Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 18:30 Martedì 08:00 - 18:30 Mercoledì 08:00 - 18:30 Giovedì 08:00 - 18:30 Venerdì 08:00 - 18:30 Sabato 08:00 - 13:00

Puglia In Food

Casa
Italia
Gallipoli
Puglia In Food

Tradizione pugliese e surgelati di qualità. Prodotti pensati per professionisti Ho.Re.Ca.

e
distribuzione, con l’𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐩𝐮𝐠𝐥𝐢𝐞𝐬𝐞 e la garanzia di un marchio affidabile.

14/05/2026

Puglia In Food arrivata al Tuttofood Milano
Tradizione- Qualita'- Innovazione

Hall 2-Stand S27

29/04/2026

La nostra Linea Keto nasce così: dal desiderio di unire benessere e piacere, senza compromessi, senza rinunce, senza quella sensazione di “mancanza” che spesso accompagna le diete.

Qui non si parla di restrizioni.
Si parla di gusto pieno, di ingredienti veri, di ricette che profumano di Puglia.

🌿 La leggerezza che sa di casa.
🌾 La tradizione che diventa moderna.
🔥 L’energia che non pesa.

Ogni prodotto Keto Puglia in Food è un invito a riscoprire il cibo come alleato:
buono, pulito, sincero.
Un morso e senti la differenza: la croccantezza che non tradisce, la morbidezza che avvolge, il sapore che resta.

Per chi vuole sentirsi bene.
Per chi vuole sentirsi leggero.
Per chi vuole sentirsi sé stesso, senza rinunciare a ciò che ama.

Puglia in Food – Keto
Il benessere che sa di Puglia.
Il gusto che non smette mai di emozionare.

28/04/2026

Ci sono sapori che non racconti.
Li vivi.

I nostri Calzoni Ripieni nascono così: da mani che conoscono la tradizione, da ingredienti che parlano la lingua della nostra terra, da ricette che profumano di casa.

🌿 Casareccio
Il gusto sincero delle r**e e della mozzarella.
È la Puglia che ti accoglie.

🌞 Terra e Sole
Il datterino giallo che illumina, la cipolla caramellata che avvolge, il peperoncino che accende.
È un morso d’estate.

🥓 Carbonara
La cremosità che conforta, la pancetta che racconta storie di cucina vera.
È calore, è famiglia.

💚 Delizia
Mortadella, pistacchio, mozzarella.
È un sorriso che si scioglie al primo assaggio.

Pronti in pochi minuti.
Perfetti sempre.
Creati per emozionare.

Puglia in Food
Dove ogni sapore diventa ricordo.

18/04/2026

“Dolcezza, cremosità e un tocco di fuoco: l’equilibrio perfetto.”
dove il gusto diventa esperienza
Un incontro di sapori che conquista al primo morso:
la cremosità della mozzarella, la dolcezza del datterino giallo, la profondità della cipolla caramellata e un tocco di fili di peperoncino che accendono il palato senza sovrastarlo.

Un equilibrio perfetto tra dolce, sapido e piccante, racchiuso in un impasto artigianale che profuma di tradizione e innovazione.

Un calzone pensato per chi cerca gusto autentico, ricercatezza e una firma gourmet che si distingue.

👉 Ideale per linee premium, degustazioni, horeca di livello e buyer che cercano prodotti con identità forte e immediatamente riconoscibile.

