AIS Lecco

01/06/2026

Pronti ad acquistare un pezzo di storia? 🍷

Tra etichette francesi e georgiane, vini dei Romanov e bottiglie dell’Ottocento, la raccolta custodita del leader sovietico sarà venduta per sostenere la formazione nel settore vitivinicolo

06/05/2026

𝙎𝙚𝙞 𝙘𝙖𝙡𝙞𝙘𝙞 𝙙𝙞 𝙫𝙞𝙣𝙤 si incontrano con il 𝙟𝙖𝙯𝙯 in un dialogo sensoriale unico, fatto di ritmo, eleganza e improvvisazione. in un gioco di rimandi e suggestioni tra gusto e suono.
Il trio, guidato dal contrabbassista 𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗖𝗲𝗿𝘃𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗼, proporrà un repertorio che unisce composizioni originali a classici del jazz rivisitati in chiave moderna.
A condurre la degustazione sarà il sommelier professionista 𝗘𝗺𝗮𝗻𝘂𝗲𝗹𝗲 𝗥𝗶𝘃𝗮, patron del ristorante, con una lunga esperienza professionale nella sommellerie.

Vini in degustazione
* Champagne Guy Lamoreoux - Tradition Blanc de noirs 2022
* Paul Dock - Riesling Alsace 2023
* Domaine Sérol - Les Millerands Còte Roannaise 2023
* Caves de L’Orangerie Christophe Pont - Monthelie 1er Cru 2023
* Venon & Fils - Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023
* Domaine de Cray Montlouis sur Loire Molleaux 1997

𝙋𝙤𝙨𝙩𝙞 𝙡𝙞𝙢𝙞𝙩𝙖𝙩𝙞!

🎟️ Info e prenotazioni https://sl1nk.com/di0qj77

14/04/2026

Interessante analisi dei dati sull’export del vino italiano nel 2025

L'Italia è il primo produttore mondiale di vino e rappresenta il 22% del mercato globale. (ANSA)

04/04/2026

Pasqua: tempo di tradizioni, grandi abbinamenti e, naturalmente, ottime bollicine! 🥂
Quale vino accompagnerà il vostro pranzo? Fatecelo sapere nei commenti

02/04/2026

Dopo uno strepitoso corso di 1º livello, stiamo preparando le nostre sale per farvi proseguire in questo percorso. Italia, Europa, mondo sono pronti a stupirvi con i loro vini e le loro entusiasmanti storie enologiche, tutte ovviamente accompagnate dalla degustazione dei loro vini!
Non vi resta che iscrivervi e prenotare il vostro banco!
Vi aspettiamo…
🗓️ dal 20 aprile 2026
🕒 alle 20.45
📍 all’Albavilla Hotel & Co. ad Albavilla (CO)

Dettagli e prenotazioni https://l1nq.com/33srelv

25/03/2026

Sorrisi ne abbiamo? 😄
Eh si, perché in AIS non parliamo solo di vino, ma anche di spirito di gruppo, di soddisfazioni, di traguardi! E questo è il primo di tanti successi verso il titolo di Sommelier professionista.
Congratulazioni a tutti i nostri corsisti per l’impegno e l’assiduità!

Se anche tu vuoi condividere la tua passione con noi, trovi tutte le info sui corsi in partenza al link in bio! 👨🏻‍🎓

25/03/2026

Quando pensiamo al 𝗥𝗼𝗱𝗮𝗻𝗼 del vino, il pensiero corre spedito verso il binomio inscindibile “settentrionale-meridionale” e al vitigno corsaro più rappresentativo: la 𝙎𝙮𝙧𝙖𝙝.
Con 𝘼𝙧𝙩𝙪𝙧 𝙑𝙖𝙨𝙤 abbiamo battuto il territorio in lungo e in largo, da nord a sud, scoprendo la moltitudine di vitigni che danno vita a vini straordinari che realizzano il valore assoluto di questa valle che nulla ha da invidiare alle vicine Borgogna e Bordeaux.

19/03/2026

Qual è la vera natura della Barbera? Popolana o estremamente pop?
Sottovalutata o a ragione “eternamente seconda”?
Affascinante o banale?
Le forse troppe denominazioni a base barbera 🍇 in Piemonte hanno generato negli anni un po’ di confusione tra gli appassionati ma possiamo dire con certezza che il Nizza ha rappresentato una sorta di rivoluzione!
Il Nizza ha il pregio di identificarsi nel territorio e non nel vitigno e non è forse vero che i grandi vini del mondo riportano il nome del luogo in cui nascono e non quello della varietà!?
Sabato 28 marzo dalle ore 11.30, all’hotel Leonardo da Vinci a Erba, con un banco degustazione d’eccellenza, avrete un’occasione unica per conoscere meglio questo vitigno e questa DOCG grazie all’associazione produttori del Nizza, vero e proprio trampolino di lancio per far conoscere la barbera di qualità nel mondo!
Segnatevi questa data perché oltre al banco ci sarà una masterclass riservata e un pranzo con menù degustazione.😍

🗓️ sabato 28 marzo
⏰ dalle ore 11.30
📍hotel Leonardo da Vinci ( Erba)
🎟️ Info e prenotazioni al link in bio !

Vi aspettiamo!!

18/03/2026

Qual è la vera natura della Barbera? Popolana o estremamente pop?
Sottovalutata o a ragione "eternamente seconda"?
Affascinante o banale?
Le forse troppe denominazioni a base barbera 🍇 in Piemonte hanno generato negli anni un po' di confusione tra gli appassionati ma possiamo dire con certezza che il Nizza ha rappresentato una sorta di rivoluzione!
Il Nizza ha il pregio di identificarsi nel territorio e non nel vitigno e non è forse vero che i grandi vini del mondo riportano il nome del luogo in cui nascono e non quello della varietà!?
Sabato 28 marzo dalle ore 11.30, all'hotel Leonardo da Vinci a Erba, con un banco degustazione d'eccellenza,🍷 avrete un'occasione unica per conoscere meglio questo vitigno e questa DOCG grazie all'associazione produttori del Nizza, vero e proprio trampolino di lancio per far conoscere la barbera di qualità nel mondo!
Segnatevi questa data perché oltre al banco ci sarà una masterclass riservata e un pranzo con menù degustazione.😍

🗓️ sabato 28 marzo
⏰ dalle ore 11.30
📍hotel Leonardo da Vinci ( Erba)
🎟️ Info e prenotazioni al link in bio !

Vi aspettiamo!!

31/01/2026