27/04/2026
🌽🔥 Lazanja… ampak naredi jo fun & tasty- po mehiško 😉
Felicia koruzne testenine + sočno meso + topljen sir = popolna kombinacija😍
Potrebuješ:
· 250 g Felicia koruznih testenin za lazanjo
· ekstra deviško oljčno olje
· 1/2 nasekljane čebule
· 1 nasekljan strok česna
· 1 rdeča paprika, narezana na zelo majhne kocke
· 350g mletega govejega mesa
· 1 žlička sladke paprike
· 1 žlička začimbne mešanice “fajita""
· sol in poper po okusu
· 1 žlica paradižnikovega koncentrata
· 200g paradižnikove omake
· 120g rdečega fižola
· 60g koruze
· 70g naribanega čedar sira
Dodatno:
· kisla smetana
· olje z aromo peperončina
· svež nasekljan peteršilj
Postopek priprave:
· Pečico segrej na 200 stopinj.
· V večji ponvi na nekaj kapljicah olja popraži čebulo, česen in papriko. Dodaj mleto meso, začimbe in koncentrat ter vse skupaj premešaj.
· Praži par minut, da se meso zlato zapeče. Nato dodaj paradižnikovo omako, fižol in koruzo.
· Dobro premešaj in praži še nekaj minut, da se omaka zgosti.
· V pekač dodaj 1/3 omake, po vrhu pa zloži dva lističa za lazanjo. Ponovi še enkrat, na koncu pa prekrij z zadnjo tretjino omake.
· Vse skupaj posuj s čedar sirom in postavi v pečico za 35 minut.
· Če se vrh lazanje prehitro zapeče ga med peko pokrij z aluminijasto folijo.
· Pečeno lazanjo pokapaj s kislo smetano in kančkom olja z aromo peperončina. Posuj z nasekljanim peteršiljem in postrezi.
Poglej reel in shrani si ta recept za naslednjič😋!
