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Cook_juliet

Casa
Italia
Genova
Cook_juliet

La mia passione il mio lavoro. Qui troverete ricette e piatti gourmet.

21/05/2026

Un dolce vegano che stuzzicherà i vostri palati. ✨

“Crema pasticciera vegana al cocco e frutta fresca”

Un dolce cremoso e fresco

02/03/2026

🥔 **A chi non piace la patata?**
Provala così e poi mi dirai… croccante, sfiziosa e cotta al forno 😍

✨ Pochi ingredienti, tanto gusto!

📝 **Ingredienti**
• 200 g farina 00
• 300 ml acqua
• 30 g Parmigiano Reggiano grattugiato
• Sale q.b.
• Peperoncino q.b. 🌶
• Olio evo
• 500 gr patate

👩‍🍳 **Procedimento**
1️⃣ Prepara una pastella con farina, acqua, parmigiano, sale e peperoncino.
2️⃣ Taglia le patate a mandolina e lavale **2 volte** per eliminare l’amido in eccesso.
3️⃣ Uniscile alla pastella e mescola bene.
4️⃣ Disponi su carta forno, aggiungi un filo d’olio.
5️⃣ Cuoci in forno statico a **190°C per 50 minuti** fino a doratura.

🔥 Risultato? Una torta di patate super croccante fuori e morbida dentro!

Salva la ricetta e provala ❤️
Fammi sapere nei commenti se ti è piaciuta!

20/02/2026

Dove la cura per un piatto sta nei minimi dettagli..
il mio lavoro la mia vita..
sempre più in alto. ✨

15/02/2026

Dove ogni dettaglio racconta un’esperienza privata, creata su misura.

Gravlax di salmone al profumo di pepi e limone
Giardino di barbabietola, carote viola e feta
Finocchi croccanti e arance, impreziositi da chicchi di melograno.

Un’armonia di colori, consistenze e profumi studiata per esaltare la purezza delle materie prime e trasformare un momento conviviale in un’esperienza esclusiva.

Nel cuore di Megève, il lusso è discreto. E si riconosce nei dettagli. ✨

14/02/2026

Il vero lusso?
Sapere che non hai mollato. Mai.

The real luxury?
Knowing you never gave up. Ever.

07/02/2026

The week with the Royal Family ended successfully. ✨
Breakfast,
lunch
and dinner.

In an enchanted chalet ✨

05/02/2026

1 week with Royale Family ✨

Healthy Food and Sticking to a very strict diet ☺️

09/01/2026

I miei taglieri di formaggi e salumi locali dell’Alta Savoia ✨

Perfetti per aperitivi o per le colazioni

Formaggi salumi e frutta un trio perfetto ✨

Indirizzo

Genova
16121

Telefono

+393924580878

Sito Web

facebook.com

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