06/07/2026
Ecco una ricetta semplice e golosa :
Gnocchi con "La Saporita" Rebecchi
Ingredienti (2 persone)
500 g di gnocchi di patate già pronti
40 g di b***o
1/2 bustina di Insaporitore "La Saporita" Rebecchi
3-4 cucchiai di acqua di cottura degli gnocchi
Zucchero qb
Parmigiano Reggiano grattugiato q.b. (facoltativo)
Pepe nero macinato fresco (facoltativo)
Procedimento
1. Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci gli gnocchi fino a quando vengono a galla.
2. Nel frattempo fai sciogliere il b***o in una padella a fuoco dolce.
3. Aggiungi una bustina di La Saporita Rebecchi e mescola. Versa 3-4 cucchiai di acqua di cottura degli gnocchi per creare un condimento leggero e profumato.
4. Scola gli gnocchi e trasferiscili direttamente nella padella.
5. Saltali per 1-2 minuti fino a quando saranno ben avvolti dal condimento.
6. Servi subito con una spolverata di Parmigiano Reggiano e, se gradito, una macinata di pepe nero.
Consiglio: per un gusto ancora più intenso puoi aggiungere una noce di b***o a fine cottura oppure completare con salvia fresca croccante.