ChaZone

Il tuo angolo del Tè
Marta Lavezzo Tea Sommelier

22/09/2026

🍄 Anche quest'anno io e Luisa di Cortile Vanillu 🌱 Laboratorio di cucina vegetale abbiamo pensato a un AperiTé assolutamente in tema con la settimana del fungo giavenese!

🍄 5 finger food vegetali che vedranno i funghi come protagonisti, abbinati a té che ci parlano di autunno in tutti i suoi aspetti!

🍄 E chiaramente una bella panoramica sul mondo del té!

🍄 Se sei alla ricerca di abbinamenti creativi e inaspettati, questa è la serata che fa per te!

🍄 I posti sono limitati, affrettati a prenotare il tuo!

18/09/2026

🌱 Per questo autunno ho selezionato per voi due new entry super interessanti:

- PU ERH SHENG, té fermentato crudo, dalla Cina! Completamente diverso dallo Shu, molto più vicino al té verde di partenza ma vivace e fruttato al palato!

- HONEYBUSH, dal Sudafrica! Parente stretto del Rooibos, deve il suo nome al profumo di miele dei suoi fiori! È senza teina ma ricco di proprietà!

🌱 Scopri i due nuovi prodotti nel catalogo, link in Bio!

14/09/2026

🍂 Un nuovissimo laboratorio per voi!

🍂 L'ho pensato perché spessissimo mi rendo conto di come i termini "ossidazione" e "fermentazione" siano confusi dalla community di consumatori di té. Oppure vengano considerati sinonimi per indicare un té scuro che perde sfumature erbacee.

🍂 Ecco, non è così!

🍂 Ma, al di là delle parole, è toccando con mano (anzi con il palato) i prodotti che, a mio avviso, si può capire bene la differenza tra questi due termini!

🍂 Per chi è confuso a riguardo e vuole finalmente fare chiarezza, ho programmato due date autunnali!

🍂 Link in bio per prenotare sul sito!

10/09/2026

🍵 Vi conquista sempre quando si tratta di regalare l'esperienza, vi fa divertire e crea una sana competizione!

🍵 Il Blind Cupping non è una semplice degustazione, è un momento immersivo in cui entrare in contatto con il té tramite tutti i sensi, senza preconcetti, con l'obiettivo di ascoltare quello che ha da dirci!

🍵 Io vi fornisco le nozioni base per guidarvi, voi fate il resto! E chi ne indovina di più...vince la gloria eterna!

🍵 Pronti a sfidarvi?

🍵 Preventivi tramite sito, link in bio!

Indirizzo

Via Cardinale Maurizio Di Savoia 52/B
Giaveno
10094

Sito Web

http://chazone.it/

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