Tenuta Olianas

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Gergei
Tenuta Olianas

Nel 2000, a Gergei, nel cuore del Sarcidano (60 chilometri a nord di Cagliari) nasce Olianas: vitign Era il 2000, l’alba del nuovo millennio.

Per noi, l’alba di un nuovo progetto vitivinicolo. A Gergei, nel cuore del Sarcidano (60 chilometri a nord di Cagliari), l’incontro tra Stefano Casadei con la famiglia Olianas, dà vita a “Olianas”, la nostra Azienda.

08/06/2026

Quando il sole cala sulle vigne, il Sarcidano cambia ritmo.

Venerdì 12 giugno vi aspettiamo a Tenuta Olianas per un aperitivo tra calici, tramonti e musica dal vivo.

Un momento semplice e autentico da vivere all'aperto, immersi nel paesaggio che ogni giorno accompagna il nostro lavoro tra i filari.

Ad accompagnare la serata, le sonorità blues degli Ognissanti e una selezione dei vini della tenuta da condividere in compagnia.

🗓️ Venerdì 12 giugno

Ingresso libero - è consigliata la prenotazione al seguente link: https://eventi.olianas.it/vini-blues-12giugno26

05/06/2026

🇬🇧 Behind every wine lies a journey shaped by patience, choices, and seasons unfolding one after another.

Today, that journey has earned a new recognition: the Silver Medal at Grenaches du Monde 2026 for Elena Casadei's Le Anfore Collection Cannonau di Sardegna DOC 2024.

An achievement that honours a path that begins among the vines and continues in the cellar, where the wine evolves with respect for time and its own identity.

A recognition that belongs first and foremost to our land, even before it belongs to us.

🇮🇹 Dietro ogni vino c'è un percorso fatto di attese, scelte e stagioni che si susseguono.

Oggi questo percorso trova un nuovo riconoscimento: la Medaglia d'Argento al Grenaches du Monde 2026 per il Cannonau di Sardegna DOC 2024 della Sezione Le Anfore di Elena Casadei

Un risultato che valorizza un lavoro iniziato tra i filari e proseguito in cantina, dove il vino evolve nel rispetto del tempo e della propria identità.

Un riconoscimento che appartiene alla nostra terra prima ancora che a noi.

04/06/2026

🇬🇧 Before oak barrels, before stainless steel, there was the amphora.

A vessel that does not impose, correct, or add anything. It allows the wine to be exactly what the vineyard intended it to be.
In the cellar, some amphorae stand upright, while others are buried in the earth.
Each in its own way, each in its rightful place.
Some still bear the marks of the hands that shaped them: precise, rhythmic engravings, almost like an alphabet etched into the clay.
Looking closely, you can see that every curve was carefully conceived, every groove required time and dedication.

It is the same care and attention that we devote to our vineyards, to the passing seasons, and to the grape varieties that grow in the Sarcidano region.

🇮🇹 Prima della barrique, prima dell'acciaio, c'era l'anfora.

Un contenitore che non impone, non corregge, non aggiunge. Lascia che il vino sia esattamente ciò che la vigna ha deciso di essere.
In cantina alcune anfore si ergono, altre affondano nella terra.
Ognuna a modo suo, ognuna al suo posto.
Alcune portano i segni delle mani di chi le ha modellate: incisioni precise, ritmate, quasi un alfabeto.
Guardandole da vicino si capisce che ogni curva è stata pensata, ogni scanalatura ha richiesto tempo.

È la stessa attenzione che portiamo ai filari, alle stagioni, ai vitigni che crescono nel Sarcidano

31/05/2026

A Escalaplano esiste un formaggio che respira sotto l’argilla.

Questa volta siamo andati nell’Ogliastra, tra pascoli, silenzi e strade che si aprono lentamente, per incontrare Rino Farci ed ascoltare il racconto di Axridda. Un formaggio che nasce dal latte, certo, ma ancora prima dalla terra, dal lentischio e da un tempo che non ha fretta.

Rino ci ha mostrato un sapere che continua da generazioni: le pecore allevate allo stato brado, la mungitura fatta a mano, l’argilla stesa sulle forme perché il formaggio possa continuare a respirare.

Per raccontare Axridda non abbiamo cercato definizioni. Abbiamo seguito i gesti, le mani, il ritmo delle cose.

È così che nasce la nuova storia di Vite di questo mese.

E forse, dopo averla letta, capirete perché Axridda non è soltanto un formaggio.

Leggi l’articolo completo: https://olianas.it/vicino-a-noi/axridda-la-terra-che-custodisce-il-tempo/

29/05/2026

🇬🇧 In the Sarcidano region, Bovale finds one of its most natural homes.
Here, amid sun-drenched summers and marked diurnal temperature variations, Perdixi is born.

A wine that speaks the language of its land: intense, profound, and distinctly Mediterranean. An authentic expression of a grape variety that has found in these hills the ideal place to reveal its true character.

🇮🇹 Nel Sarcidano il Bovale trova una delle sue terre d’elezione. Qui, tra estati luminose e forti escursioni termiche, nasce Perdixi. Un vino che parla la lingua del territorio: intenso, profondo, mediterraneo. Un’espressione autentica di una varietà che in queste colline ha trovato il luogo ideale per raccontarsi.

