Colombaio di Cencio

Casa
Italia
Gaiole in Chianti
Colombaio di Cencio

Siamo a Gaiole in Chianti in una delle zone più nobili della Toscana, tra Siena e Firenze, culla del Chianti Classico.

Siamo nati nel 1993 dall’innamoramento di queste colline in una storica casa di campagna: Colombaio di Cencio.

26/08/2026

I primi grappoli sono nelle cassette...la vendemmia 2026 è in corso🍇

The first bunches are in the crates...the 2026 harvest is underway🍇

21/08/2026

Gli ultimi controlli in vigna prima dell'inizio della vendemmia🍇

The final checks in the vineyard before the harvest begins🍇

18/08/2026

Le nostre vigne, 17 ettari nel cuore del Chianti Classico, interamente condotti secondo il regime di agricoltura sostenibile con un'estensione tra i 340 e i 480 metri di altitudine🌿

Our vineyards, spanning 17 hectares in the heart of Chianti Classico, are cultivated entirely using sustainable farming practices at an elevation ranging from 340 to 480 meters🌿

14/08/2026

Un calice di Chianti Classico con vista sui vigneti è proprio quello che ci vuole🍷

Vieni a trovarci
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A glass of Chianti Classico among the vineyards is what you need🍷

Come and visit us!
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11/08/2026

Chianti Classico Massi del Colombaio, nato dal connubio di uve Sangiovese provenienti dalle località Cornia, Montelodoli e Vinci. Le sue acidità e tannicità regalano tutta la freschezza della Toscana🍷

Chianti Classico Massi del Colombaio, crafted from a blend of Sangiovese grapes grown in the villages of Cornia, Montelodoli, and Vinci. Its acidity and tannins capture all the freshness of Tuscany🍷

07/08/2026

L'Orto del Colombaio: un luogo coltivato con cura, dove stagionalità, biodiversità e rispetto per la natura si incontrano ogni giorno, regalando ortaggi genuini e sapori della nostra terra🌱

L'Orto del Colombaio: a carefully tended garden where seasonality, biodiversity, and respect for nature come together every day, offering wholesome vegetables and the flavors of our land🌱

04/08/2026

Nato da uve 100% Sangiovese, il nostro Chianti Classico Monticello racconta la Toscana più autentica🍷

Made from 100% Sangiovese grapes, our Monticello Chianti Classico captures the essence of authentic Tuscany🍷

31/07/2026

Un angolo di paradiso nel cuore del Chianti Classico 🌿
Nel nostro wine resort non manca una splendida piscina con vista sulle colline toscane, perfetta per rilassarsi e godersi un aperitivo al tramonto ☀️🥂

A little slice of paradise in the heart of Chianti Classico 🌿
Our wine resort features a beautiful pool overlooking the Tuscan hills, perfect for relaxing and enjoying an aperitif at sunset ☀️🥂

28/07/2026

Un calice di Toscana Bianco a bordo piscina è proprio quello che ci vuole🥂
La sua ottima frescezza che invita il sorso lo rende ideale per le cene estive.

A glass of Toscana Bianco by the pool is just what you need🥂
Its wonderful freshness, which invites you to take a sip, makes it ideal for summer dinners.

22/07/2026

Fuga estiva alla scoperta del Chianti?
Il nostro wine resort è un antico casolare, sapientemente ristrutturato immerso tra vigne, ulivi e cipressi🏡

Qui potrai vivere un’esperienza speciale tra passeggiate nella natura, visite in cantina e degustazioni dei nostri classici fino ad arrivare alle esclusive Gran Selezioni🍷

Prenota qui il tuo soggiorno
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Looking for a summer getaway to explore Chianti?
Our wine resort is a historic farmhouse, expertly restored and nestled among vineyards, olive trees, and cypresses🏡

Here, you can enjoy a special experience that includes nature walks, winery tours, and tastings of our classic wines, all the way up to our exclusive Gran Selezioni🍷

Book your stay here
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Indirizzo

Località Cornia
Gaiole In Chianti
53013

Telefono

+390577747178

Sito Web

https://www.colombaiodicencio.com/

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