Caseificio di Galatina

09/04/2024

25/08/2023

Esplora la delicatezza della nostra Caciotta! Con una pasta morbida e di colore avorio, questa prelibatezza casearia differenzia il suo carattere ed esalta l'unicità a seconda se viene realizzata con il latte di mucca o di capra o di pecora, mantenendo sempre intatta la sua eccellenza. 🧀🌟

Il suo sapore dolce e leggermente sapido è come una melodia di sapori delicati che danzano sul palato, lasciandoti con un senso di piacere e soddisfazione. 🎶🍽️

Ciascuna caciotta che produciamo al Caseificio di Galatina è l'espressione della nostra passione per l'arte casearia e della nostra attenzione alla qualità per rendere ogni assaggio un vero “journey through taste and flavour”. 💖✨

Un'esperienza unica per immergersi completamente nel brio genuino della nostra terra. Vieni a scoprire ed assaporare i nostri prodotti gourmet!🔝

Ti aspettiamo nel nostro mondo caseario 🧀

Caseificio di Galatina(Le) via Giacomo Viva✨

Per maggiori informazioni e per prenotare il nostro showcooking
non esitare a contattarci al 0836/563288 ☎️

22/08/2023

Immergiti nel mondo affascinante della nostra , un gioiello caseario che potremmo definire come una "mozzarella incinta"! ✨

Immagina un guscio di morbida mozzarella che avvolge un tesoro segreto al suo interno. Al primo taglio, svela un flusso di mini mozzarelle e panna fresca, pronte a coccolare il tuo palato con la loro cremosità. 💖

Questa delizia casearia è la rappresentazione perfetta dell'arte, dell'artigianalità e dell'amore che mettiamo in ogni nostro prodotto al Caseificio di Galatina. È un'esplosione di sapore che conquista alla prima assaggio! 🥰

Ti invitiamo nel nostro Caseificio per scoprire tutti i nostri eccellenti prodotti e gustarli appena pronti.💯

Non aspettare oltre! 🌈

Caseificio di Galatina(Le) Via Giacomo Viva✨

per informazioni e prenotazioni 0836/563288☎

18/08/2023

Immergiti nel gusto genuino del Sud con il nostro , un'opera d'arte casearia di pura espressione italiana! Questo a pasta filata, tipico delle nostre terre meridionali, è un vero gioiello che nasce dal latte arricchito solo da , e sale.🔝
Lo vedrete appeso, elegante e particolare, sagomato a otto, quasi come un danzatore in equilibrio, ciascuno dei suoi corpi tondeggianti legato al centro per asciugare - da cui il nome "a cavallo"! 🐎
Dal sapore unico e caratteristico, il nostro caciocavallo è un inno all'arte e testimonia la qualità eccellente e l'autenticità dei prodotti del di .

Vi aspettiamo per vivere un'esperienza indimenticabile! Non vediamo l'ora di farvi gustare le nostre prelibatezze! 🌈

Venite a trovarci per scoprire il nostro mondo caseario 🧀
Caseificio di Galatina(Le) Via Giacomo Viva✨
per informazioni e prenotazioni 0836/563288☎️

'aperto

15/08/2023

Esplorare l'arte della caseificazione è come immergersi in una storia di tradizione, precisione e innovazione. Ogni che produciamo rappresenta il culmine della nostra ricerca incessante per la perfezione e la qualità. 🌟👐🏼

L'artigianalità non è solo fare qualcosa a mano, è dare vita a qualcosa di straordinario con la nostra stessa passione e dedizione. È la creazione di un prodotto non ordinario, ma speciale ed esclusivo. 💯

Siamo orgogliosi di condividere i sapori della nostra terra, realizzati con amore e cura nella scelta delle migliori materie prime. Il nostro processo, dalla selezione alla produzione, è guidato da maestria e professionalità, facendo sì che ogni tassello si incastri perfettamente per offrire un'esperienza indimenticabile. 🔝

