendiamo qualche giorno per noi, per le nostre famiglie e per riposarci dopo mesi davvero intensi.

✨ Saremo chiusi per ferie dal 1° al 10 settembre compresi.

Grazie a tutti voi che avete reso questa estate così speciale.

A prestissimo!

Ristomacelleria Passini

23/08/2026

20/08/2026

🌾Paglia, girasoli, tralci, juta e piccoli dettagli che profumano di tradizione…
Per questo weekend la nostra Ristomacelleria cambia veste e si prepara ad accogliervi a tema dell’Agricoltura. 🌻

Noi siamo pronti… ora mancate solo voi! 🤎

Vi aspettiamo:
🌾 Venerdì sera
🌻 Sabato a pranzo e a cena
🌾 Domenica a pranzo

Una tavola apparecchiata, qualcosa di buono da mangiare e quell’atmosfera semplice e genuina che ci piace tanto.

Vi aspettiamo da Passini! 🌻🌾

06/08/2026

Ai piedi del Sasso di Rocca, nel cuore di Gaggio Montano, ti aspettiamo per trascorrere insieme una giornata fatta di buon cibo, sorrisi e convivialità.

🌿 Aperti a pranzo e a cena
🍽️ Menù alla carta con le nostre specialità di carne, preparate dai macellai Passini.
🎶 Dalle 19:30 musica dal vivo per accompagnare la serata in un’atmosfera unica.

Che sia un pranzo in famiglia o una cena con gli amici, il posto giusto per festeggiare Ferragosto è qui.

📞 Prenota il tuo tavolo e vivi il Ferragosto con noi!

05/08/2026

Prima macellai. Poi ristoratori.

È questa la differenza.

Ogni giorno selezioniamo, lavoriamo e consigliamo la carne nel nostro banco macelleria. E la stessa identica qualità arriva nei piatti del nostro punto ristoro.

Non dobbiamo affidarci a un fornitore per scegliere la carne migliore: siamo noi a farlo, con la stessa cura e la stessa esperienza che da generazioni mettiamo nel nostro lavoro.

Quando pranzi o ceni da noi, sai esattamente da dove arriva ciò che hai nel piatto.

Perché prima di essere un ristorante, siamo una macelleria.

E crediamo che la qualità parta sempre dalla materia prima.

Ti aspettiamo alla Ristomacelleria Passini.

04/08/2026

Notte di San Lorenzo ✨

Quest’anno vogliamo farvi vivere qualcosa di nuovo .

Abbiamo preparato il nostro Cestino Pic Nic Passini, pensato per regalarvi una serata romantica o da condividere con chi amate, sotto un cielo pieno di stelle.

Prendi il tuo cestino, trova il tuo angolo di cielo ed esprimi un desiderio… al resto pensiamo noi.

Nel cestino troverai:
🥪 4 tigelle farcite
🥩 Roast-beef CBT
🥩 Vitello tonnato
🫙 Giardiniera artigianale
🧀 Scaglie di Parmigiano Reggiano con miele
🍩 2 bomboloni mignon alla crema
🍓 1 cestino di fragole fresche
🥤 Una bibita a scelta per persona

🍷 Versione Premium: bottiglia di vino al posto delle bibite

📅 Disponibile per la Notte di San Lorenzo – 10 agosto
📞 Prenotazione obbligatoria entro l’8 agosto

📸 Condividi la tua serata sotto le stelle, taggaci nelle tue foto e parteciperai all’estrazione di una cena per due.
Perché le serate più belle non si misurano in ore… ma nei ricordi che lasciano.

NotteDiSanLorenzo

04/08/2026

Tutti i martedì metri di sapori da gustare insieme: salumi selezionati, formaggi d’eccellenza, gnocco fritto, tigelle, specialità, e tanti accompagnamenti pensati per stare al centro della tavola… proprio come la convivialità.
Quando arriva, si ferma tutto.
Perché il Tagliere Passini non si serve: si presenta.
Dietro a ogni idea che nasce da Passini c’è tanta voglia di regalarvi qualcosa di diverso, non solo un piatto da mangiare, ma un’esperienza da vivere insieme.

Vedere i vostri sorrisi, le foto che condividete, i complimenti e l’entusiasmo con cui accogliete le nostre novità è la soddisfazione più grande.

Grazie, perché siete voi a darmi la voglia di continuare a creare, sperimentare e mettermi in gioco ogni giorno. La vostra fiducia, il vostro affetto e il vostro sostegno sono la benzina che mi spinge a cercare sempre nuove idee per stupirvi.

Questo tagliere è solo l’inizio… ❤️

Grazie di cuore. Samantha e tutto lo staff Passini.

03/08/2026

Il martedì arriva una novità che non avete mai visto.

Dimenticate il classico tagliere.

Abbiamo creato L’Esperienza Tagliere Passini: un enorme tagliere servito direttamente al centro del tavolo, pensato per essere condiviso e per trasformare la cena in un momento speciale.

🥩 Salumi selezionati della nostra macelleria
🧀 Formaggi d’eccellenza
🍯 Miele, salse e confetture
🥟 Gnocco fritto e tigelle serviti caldi no limits

📏 Scegli la misura della tua esperienza:
• 1 metro – per 2/3 persone
• 2 metri – per 4/6 persone
• 3 metri – per 8/10 persone

💶 15 € a persona

⚠️ Solo su prenotazione

Chi sarà il primo ad affrontare il Tagliere Passini?

02/08/2026

Visto il successo di questi giorni replichiamo

Appena sfornate!

Le nostre Ribs di maiale, marinate con miele e salsa BBQ, sono finalmente pronte!

Lunghe ore di cottura per una carne tenerissima, succosa e ricca di sapore, con una glassatura irresistibile che conquista al primo morso.

Vi aspettano nel nostro banco… ma affrettatevi, perché vanno a ruba!