25/08/2026
🍄 IL PORCINO
Ci sono ingredienti che non hanno bisogno di molto per farsi ricordare.
Il profumo del bosco, la delicatezza del sapore e quella consistenza inconfondibile: il porcino sa trasformare anche la preparazione più semplice in qualcosa di speciale.
Perché, a volte, la semplicità è proprio la forma più autentica dell'eccellenza.
E voi come lo preferite?
Crudo, trifolato, nel risotto o con la pasta? 🍽️