16/06/2026
Confessione del giorno: per anni ho pensato che il minestrone fosse un piatto da plaid, pioggia e serata sul divano😅e ora invece ho scoperto che il minestrone si mangia proprio ora!
Belin , è adesso che l’orto regala il meglio di sé!Zucchine, fagiolini, patate, cipolle e tante altre verdure locali che si trasformano in un piatto ricco e pieno di sapore
E poi arriva la vera magia ligure: un cucchiaio di pesto sopra…A quel punto non è più un minestrone… è 𝐔𝐧 𝐚𝐛𝐛𝐫𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐠𝐞𝐧𝐨𝐯𝐞𝐬𝐞 𝐢𝐧 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨🍲
E voi lo sapevate che il minestrone, almeno dalle nostre parti, dà il meglio di sé proprio ora? E come lo preferite: con il pesto, senza pesto, caldo o freddo? 👇🌱