Vieni a trovarci per scoprire il nostro mondo caseario 🧀

Caseificio di Galatina(Le) Via Giacomo Viva✨

Per maggiori informazioni e per prenotare il nostro showcooking
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11/08/2023

Scoprite la magia dei nostri interni! Nei locali del nuovo di Galatina, il bancone è sempre pieno di eccellenti prodotti caseari: freschi e stagionati, morbida ricotta, mozzarelle, burrate e caciotte sfiziose per accontentare ogni gusto e palato.🤩
Anche in estate, le nostre proposte rappresentano il valore aggiunto di pranzi e cene. Rendono speciali gli incontri tra amici o gli eventi, portando sul tavolo il sapore autentico e la bontà gastronomica della tradizione italiana.🌞
Vi invitiamo a visitarci per vivere una vera e propria Experience! 🔝
Vi aspettiamo nel nostro…vostro caseificio!🌈
Caseificio di Galatina(Le) Via Giacomo Viva✨
per informazioni e prenotazioni 0836/563288☎️
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08/08/2023

Scopri l'armonia di sapore e texture della scamorza di Caseificio di Galatina!
La nostra scamorza viene realizzata utilizzando latte vaccino e riflette l'essenza della migliore meridionale. 🐄🐏
La sua versione semplice, con il suo taste dolciastro e delicato, è un piacere per il palato ed offre un'esperienza gastronomica che rappresenta una carezza per il palato. Il suo aspetto compatto, ma morbido, la sua pasta semicruda ed in parte filata la rendono un'icona del gusto e della consistenza. 💯
Per chi ama l'avventura, le varianti affumicate e ripiene offrono un viaggio di sapore ancora più profondo. Ciò rende la scamorza una vera testimonianza della nostra dedizione all'arte casearia e alla qualità senza compromessi. 🔝
Vi aspettiamo nel nostro…vostro caseificio!🌈
Caseificio di Galatina(Le) Via Giacomo Viva✨
per informazioni e prenotazioni 0836/563288☎️

01/08/2023

Vi invitiamo a gustare e scoprire le caciotte farcite di di Galatina! 😋
Usatele a cubetti per aggiungere un tocco speciale ai vostri piatti freddi e insalatone estive o farcite le vostre pizze e focacce con il loro sapore unico! 🥗🍕
Utilizziamo del latte di prima qualità pastorizzato per garantire un prodotto buono e sano 🥛
Inventate, sperimentate, divertitevi! Il in Italy di alta qualità è a portata di forchetta con di Galatina🍴
Vi aspettiamo nel nostro…vostro caseificio!🌈
Caseificio di Galatina(Le) Via Giacomo Viva🚩
per informazioni e prenotazioni 0836/563288☎️

25/07/2023

Siete amanti della ? Sognate il gusto fresco di piccole ciliegie di latte? E desiderate un originale e che lasci a bocca aperta tutti i vostri invitati? 🤩
Caseificio di Galatina porterà nei vostri eventi un eccellente , intrattenendo e deliziando i vostri ospiti con mozzarelle, burrate, ricottine, panna cotta e tanti altri prodotti caseari! Un successo assicurato per tutti i vostri momenti importanti o le vostre cerimonie!✨
Vi aspettiamo nel nostro…vostro caseificio!🌈
Caseificio di Galatina(Le) Via Giacomo Viva✨
per informazioni e prenotazioni 0836/563288☎️

18/07/2023

🌞Vi presentiamo il nostro pop-up estivo all'aperto al Caseificio di Galatina! 🌻🎪 Vieni a scoprire la nostra eccellente selezione di prodotti caseari, gustati nel fresco del nostro giardino o nella location dei tuoi sogni. 🌳🚐
Il nostro showcooking è un'esplosione di gusto e un invito alla convivialità. Un luogo di incontro dove l'arte casearia incontra l'ospitalità pugliese. 🤝

Vi aspettiamo per condividere insieme e momenti indimenticabili!💖
Caseificio di Galatina(Le) Via Giacomo Viva✨
per informazioni e prenotazioni 0836/563288☎️

15/07/2023

VI ASPETTIAMO