27/08/2026
🍓 La mia preferita. Senza dubbio. 🍓
Ci sono dolci che amo preparare… e poi c’è la crostata di frutta. ❤️
Quella frolla che profuma di burro, friabile e delicata, una crema vellutata e poi lei: la frutta fresca, scelta in base alla stagione.
Frutti di bosco, colori e profumi che cambiano ogni volta… e quelle fragoline di bosco, piccole e profumatissime, che per me sono irresistibili. 🍓
E poi mi diverto a disporre la frutta sempre in modo diverso, perché ogni crostata che esce dal mio laboratorio deve essere bella, golosa e un po’ unica. ✨
Forse sarà perché racchiude tutto quello che amo della pasticceria: materie prime di qualità, semplicità, cura e tanta passione.
E sì… lo confesso:
questa è proprio la mia preferita. ❤️
Ma adesso voglio sapere la vostra… 👇
Se doveste scegliere la frutta per la vostra crostata perfetta, cosa non potrebbe assolutamente mancare? 🍓🫐🍑🍊
Vi leggo! ❤️