Ocean47

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Scelto per te, rispettando il mare. Ocean47 è merluccius capensis/paradoxus considerato il migliore al mondo con le sue carni bianche e digeribili.

Il merluzzo di OCEAN 47 è pescato in Sud Africa, nell’area di pesca dove l’Oceano è puro e selvaggio e dove le acque limpide e profonde dei mari del Sud incontrano le fredde correnti antartiche: è l’area FAO 47, dalla cui denominazione prende origine il marchio del nostro prodotto. Ocean47 è ottenuto dal miglior taglio. Non usiamo materia prima ricomposta neanche per i nostri panati! Ocean47 è certificato MSC (Marine Stewardship Council – per la sostenibilità della produzione). Il pesce che contiene è pescato responsabilmente e in modo sostenibile, rispettando gli eventuali fermi pesca, i fondali e l’ambiente marino. Non a caso il pay off del nostro prodotto è «peschiamo pensando al futuro»

16/10/2026

️🌊"IL MARE UNISCE I PAESI CHE SEPARA"🌹

Per chi lavora con e per il mare, questa frase rappresenta la realtà di ogni giorno. L'acqua divide le terre, ma è anche l'immensa via che unisce i popoli attraverso le loro tradizioni culinarie e la passione per il buon pesce. Da una sponda all'altra, le correnti portano ricchezza e biodiversità. Il nostro impegno quotidiano è proprio questo: fare da ponte tra l'immensità del mare e la vostra tavola, selezionando il meglio che questo straordinario elemento ha da offrire per farvi assaporare il gusto dell'autenticità. 🐟✨

09/10/2026

️🍽️RICETTA DEL GIORNO️🍽️
✨NASELLINI SU CREMA DI ZUCCA E FUNGHI TRIFOLATI✨

Ingredienti
-600g Nasellini Ocean47

per la crema di zucca:
-500g zucca già pulita
-1/2 porro
-2 cucchiai olio EVO
-300-400ml brodo vegetale (o acqua)

Per i funghi:
-200g funghi misti/champignon
-1 spicchio d'aglio
-1 rametto di rosmarino
-2 cucchiai olio EVO
-1/2 bicchiere di vino bianco
-sale e pepe q.b.

Trovi altre gustose ricette sul nostro sito ocean47.it!💙

05/10/2026

Sotto la superficie dell’acqua si nasconde l'habitat più grande e vitale del nostro pianeta. In questa Giornata Mondiale dell'Habitat 2026 vogliamo ricordare l'importanza di proteggere l'ecosistema marino.
Da sempre ci impegniamo a portare sulla vostra tavola solo il meglio del mare, collaborando esclusivamente con chi rispetta i ritmi della natura e la salute degli oceani. Perché la qualità dei nostri prodotti dipende direttamente dal benessere dell'ambiente in cui crescono. Rispettare il mare significa rispettare noi stessi. ⚓✨

26/09/2026

🌊 Il mare non ha bisogno di una giornata. Ha bisogno di noi, ogni giorno.

È casa, è vita, è biodiversità. È quel profumo di salsedine che
riconosciamo a occhi chiusi e quel sapore che arriva fino alle nostre
tavole. 🐟

Oggi, 26 Settembre 2026, in occasione della Giornata Mondiale dei
Mari, fermiamoci un momento a celebrarlo, ma soprattutto a
ricordarci quanto sia importante rispettarlo e proteggerlo sempre.💙

22/09/2026

Il valore non è racchiuso soltanto nel filetto che si trova all'interno della confezione, ma nel sostrato che lo precede.

Alcune parole chiave da associare al pesce Ocean47 raccontano la sua stessa storia.🐟💙

Selvaggio -> nasce in mare aperto
Selezionato -> vengono scelte le sue parti più nobili
Tracciato -> la filiera viene costantemente controllata
Sostenibile -> la pesca è certificata MSC (Marine Stewardship Council)
Lavorato con cura in Italia -> il prodotto viene gestito lungo più fasi, fino alla produzione e al confezionamento

18/09/2026

1️⃣Cerchi un pesce magro e proteico? Scegli il merluzzo: leggero, versatile e ricco di proteine. Il merluzzo è l'alleato perfetto per ricette "fit"

2️⃣Vuoi portare in tavola qualcosa di delicato? Scegli il nasello: delicato nel gusto ed estremamente versatile. E adatto a cotture sia in padella sia in forno, accompagnato da verdure, patate o cereali

3️⃣Cerchi un pesce facile da preparare? Scegli la platessa: dalle carni bianche e tenere, la platessa è ideale per chi predilige la semplicità senza rinunciare al piacere del gusto

4️⃣Hai poco tempo? Scegli i bastonfish: 10 minuti di cottura, qualche tocco dello chef e il pasto è servito!

5️⃣Vuoi qualcosa di sfizioso? Scegli i nuggets in tempura: semplicemente goduriosi per grandi e piccini

11/09/2026

Croccanti fuori, irresistibili dentro! 🐟🍔✨

I nostri Fish Burger in tempura portano tutto il gusto del mare in
tavola, con una panatura dorata e super croccante!

E per una preparazione ancora più semplice? Provali anche in
friggitrice ad aria: pratici, sfiziosi e pronti in pochi minuti. 🌊💙

08/09/2026

🎶"SAPORE DI SALE, SAPORE DI MARE"🌊

Il mare non è semplicemente un luogo: è una passione da vivere ogni giorno.💙

01/09/2026

️RICETTA DEL GIORNO️
✨FILETTI DI PLATESSA ALLA PESCATORA✨

Ingredienti:
-270g Filetti di platessa Ocean47
-3 pomodori
-1 spicchio d'aglio
-capperi q.b.
-olive verdi e nere q.b.
-prezzemolo tritato q.b.

Trovi altre gustose ricette sul nostro sito ocean47.it!💙

28/08/2026

Tre valori, un unico impegno. 🌊

Dietro ogni prodotto ci sono scelte precise: il rispetto del mare, l’attenzione alla qualità e la sicurezza in ogni fase della filiera.

🐟 Pesca sostenibile: perché preservare le risorse marine significa costruire il futuro degli oceani

✨ Qualità certificata: perché la selezione e i controlli garantiscono prodotti affidabili e dal gusto autentico

🔒 Sicurezza alimentare: perché ogni passaggio è importante per portare in tavola solo il meglio

Scopri i valori che guidano ogni nostra scelta.

Indirizzo

Via San Vincenzo, 4
Genova

Telefono

+39010586703

Sito Web

http://www.ocean47.it/

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