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Fagone Cipolla di Giarratana

Casa
Italia
Giarratana
Fagone Cipolla di Giarratana

🌱Cipolla di Giarratana
🍝Conserve, pesti e sapori Siciliani
🫒Olio Extravergine d’oliva
🏷Presidio Slow Food
📍Giarratana, Sicilia 🇮🇹

L'azienda Fagone è leader nella produzione della cipolla di Giarratana,straordinariamente dolce e dalle dimensioni molto grandi, PRESIDIO SLOW FOOD. L'altopiano Ibleo è solcato da vallate anguste,più o meno profonde, incastonate nella bianca roccia calcarea, che assieme al clima collinare, determina le condizioni ambientali ideali per la coltivazione di questa varietà di cipolla. Cipolla molto dol

ce mai pungente,ottima consumata anche cruda in insalata. La raccolta della cipolla di Giarratana inizia a Luglio e continua fino a metà Settembre, mesi in cui l'azienda Fagone spedisce il prodotto fresco in tutta Italia. L'Azienda Fagone ha migliorato la conservazione della cipolla di Giarratana ed ha avviato la produzione di conserve e trasformati, estendendo la commercializzazione di tali prodotti, che uniti ad un pizzico di fantasia sono ottimi per qualsiasi occasione come antipasti,primi e contorni.

05/09/2026

Settembre è arrivato, l’estate è quasi finita e la routine è pronta a ricominciare… ma il weekend è fatto per concedersi qualcosa di speciale! 🍕💚

Prepara una pizza speciale con mortadella, burrata e il 𝗣𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗙𝗮𝗴𝗼𝗻𝗲!

Cremoso, intenso e dal gusto autenticamente siciliano: basta un cucchiaio di pesto per trasformare una semplice pizza in un piccolo momento di piacere.

Perché il ritorno al lavoro può aspettare… almeno fino a lunedì! 😉

Hai già provato il 𝗣𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗙𝗮𝗴𝗼𝗻𝗲 sulla pizza?

Scoprilo ora sul nostro shop 👆

19/08/2026

Il profumo del basilico fresco, la cremosità del pesto e la pasta che lo avvolge alla perfezione. 🌿🍝

I Fusilli con Pesto al Basilico Fagone sono un piatto semplice, fresco e ricco di gusto, perfetto per portare in tavola tutto il sapore della tradizione italiana.

Il nostro Pesto di Basilico Fagone, pronto da gustare.
Scoprilo sul nostro shop!

18/08/2026

La Sagra della Cipolla di Giarratana è stata semplicemente magnifica. 🧅✨

Vogliamo ricordarla così, attraverso alcuni scatti di questi giorni bellissimi: è stato un piacere incontrare tanti di voi, condividere momenti insieme e farvi degustare i sapori autentici del nostro paese, e soprattutto, è stato emozionante presentarvi la Cipolla di Giarratana più grande di quest’anno!

Grazie di cuore al per aver reso possibile questa splendida festa. E grazie a per alcune foto.

Ci vediamo alla prossima Sagra! ❤️

15/08/2026

Ferragosto, caldo e una bella insalata di Cipolla di Giarratana! 🌞🍴

Quando fuori fa caldo, ci vuole qualcosa di semplice, fresco e pieno di gusto.
La Cipolla di Giarratana Fagone, con la sua dolcezza inconfondibile, è perfetta da gustare in una fresca insalata estiva.

Buon Ferragosto da Fagone!

13/08/2026

Dalla terra alla tua tavola. 🧅🌿
La Cipolla di Giarratana si riconosce al primo sguardo: grande, morbida e naturalmente dolce. In ogni cipolla c’è il sapore della nostra terra e il lavoro di chi la coltiva con cura, stagione dopo stagione.

Quest’estate portala in tavola con Fagone.
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12/08/2026

È tornata la Sagra della Cipolla di Giarratana! 🧅🎉
✨ Vieni a trovarci, al nostro stand in corso XX Settembre, scopri i prodotti Fagone e lasciati conquistare dai sapori autentici della nostra terra.
Tre giorni di gusto, tradizione e passione.

📍 Giarratana – 12, 13 e 14 agosto 2026

05/08/2026

A mare con la Cipolla di Giarratana. Dolce come l'estate. 🦀☀️
Non è solo un ingrediente. La Cipolla di Giarratana porta in tavola, e in spiaggia, tutto il gusto della tradizione. 🧅
Sulla pizza, nell'insalata, in ogni piatto che sa di vacanza.
Portala con te sotto l'ombrellone! 🏖️

03/08/2026

C'è chi aspetta l'estate tutto l'anno, e chi aspetta la Cipolla di Giarratana!
Cresciuta nella terra più calda di Sicilia, sotto un sole che non perdona.
Ora è qui grande, dolce e pronta.
Ordinala adesso e rendila protagonista delle tue ricette estive. 🌊🧅

01/08/2026

A mare con i pesti Fagone! Il gusto non va in vacanza. 🏖️😋

Sole, sale, e un pesto che sa di Sicilia.
Che sia sulla pasta, sul pane o su tutto il resto, i pesti Fagone vanno ovunque tu vada.
Portalo con te sotto l'ombrellone. 🌊

29/07/2026

Una Margherita e un ingrediente speciale presidio SlowFood.🍕🧅

Il profumo del pomodoro, la cremosità della mozzarella e la dolcezza inconfondibile della Cipolla di Giarratana Fagone si incontrano in un equilibrio tutto siciliano!

Hai mai provato il sapore autentico della cipolla di Giarratana sulla pizza?
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Giarratana

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
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Giovedì	09:00 - 13:00
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Telefono

+393881713299

Sito Web

https://www.cipolladigiarratana.com/shop, https://linktr.ee/Fagone

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