Il Quinto Elemento - Enoteca

Il Quinto Elemento  - Enoteca Circa 300 etichette tra vino, birra e liquori a due passi dal mare a Genova Quinto.

04/07/2026
04/07/2026

Inizia il party!! 🍾🥂🪩

16/06/2026

La stagione è quella giusta!! 🕶️🏖️

12/06/2026

24 e 48 mesi sui lieviti, 100% Pinot Nero! 🥂🥂
Castello di Stefanago ❤️

09/06/2026

Per la prima volta varchiamo i confini nazionali e andiamo a scoprire due vini bianchi spagnoli. 💃💃

Le due proposte arrivano da aree molto diverse della pen*sola iberica. 🇪🇸🇪🇸

Il Tantaka Blanco viene realizzato a partire da uve Hondarrabi Zuri, principale vitigno bianco autoctono dei Paesi Baschi. 🔝🔝
Con una vinificazione e un affinamento svolti interamente in acciaio il liquido si presenta gradevolmente agrumato e minerale.
L’acidità è abbastanza marcata ma ben integrata. Un vino equilibrato ma di personalità. 😆😆

Il secondo assaggio arriva invece da Clariano nella regione di Valencia. 🥘🥘
Realizzato con un blend di uve bianche e rosse (vinificate in bianco) svolge anche la fermentazione malolattica e successivamente, il 30% del prodotto, prosegue con l’affinamento in botti di rovere.
Il risultato è un vino corposo e complesso con una buona intensità senza però rinunciare a mineralità e freschezza. 🔝🔝

Vi aspettiamo come sempre dalle 16:00 alle 19:30!!

Indirizzo

Via Quinto 96r
Genova
16166

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Martedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Mercoledì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Giovedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Venerdì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Sabato 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30

Sito Web

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