Cortenera

Casa
Italia
Gambellara
Cortenera

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Cortenera, Vini/liquori, Via San Marco, Gambellara.

Da viti di Garganega e Durella, nasce il "Metodo Classico Cortenera" di Tenuta Ballast che esprime tutta la mineralità di un ricco terreno di origine vulcanica.

28/08/2026

Non basta attraversare un territorio, bisogna sceglierlo.

Cortenera ha scelto queste colline, queste vigne, questa terra.
Quel segno fuori dalla cantina racconta una convinzione più grande: qui abbiamo messo le radici, qui stiamo costruendo il nostro futuro.

Perché appartenere a un luogo non significa solo abitarlo, significa conoscerlo, rispettarlo e prendersene cura ogni giorno.

Questa è la nostra scelta.
Questo è il nostro territorio.

21/08/2026

L’ultimo sguardo prima della raccolta.

Quei grappoli che per mesi abbiamo seguito, accudito e osservato sono ancora lì, attaccati ai tralci, ancora per poco.

Prima di iniziare ogni vendemmia c’è sempre quel momento fatto di silenzio e curiosità: assaggiare l’uva, camminare tra i filari e provare a immaginare cosa quest’annata potrà diventare.
Il 2026 ci ha messo davanti un’estate molto calda, particolare, non facile da leggere. Ma è proprio nelle annate meno prevedibili che il vigneto racconta qualcosa di nuovo.

Le cassette sono pronte e le porte della cantina stanno per aprirsi: si comincia.

13/08/2026

Non esiste un solo modo di stappare l'estate.

C'è chi cerca la verticalità in Extra Brut.�
Chi si ferma sulla profondità di Durello Riserva.�
Chi si lascia sorprendere da Ginevra.

Tre etichette, tre caratteri, un'unica origine: il basalto di Gambellara.
In questi giorni lenti, la domanda non è quale scegliere.�
È quale racconta meglio il vostro momento.

05/08/2026

La nostra Durella e la nostra Garganega, ai primi giorni di agosto

Arriva quel momento in cui l’acino comincia a lasciarsi attraversare dalla luce.

Si fa morbido, trasparente, dorato: un cambiamento silenzioso, ma è il segnale che la vigna aspettava da mesi.
Stavolta è arrivato prima. Le temperature elevate di quest’estate hanno scritto un ritmo nuovo, e tutto lascia presagire una vendemmia anticipata.

Nei prossimi giorni lasceremo che siano l’acino e le analisi a indicarci il momento esatto.
Poi, si comincerà a raccogliere per fasi.
Il tempo dell’attesa volge al termine.

21/07/2026

Non tutta la storia si legge.

Una parte è scritta nel basalto nero di Gambellara: la roccia vulcanica che sostiene le nostre vigne e definisce il carattere dei nostri vini.

Ogni etichetta ne conserva l'impronta.

15/07/2026

Prima della bolla, c'è un’idea.

Origini nasce per raccontare ciò che normalmente resta invisibile: l'origine di un grande Metodo Classico.

Un fermo da uve durella nato per far assaggiare ciò che viene prima del tempo, dell'affinamento in bottiglia e del nostro Durello Riserva. Non è un'alternativa allo spumante, ma la chiave per comprenderlo.

Perché chi cerca l'eccellenza non si accontenta del finale. Parte sempre dall'origine.

09/07/2026

La qualità di un Metodo Classico ha inizio dal vigneto, ma è in cantina che trova le condizioni per esprimersi al meglio.

Nelle vasche d’acciaio a temperatura controllata, la prima fermentazione avviene in condizioni precise e stabili: così il vino si esprime con pulizia, freschezza e fedeltà al lavoro fatto in vigna.

È qui che si prepara la base di tutto ciò che verrà dopo.

02/07/2026

La pergola veronese è la forma di allevamento della vite che caratterizza la maggior parte dei nostri vigneti.

Un sistema che favorisce la ventilazione dei grappoli, li protegge dal sole più intenso e offre una maggiore protezione anche durante le intemperie.

Per noi, la qualità inizia da scelte come questa.

25/06/2026

C’è un’uva che sembra nata per il tempo: la Durella.

Tesa, viva, autentica.
Capace di trasformarsi senza perdere la propria identità, anche dopo oltre 110 mesi sui lieviti.

È da qui che nasce il nostro Durello Riserva.

Indirizzo

Via San Marco
Gambellara
36053

Sito Web

https://www.cortenera.it/contatti/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Cortenera pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.