18/04/2026

PUGLIA IN FOOD porta l’eccellenza salentina a TUTTOFOOD Milano
Hall 2 – Stand S27 | Specialità Gourmet & Linea Keto
Puglia In Food approda a TUTTOFOOD Milano, la più importante fiera internazionale dedicata al food & beverage, con una proposta che unisce tradizione artigianale, innovazione di prodotto e una visione contemporanea del gusto. Nel nostro spazio espositivo, Hall 2 – Stand S27, presentiamo una selezione esclusiva di specialità gourmet e la nuova Linea Keto, pensata per un pubblico attento al benessere senza rinunciare al piacere autentico della cucina italiana.
L’eccellenza artigianale del Salento, pronta per il mondo
La nostra produzione nasce nel cuore del Salento e porta con sé:
• materie prime selezionate
• processi produttivi certificati
• ricette che valorizzano la tradizione mediterranea
• un approccio industriale evoluto, capace di garantire qualità costante e scalabilità
Ogni prodotto è pensato per il mercato retail, horeca e private label, con un posizionamento premium e un’identità immediatamente riconoscibile.
Specialità Gourmet: la nostra firma
A TUTTOFOOD presentiamo una gamma che racconta la nostra creatività:
• Mezzalune gourmet in varianti iconiche (carbonara, pistacchio, datterino giallo, mortadella e pistacchio)
• Calzoni artigianali con farciture ricercate
• Pizza da tavola in versione premium
• Hamburger buns artigianali per linee street e gourmet
Ogni referenza è studiata per offrire massima resa, gusto distintivo e versatilità nei diversi canali di vendita.
Linea Keto: innovazione, leggerezza, performance
La nostra nuova Linea Keto nasce per rispondere alla crescente domanda di prodotti:
• low carb
• high protein
• clean label
• adatti a regimi alimentari controllati
Una linea pensata per buyer internazionali, catene retail e mercati in forte espansione come USA, Nord Europa e Medio Oriente. Perché visitare Puglia In Food a TUTTOFOOD
Al nostro stand potrai:
• degustare le novità 2026
• scoprire le linee dedicate all’export
• valutare soluzioni personalizzate
• conoscere la nostra capacità produttiva e logistica
• esplorare collaborazioni commerciali e distributive

Hall 2 – Stand S27: il gusto del futuro parte da qui
Puglia In Food rappresenta un modello di impresa che unisce:
• radici territoriali forti
• visione internazionale
• innovazione continua
• qualità certificata
TUTTOFOOD è l’occasione per raccontare chi siamo e dove stiamo andando: verso un food italiano più moderno, più consapevole, più globale.

10/04/2026

Puglia In Food is heading to Milan for TUTTOFOOD 2026.
We are ready to meet international buyers looking for authentic, high‑quality products from Southern Italy.

Our portfolio combines tradition, innovation, and strong production reliability — ideal for retail, horeca, and private label projects.

📅 11–14 May 2026
📍 Fiera Milano Rho

Let’s connect and explore new business opportunities together.

10/04/2026

Puglia In Food sarà presente al TUTTOFOOD Milano 2026!
Dall’11 al 14 maggio porteremo a Fiera Milano Rho l’eccellenza agroalimentare del nostro territorio, con una selezione di prodotti che raccontano identità, qualità e innovazione.

Saremo presenti nel padiglione 2 stand s27
Per noi è un’occasione strategica per incontrare buyer internazionali, consolidare partnership e aprire nuove opportunità commerciali.

📍 TUTTOFOOD Milano – 11/14 maggio 2026
Ti aspettiamo per scoprire da vicino il mondo Puglia In Food.

09/04/2026

Cercasi figura amministrativa con conoscenza lingue.

Mandare C.V A:
[email protected]

26/02/2026

Un sincero ringraziamento agli organizzatori dell’incontro “Dal carrello al territorio: la GDO nell’evoluzione dei consumi e delle filiere agroalimentari” del 25 febbraio per l’invito e per l’opportunità di partecipare a un momento di confronto di grande valore.

Per Puglia in Food, realtà impegnata ogni giorno nella valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del nostro territorio, è stato particolarmente significativo contribuire a un dialogo che mette al centro il rapporto tra distribuzione moderna, imprese locali e consumatori.

L’evoluzione delle filiere e dei modelli di consumo richiede collaborazione, visione e responsabilità condivisa. Incontri come questo rafforzano la consapevolezza che il territorio può crescere solo attraverso filiere trasparenti, sostenibili e capaci di generare valore per tutti gli attori coinvolti.

20/02/2026

Puglia IN Food sbarca Little Italy New York

Indirizzo

Corso Roma, 146
Gallipoli
73014

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 18:30
Martedì	08:00 - 18:30
Mercoledì	08:00 - 18:30
Giovedì	08:00 - 18:30
Venerdì	08:00 - 18:30
Sabato	08:00 - 13:00

Sito Web

https://www.pugliainfood.com/

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