Salumificio di Genga

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Salumificio di Genga

Salumificio di Genga: tradizione, gusto, qualità e sicurezza.

La nostra azienda è situata a Genga, nel cuore delle Marche, inserita nel Parco Regionale Gola della Rossa, paesaggio di rara bellezza che annovera la presenza di uno straordinario spettacolo naturale quali sono le Grotte di Frasassi. Il nostro Salumificio è già una realtà a partire dai primi anni ’70, nato in un contesto contadino, dove allevamento e trasformazione dei prodotti erano tutt’uno. Tu

ttora questo connubio è stato mantenuto nella convizione che sia il miglior presupposto per un prodotto di qualità. Con il passare degli anni è stata ferma la volontà di preservare gelosamente tradizione e qualità, ricercando nelle origini le ricette per conservare intatti i profumi ed i sapori di un tempo.

05/09/2026

Il Prosciutto Frasassi sulla pizza è il modo migliore per dare inizio al weekend.

Stagionato, saporito e pronto a fare la differenza su ogni morso. 🍕✨

Chi dice di no a una pizza così? 👇

21/08/2026

l burger che rivoluziona i tuoi pensieri!

L’ingrediente segreto? Il Lonzino!
Preparati a mordere un mix esplosivo di consistenze e sapori.

18/08/2026

Basta un gesto per liberare la vera tradizone Marchigiana!

Apri la Vaschetta della Linea “Le Marche a Fette” e goditi il profumo intenso della Lonza e poi .... non resta che mangiarla!

Pane sciapo o crescia? Tu come la accompagni?

13/08/2026

“Origini" per noi non è solo una parola, ma una promessa di autenticità: quella di portare sulla tua tavola il gusto vero della tradizione marchigiana.

03/08/2026

Qui, dove la storia incontra la roccia, batte il cuore autentico delle Marche.

Arrivare a Genga significa rallentare il passo e lasciarsi accogliere dal borgo marchigiano per eccellenza.

Castelli medievali arroccati, il silenzio della pietra antica e intorno lo spettacolo selvaggio della natura che protegge questo luogo intatto.

Quì ha sede la nostra Azienda

29/07/2026

L’estate che avanza e il Trekking tra i Monti Sibillini: zaino in spalla, panorami che mozzano il fiato e...
Arrivati in vetta, davanti a uno spettacolo così, il premio deve essere all'altezza.
E qui scatta la sfida definitiva del gusto.

Tu da che parte stai?
🥖 TEAM LONZA: Il grande classico delle scampagnate, morbida, profumata, che sa di tradizione e di casa.
🥓 TEAM FRASASSI 24 MESI: Stagionatura lenta, sapore intenso e deciso, per chi anche a mille metri d'altezza non rinuncia a un'esperienza gourmet.

24/07/2026

Il Richiamo della natura fa bene all'anima... ma anche l'appetito vuole la sua parte!
Voi amanti delle passeggiate tra i boschi, dell’aria pulita, dei profumi autentici … sapete bene che ogni escursione memorabile ha bisogno del finale perfetto.

Pane fragrante, il profumo del bosco e l'autenticità dei nostri Salumi.
La vera ricetta dell'avventura?
Natura incontaminata, passi lenti e il sapore genuino di una volta.

E tu cosa metti nel tuo zaino per l'escursione perfetta ?

18/07/2026

Si è arrivato! Una novità unica!
Il Nobile un Salume che farà esultare le tue papille gustative.

Assaggialo e raccontaci la tua esperienza

15/07/2026

Chi arriva per ultimo ..... non troverà che una vaschetta vuota!

Il Lonzino nella versione fresco come appena affettato della Linea "Le Marche a fette"

Lo trovi nel nostro Shop online

10/07/2026

"Parlami del Salamino Frasassi" mi chiese un amico durante un aperitivo.
Ci pensai un momento ... e poi risposi: "vuoi un consiglio? dovresti assaggiarli tutti!"

Il Classico, Paprika e Peperoncino, Finocchietto e Tartufo.

Portali a casa con un click dal nostro Shop online

Indirizzo

Via Meleto, 19/B
Genga
60040

Telefono

+390732973357

Sito Web

https://shop.salumificiodigenga.it/

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