26/05/2026

🇬🇧 Sa Frorèa was created to welcome the moments that mark the passage of life. Because there are days that stay with us forever: promises, encounters, ideas taking shape, people coming together around a shared moment. Just like a bloom, every occasion carries with it energy, emotion, and new stories waiting to be shared.

Nestled in the heart of Olianas, among the vineyards of Sarcidano and the quiet beauty of unspoiled nature, Sa Frorèa lives in harmony with the landscape that surrounds it. Stone, earth, and conviviality frame every event in an atmosphere that is intimate, essential, and deeply rooted in the land.

A place where time naturally slows down, leaving space for people, emotions, and stories worth remembering.

🇮🇹 Sa Frorèa nasce per accogliere quei momenti che segnano il tempo della vita. Perché ci sono giorni che non si dimenticano: promesse, incontri, idee che prendono forma, persone che si ritrovano attorno a uno stesso momento. Proprio come una fioritura, ogni occasione porta con sé energia, emozioni e nuove storie da condividere.

Nel cuore di Olianas, tra i vigneti del Sarcidano e la quiete della natura incontaminata, Sa Frorèa vive in armonia con il paesaggio che lo circonda. Pietra, terra e convivialità accompagnano ogni evento in un’atmosfera intima, essenziale e profondamente legata al territorio.

Un luogo dove il tempo rallenta naturalmente, lasciando spazio alle persone, alle emozioni e alle storie da ricordare.

22/05/2026

Ci siamo chiesti cosa significhi stare bene in maniera sostenibile non solo per qualche settimana, ma nel tempo e nella vita reale.

Crediamo che il benessere non possa essere separato dal piacere, dalla convivialità e dalle relazioni perché non è fatto di rinunce continue o regole impossibili, ma di pratiche che sappiano accompagnarci. Per questo abbiamo scelto di parlarne in un evento e festa in cantina.

🗓️ 30 maggio
⏰ Dalle 15:00 a sera
📍 tra le vigne di Tenuta Olianas
🤌 durante Cantine Aperte ci incontreremo da Tenuta Olianas con Alberto Fenu e Martina Floris di e con del nostro progetto narrativo Vite per parlare di sostenibilità ed equilibrio
🥪 con i piatti di
🍷 ticket di 15€ con due calici inclusi

🎤 Insieme a esperti di settori diversi, parleremo di movimento come strumento di energia, libertà e ascolto del corpo. Di nutrizione come cultura, qualità,
consapevolezza e godimento. Saranno con noi:

Pierluigi Fais di
Ludovica Ladu di
Gianluca Mereu di
Matteo Bertolino di
insegnante di yoga e consulente ayurvedica
Andrea Crovari, collaboratore tecnico
Fabio Solinas e Claudia Uccheddu di
Marco Loi di .supclub
Giuseppe Solla, allenatore e triathleta
Alessio Rais , docente e formatore career guidance
Giada Carta , formatrice e business mentor
Marco Congiu, anestesista rianimatore Mater Olbia, agopuntore esperto di medicina cinese

La ricerca della materia prima, il valore del territorio, le cotture, la convivialità, il movimento e la ricerca di equilibrio nel lavoro e nella vita: tutto questo può far parte di una visione più sana e umana del benessere.

Ci vediamo il 30 maggio.
Acquista la prevendita al link in bio o nel nostro shop il giorno dell’evento!

21/05/2026

Sabato 30 maggio vi aspettiamo a Tenuta Olianas per vivere una giornata tra vino, convivialità e incontri che parlano di Sardegna.

Dalle 10 alle 20 apriremo le porte della Tenuta per condividere il nostro mondo: le vigne, la cantina, i calici e quella semplicità sincera che nasce dalle cose fatte con cura.

Ad accompagnare i vini ci sarà con la sua proposta food pensata per la giornata.

Durante la giornata ospiteremo anche un incontro speciale insieme a e , un momento di dialogo e condivisione dedicato alle storie, ai percorsi e alle energie che animano il territorio.

E poi la musica, i calici condivisi e il live degli ad accompagnare il tramonto tra i vigneti.

Per info e prenotazioni: https://eventi.olianas.it/cantine-aperte-30maggio2026

15/05/2026

🇬🇧 Light filtering through the leaves, stone paths, and the quiet silence of the countryside.

The outdoor spaces of Tenuta Olianas were created in harmony with the Sarcidano, following nature without ever disrupting its balance.

A place where feeling welcomed means, above all, feeling part of the landscape.

🇮🇹 Luce che attraversa le foglie, sentieri di pietra e il silenzio quieto della campagna.

Gli spazi esterni di Tenuta Olianas nascono in armonia con il Sarcidano, seguendo la natura senza mai interromperne l’equilibrio.

Un luogo dove sentirsi accolti significa, prima di tutto, sentirsi parte del paesaggio.

14/05/2026

⚠️ EVENTO RINVIATO ⚠️

Purtroppo, viste le previsioni meteo non troppo favorevoli, abbiamo deciso di rinviare l’evento Vini & Blues.

Ci dispiace davvero dover cambiare programma e ci scusiamo per eventuali disagi organizzativi. Abbiamo scelto di posticipare la serata perché vogliamo vivere insieme questa esperienza al meglio, con la giusta atmosfera e senza pensieri.

Vi aggiorneremo prestissimo con la nuova data.

Indirizzo

Loc. Porruddu
Gergei
09055

Sito Web

https://olianas.it/

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