IRCA Group DACH

13/10/2026

Was passiert, wenn Dirk Eickenberg seine Lieblingszutaten von IRCA in die Hand bekommt? 👀

Dann bereitet er daraus exklusive Rezepte für die südback 2026 in Stuttgart vor.
Mit dabei: Ein sommerlicher Bienenstich mit Fruttidor. 🍓🐝

Du willst probieren und erfahren, wie das Rezept entsteht? Dann komm vorbei und triff Dirk und das IRCA Team.

Freu dich auf neue Rezeptideen, Inspiration für dein Handwerk und natürlich jede Menge zum Probieren. ✨

📍 südback | Messe Stuttgart
📅 24.–27. Oktober 2026

Wir sehen uns in Stuttgart!

08/10/2026

Neuheiten bei IRCA

Neue Produkte, neue Looks und ein kleiner Vorgeschmack auf das, was kommt. Wir haben die aktuellen News unserer Marken für euch gesammelt:

🍓 Ravifruit präsentiert seine Fruchtpürees im neuen Look mit neuen Elopak- und Kunststoffverpackungen.

🍒 Cesarin bekommt ebenfalls ein Packaging-Update: neue Eimer und Dosen im überarbeiteten Design.

🍫 Domori bringt italienische Schokoladenkunst ins Gelato: zwei Produkte für Struktur, Cremigkeit und einen klaren Kakaogeschmack.

❤️ Dobla gibt einen ersten Einblick in die Love Collection 2027 mit neuen Schokoladendekorationen für Valentinstag, Hochzeiten, Muttertag und viele weitere besondere Momente.

Swipe durch die aktuellen IRCA News. 👉

01/10/2026

Manche Schokolade schmeckt man. Andere bleibt im Gedächtnis. 🍫

Für Roberta ist Domori genau das: Eleganz, Reinheit und ein Geschmackserlebnis, das sich nur schwer in Worte fassen lässt.

Seit vielen Jahren begleitet sie die Marke und teilt ihre Begeisterung für die besonderen Aromen von Domori mit Menschen, die Schokolade genauso bewusst erleben möchten. Denn guter Kakao zeigt seine ganze Geschichte erst beim Verkosten.

Was Domori für Roberta so besonders macht?
Sie nennt es „a kind of magic“. ✨

29/09/2026

Letztes Jahr war es unvergesslich – und 2026 sind wir wieder dabei! 🙌

Die südback bringt zusammen, was zusammengehört: Leidenschaft fürs Handwerk, neue Ideen und echte Begegnungen. Und IRCA ist mittendrin.

Vom 24. bis 27. Oktober treffen wir uns in Stuttgart – ihr findet uns in Halle 9, Stand C71/73 bei der BACK EUROP. Kommt vorbei, tauscht euch mit uns aus und lasst euch von unseren Produkten inspirieren.

Wir freuen uns auf euch! ❤️

📍 südback | Messe Stuttgart
📅 24.–27. Oktober 2026
🏛️ Halle 9 | Stand C71/73

23/09/2026

Was bedeutet Herbst für die Patisserie und Konditorei? 🍂

Wärmende Aromen, kräftige Farben, saisonale Früchte und natürlich eine gute Portion Schokolade. 🤎

Zeit für Kreationen, die es ein bisschen gemütlicher machen.
Wir sind bereit für die neue Saison. Ihr auch?

15/09/2026

Wir sehen uns auf der südback 2026! 🥐🍫

Vom 24. bis 27. Oktober wird Stuttgart wieder zum Treffpunkt für Bäcker, Konditoren und alle, die unser Handwerk jeden Tag weiterdenken.

Und natürlich ist auch IRCA mit dabei! Freut euch auf Inspiration, neue Ideen, spannende Produkte und vor allem auf den persönlichen Austausch mit euch.

📍 südback | Messe Stuttgart
📅 24.–27. Oktober 2026

Also: Termin im Kalender markieren und bei uns vorbeischauen. Wir freuen uns auf euch! ❤️

IRCA Group DACH – Seit 1919 dein Partner für Schokolade, Cremes, Füllungen, Pistazien, Fruchtzubereitungen & Dekore. Premium-Zutaten für Bäckerei, Konditorei & Eiscafé. Qualität, auf die du zählen kannst.

15/09/2026

Wir sehen uns auf der südback 2026! 🥐🍫

Vom 24. bis 27. Oktober wird Stuttgart wieder zum Treffpunkt für Bäcker, Konditoren und alle, die unser Handwerk jeden Tag weiterdenken.

Und natürlich ist auch IRCA mit dabei! Freut euch auf Inspiration, neue Ideen, spannende Produkte und vor allem auf den persönlichen Austausch mit euch.

📍 südback | Messe Stuttgart
📅 24.–27. Oktober 2026

Also: Termin im Kalender markieren und bei uns vorbeischauen. Wir freuen uns auf euch! ❤️

10/09/2026

Alles beginnt mit der Frucht. 🍊🍒

Mit ihrem Geschmack, ihrer Farbe, ihrer Textur. Und mit dem Anspruch, genau das zu bewahren, was sie besonders macht.

Seit 1920 verbindet Cesarin italienische Handwerkstradition mit Innovation. Sorgfältig ausgewählte Früchte werden mit Zeit, Erfahrung und schonenden Verfahren verarbeitet, damit ihr authentischer Charakter erhalten bleibt.

So entstehen Zutaten, die euch in der Backstube und Patisserie Raum für eure eigene Handschrift geben.

Von der Natur geschaffen. Von Handwerkern verfeinert.

09/09/2026

Perfektion entsteht nicht zufällig. Sie entsteht aus Anspruch, Neugier und dem Willen, immer noch ein Stück weiterzugehen.

Für unseren Brand Ambassador bedeutet das: testen, hinterfragen, neu kombinieren. Auch dann, wenn Zutaten auf den ersten Blick vielleicht gar nicht zusammenpassen.

Die Basis dafür? Produkte, auf deren Qualität er sich verlassen kann. Genau hier begleitet ihn die IRCA Group bei seinen Kreationen.

Denn am Ende zählt für Jan vor allem eines: dass jedes Gericht die Küche genau so verlässt, wie es soll.

TheSignatureCollection

07/09/2026

Panettone ist mehr als ein Rezept. Er steht für Erinnerungen, Tradition und ein Handwerk, das sich immer wieder neu erfindet. 🇮🇹❤️

Bei den Panettone Awards 2026 bekommt genau dieses Handwerk eine internationale Bühne.

Jetzt seid ihr gefragt: Bringt eure Erfahrung, eure Leidenschaft und eure ganz eigene Handschrift in den Wettbewerb ein und zeigt, was in eurem Panettone steckt.

🏆 Bereit für die Arena?

Alle Infos zu den Panettone Awards 2026 und zur Teilnahme findet ihr über den Link in unserer Bio.