Caseificio Timan

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Caseificio Timan Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Caseificio Timan, Negozio di prodotti alimentari biologici, Via Torino, 8, Gallipoli.

Buon Ferragosto da Caseificio Timan! ☀️Il 15 e 16 agosto ci concediamo una piccola pausa: i nostri punti vendita di Gall...
14/08/2026

Buon Ferragosto da Caseificio Timan! ☀️

Il 15 e 16 agosto ci concediamo una piccola pausa: i nostri punti vendita di Gallipoli, Casarano e Alezio resteranno chiusi.

Ci rivediamo presto, con tutta la bontà di Timan. 🤍

Quando gli ingredienti sono quelli giusti, non serve aggiungere altro.Il Capocollo Raimondello racconta una tradizione f...
31/07/2026

Quando gli ingredienti sono quelli giusti, non serve aggiungere altro.

Il Capocollo Raimondello racconta una tradizione fatta di lavorazioni attente, stagionatura lenta e sapori autentici.

Un prodotto che continua a essere un punto di riferimento per chi cerca la qualità.

Tradizione casearia dal 1976 🤍
📍Alezio | Casarano | Gallipoli

📸 Levante | Agenzia di Comunicazione

Ci sono sapori che dividono. E poi ci sono quelli che diventano una tradizione.La ricotta forte è uno di quei prodotti c...
28/07/2026

Ci sono sapori che dividono. E poi ci sono quelli che diventano una tradizione.

La ricotta forte è uno di quei prodotti che in Salento non ha bisogno di presentazioni: intensa, cremosa e capace di trasformare anche una semplice bruschetta in qualcosa di speciale.

Se la conosci, sai già di cosa stiamo parlando.
Se non l’hai mai assaggiata, forse è arrivato il momento di rimediare.

Tradizione casearia dal 1976 🤍
📍Alezio | Casarano | Gallipoli

📸 Levante | Agenzia di Comunicazione

Il tempo è l’ingrediente più importante.Una buona stagionatura non si può accelerare.È proprio il tempo a dare al prosci...
24/07/2026

Il tempo è l’ingrediente più importante.

Una buona stagionatura non si può accelerare.
È proprio il tempo a dare al prosciutto il suo profumo, la sua consistenza e quel sapore equilibrato che lo rende unico.

Da Timan scegliamo solo prodotti che rispettano questa filosofia.

Tradizione casearia dal 1976 🤍
📍Alezio | Casarano | Gallipoli

📸 Levante | Agenzia di Comunicazione

21/07/2026

Ci sono sapori che raccontano un territorio ancora prima delle parole.

Il Capocollo di Martina Franca Raimondello è uno di questi: una lavorazione fedele alla tradizione, oltre quarant’anni di esperienza e un equilibrio di profumi che lascia parlare gli ingredienti.

È questo il motivo per cui lo abbiamo scelto.

Tradizione casearia dal 1976 🤍
📍Alezio | Casarano | Gallipoli

📸 .agency

Ci sono formaggi che stanno bene ovunque.Il Cacioricotta Timan nasce da una lavorazione semplice e autentica, proprio co...
17/07/2026

Ci sono formaggi che stanno bene ovunque.

Il Cacioricotta Timan nasce da una lavorazione semplice e autentica, proprio come vuole la tradizione.

Da gustare da solo, da grattugiare sulla pasta o da portare in tavola durante un aperitivo: è uno di quei sapori che in casa non mancano mai.

Tradizione casearia dal 1976 🤍
📍Alezio | Casarano | Gallipoli

14/07/2026

A volte il gusto migliore nasce dalla semplicità.

Carne, poco sale, tempo e un microclima ideale per una stagionatura naturale: è questa la filosofia del Prosciutto Crudo Ruliano che abbiamo scelto di portare nei nostri punti vendita.

Perché quando un prodotto è fatto bene, non serve aggiungere altro.

Tradizione casearia dal 1976 🤍
📍Alezio | Casarano | Gallipoli

📸 .agency

07/07/2026

Ci sono prodotti che non hanno bisogno di tanti ingredienti, ma di quelli giusti.

La Mortadella Artigian Quality che trovi da Timan nasce da una lavorazione attenta, materie
prime selezionate e una ricetta che mette al centro il sapore autentico.

Una scelta per chi cerca qualità, non semplicemente una mortadella.

Timan tradizione casearia dal 1976 🤍
📍Alezio | Casarano | Gallipoli

📸 .agency

Informiamo i nostri gentili clienti che da oggi i nostri punti vendita osserveranno un nuovo orario pomeridiano.📍 Casara...
03/07/2026

Informiamo i nostri gentili clienti che da oggi i nostri punti vendita osserveranno un nuovo orario pomeridiano.

📍 Casarano
8:00 – 13:30
17:00 – 20:30

📍 Gallipoli
8:00 – 13:30
17:30 – 20:30

Vi aspettiamo in negozio con la qualità e la freschezza di sempre! 🤍

Sembrano simili, ma dentro raccontano due storie diverse.I nodini si sciolgono in bocca, freschi e delicati, con quella ...
19/06/2026

Sembrano simili, ma dentro raccontano due storie diverse.

I nodini si sciolgono in bocca, freschi e delicati, con quella morbidezza che ti sorprende ogni volta.

Le burratine, invece, nascondono un cuore cremoso che ti avvolge e ti abbraccia.

Due consistenze, un’unica certezza: la freschezza del nostro Caseificio Timan. 🤍

📸 .agency

Indirizzo

Via Torino, 8
Gallipoli
73014

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
17:30 - 20:30
Martedì 08:00 - 13:00
17:30 - 20:30
Mercoledì 08:00 - 13:00
17:30 - 20:30
Giovedì 08:00 - 13:00
17:30 - 20:30
Venerdì 08:00 - 13:00
17:30 - 20:30
Sabato 08:00 - 13:00
17:30 - 20:30

Telefono

+390833273970

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