U Balim

Il nuovo aperitivo ligure. Note agrumate dei limoni delle 5 Terre e il profumo del basilico genovese

24/09/2026

Dove tutto è cominciato, si festeggia la fine dell’estate. 💛💚

U Balim torna a casa! 🍋🌿

Il nostro aperitivo nasce proprio qui, a Molassana al Bar Alfredo e il 25 settembre ci ritroviamo per una festa di fine estate tutta da assaggiare.

🍹 Vieni a provare U Balim direttamente nel suo luogo di nascita e brindiamo insieme a questa estate che ci ha portato in giro per la Liguria… e non solo!

📍 Bar Alfredo - Molassana, Genova
📅 25 settembre

Ci vediamo lì? 💛

21/08/2026

IL TUO U BALIM 💚

Ogni cocktail racconta una storia, e Luca ci porta nel suo Bar con una creazione che unisce tecnica, creatività e il carattere unico di U Balim.

Ligurata

Ricetta

• 4 cl Liquore U Balim

• 2 cl Succo di limone fresco

• 10 cl Cedrata

Guarnizione

🌿 Foglie di basilico fresco

Salva il post con la ricetta della Ligurata U Balim e poi passa da Luca al Bar Garden ad Albisola per assaggiarlo miscelato direttamente da lui! ✨

12/08/2026

🍋 U Balim arriva nel tuo locale.

Se vuoi portare nel tuo cocktail menu un tocco autenticamente ligure, scrivici su WhatsApp al 333 1021941.

Siamo organizzati per il momento sul Nord Italia: veniamo direttamente da te, ti presentiamo U Balim e ti insegniamo come miscelarlo al meglio. 🍸
Se invece sei nel Centro o Sud Italia, scrivici comunque: per ora ci sentiamo in call e ti raccontiamo tutto. 📲

Il prossimo cocktail del tuo locale potrebbe avere un’anima ligure. 💚

31/07/2026

IL TUO U BALIM 💚

Ogni cocktail racconta una storia, e Andrea ci porta nel suo Bar con una creazione che unisce tecnica, creatività e il carattere unico di U Balim.

Sarvægo U Balim

Ricetta

• 5 cl Liquore U Balim

• 4 cl Gin

• 3 cl Succo di limone fresco

• 1,5 cl Sciroppo di zucchero

• 2 gocce Stillabunt

Guarnizione

🍋 Fettina di limone

🌿 Foglie di basilico fresco

Salva il post con la ricetta del Sarvægo U Balim e poi passa da Andrea al Bar Candispari di Genova per assaggiarlo miscelato direttamente da lui! ✨

24/07/2026

E TU... hai gia’ assaggiato U BALIM?

Raccontacelo nei commenti!

17/07/2026

E adesso tocca a te.

🍹 Crea il tuo cocktail.
📸 Scatta una foto.
🏷️ Tagga U Balim
💬 Raccontaci l’ispirazione dietro al tuo drink.

14/07/2026

🌿 Il nuovo sito di U Balim è online!

Scopri il liquore che racchiude tutta l’anima della Liguria, perfetto per creare cocktail sorprendenti.

Da oggi acquistarlo è ancora più semplice!

Entra nel nuovo sito, scopri la storia di U Balim e porta a casa un sorso d’estate.

👉 Visita il sito: https://ubalim.it
Trovi il link in bio!

22/06/2026

Come misceli oggi U Balim?

Ricetta U Bajito:
4,5 cl di Ultra Brut
3 CL white rum
1,5 cl lime
zucchero di canna
Top di Seltz

Guarnizione: fettina di limone
e foglie di basilico fresco.

Ti è venuta sete?
Salva il post!

Se lo provi, vogliamo vederlo!
Taggaci e brinda con noi.

30/05/2026

📍 Dove acquistare U Balim? 🍋✨

Se non l’hai ancora assaggiato, ecco alcuni dei punti vendita dove puoi acquistare U Balim:

📍 Conti Dolciaria – Via Banchi

📍 Enoteca della Foce – Via Alessandro Rimassa

📍 Cantine Gambaro – Via Rio Torbido

📍 GrosMarket Sogegross – Sampierdarena e Val Bisagno (presto disponibile anche sugli scaffali!)

📍 Genova Experience – Via San Lorenzo e Piazza Giacomo Matteotti

📍 Sguscia – Via di Porta Soprana

📍 Le Bontà di Bruno – Via Guglielmo Oberdan

📍 La Cristallina Water – Via Gelasio Adamoli

📍 Vizi e Sfizi – Camogli

📍 Bottiglieria Berta – Via XXV Aprile, Albisola Superiore

🚀 E non finisce qui!
A breve pubblicheremo anche la lista dei bar e localidove potrete bere U Balim in compagnia.

Restate sintonizzati... il viaggio di U Balim è appena iniziato! 🍋🥂

29/05/2026

Ahhhhhhhhhhh… FINALMENTE!

U Balim, l’aperitivo ligure!

Per info e ordini contatti in Bio!

Regia: Alex Ratto
Aiuto regia: Carlo Ponta
Capo elettrico: Michele Vindimian
Elettrico: Corrado Rossi

Indirizzo

Via Molassana, 87 Rosso
Genova
16138

Sito Web

http://www.ubalim.it/

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