GIN 970
Con “Arancia Rossa di Sicilia IGP”
Questo Gin è stato elaborato seguendo una ricetta segreta,utilizzando diverse botaniche della
macchia mediterranea e “Arancia rossa di Sicilia I.G.P” Nella preparazione si aggiunge succo e scorze
per rendere il Nostro Gin particolarmente profumato e in un netto equilibrio al palato. All’olfattiva riesce ad armonizzare elegantemente i sentori freschi di Ar
ancia e buccia
d’arancia, con le note di ginepro, cui seguono sfumature di pepe verde e bacche di vaniglia. Prodotto artigianalmente e ottenuto lasciando in infusione diverse essenze botaniche
differenti, tipiche della macchia mediterranea e l’”Arancia Rossa di Sicilia IGP”Il GIN 970
dell’azienda FICODI’ è distillato in piccoli lotti, utilizzando alambicchi di rame. Può essere a
tutti gli effetti considerato il più emblematico e rappresentativo tra i Gin Siciliani. ottenuto per riduzione di grado, aggiungendo succo di “Arancia Rossa
di Sicilia IGP “
GIN 970
Con “Limone di Siracusa IGP”
Questo Gin è stato elaborato seguendo una ricetta segreta utilizzando diverse botaniche della
macchia mediterranea e “Limone di Siracusa I.G.P” Nella preparazione si aggiunge succo e scorze
per rendere il Nostro Gin particolarmente profumato e in un netto equilibrio al palato. All’olfattiva riesce ad armonizzare elegantemente i sentori freschi del succo e buccia di
“Limone di Siracusa IGP”, con le note di ginepro, cui seguono sfumature di fiori di zagara e
bacche di vaniglia. Corrispondente al naso il palato, armonico e fresco molto elegante nella
persistenza. Prodotto artigianalmente e ottenuto lasciando in infusione diverse essenze botaniche
differenti, tipiche della macchia mediterranea e il “Limone di Siracusa IGP”. Il GIN 970
dell’azienda FICODI’ è distillato in piccoli lotti, utilizzando alambicchi di rame. ottenuto per riduzione di grado,con l'aggiunta di Limone di Siracusa IGP.
