La Dispensa

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La Dispensa La Dispensa è una bottega del gusto a Grottaglie: prodotti artigianali, filiera corta e cultura slow food.

Un luogo da vivere, tra brunch, aperitivi, degustazioni e sapori autentici da portare a casa. 𝗟𝗮 𝗗𝗶𝘀𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮 𝗿𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮 𝘂𝗻 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗱𝗶 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗽𝗲𝘀𝗮. La Dispensa non è solo il luogo dove potrai trovare una vastissima 𝘀𝗲𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗲𝗻𝗼𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗶, ma anche il 𝗹𝘂𝗼𝗴𝗼 𝗶𝗱𝗲𝗮𝗹𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗱𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗲 𝗽𝗼𝗶 𝗮𝗰𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗮𝗿𝗲, 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼 𝘃𝗲𝗹𝗼𝗰𝗲 e addirittura 𝗶𝗺𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗲 𝘀𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶𝗿𝗲 𝗳𝗶𝗹𝗼𝘀𝗼𝗳𝗶𝗲 𝗲 𝗺𝗲𝘁𝗼𝗱𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝘁𝗶𝘃𝗶 grazie alle narrazioni del proprietario.

𝗜𝗹 𝗣𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗗𝗶𝘀𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮 𝗲̀ 𝗳𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗟𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝗣𝗼𝘇𝘇𝗼 e nasce dall'idea di offrire ai clienti l'opportunità di 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗮 𝗰𝗮𝘀𝗮 𝗹𝗮 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗲 𝘀𝗲𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝘇𝗮𝘁𝗶 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝘇𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶. Pasta, riso, olio extravergine, conserve e condimenti, spezie selezionate, biscotti, cioccolati pregiati, prodotti di pasticceria, confetture, miele, vini, birre...

𝙏𝙪𝙩𝙩𝙤 𝙦𝙪𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙙𝙞 𝙘𝙪𝙞 𝙝𝙖𝙞 𝙗𝙞𝙨𝙤𝙜𝙣𝙤 𝙥𝙚𝙧 𝙥𝙤𝙩𝙚𝙧 𝙧𝙞𝙫𝙞𝙫𝙚𝙧𝙚 𝙖 𝙘𝙖𝙨𝙖 𝙩𝙪𝙖 𝙜𝙡𝙞 𝙤𝙙𝙤𝙧𝙞 𝙚 𝙞 𝙨𝙖𝙥𝙤𝙧𝙞 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙏𝙧𝙖𝙩𝙩𝙤𝙧𝙞𝙖.

🐌🌙 La Chiocciola resta alla Luna!Oggi a Torino è stata presentata la nuova guida Osterie d’Italia 2027 di Slow Food Ital...
19/10/2026

🐌🌙 La Chiocciola resta alla Luna!

Oggi a Torino è stata presentata la nuova guida Osterie d’Italia 2027 di Slow Food Italia e siamo felici di condividere con voi una bellissima notizia: La Luna Nel Pozzo si conferma tra le osterie premiate con la Chiocciola!

Il massimo riconoscimento riservato ai locali che si distinguono per la qualità della proposta, della cucina, dell'ambiente e dell'accoglienza, in piena sintonia con i valori Slow Food.

E i numeri rendono questo riconoscimento ancora più speciale:
🐌 335 Chiocciole in tutta Italia
🐌 26 in Puglia
🐌 3 nella provincia di Taranto
🐌 1 sola a Grottaglie: La Luna nel Pozzo!

Un orgoglio che vogliamo condividere con la nostra città.
In questo riconoscimento ci sono le mani di Maria, l'accoglienza di Manolo, il lavoro di tutta la nostra squadra, i produttori che scegliamo ogni giorno e voi, che continuate a sedervi alla nostra tavola.

La Chiocciola va piano. E noi non abbiamo nessuna intenzione di cambiare passo. 😉

Grazie a Slow Food per aver rinnovato la fiducia nel nostro lavoro.
E grazie a tutti voi che ci accompagnate in questo percorso.
Ci vediamo alla Luna! 🌙

Lo sapevi che in Dispensa?*PANZEROTTI TUTTI I GIORNI ANCHE DI LE SERA* *3 IMPASTI:*  🍅 *Classico*: pomodoro + mozzarella...
07/08/2026

Lo sapevi che in Dispensa?

*PANZEROTTI TUTTI I GIORNI ANCHE DI LE SERA*

*3 IMPASTI:*
🍅 *Classico*: pomodoro + mozzarella
🌿 *Alle r**e* (con farina di r**e essiccata): spianata e scamorza affumicata
💗 *Rosa* ( con barbabietola essiccata): prosciutto cotto e mozzarella

*BIRRA ARTIGIANALE* solo birrificio locali, alla spina o bottiglia
* veloce e 100% pugliese.

Ti aspettiamo in Dispensa 👇
Chiamaci o Scrivici
☎️3737842289

Lo sapevi ?  In Dispensa puoi fare la spesa tutti i giorni?🧺Ecco cosa trovi:  *Tutti i giorni*: Verdure fresche dal nost...
05/08/2026

Lo sapevi ?
In Dispensa puoi fare la spesa tutti i giorni?🧺

Ecco cosa trovi:
*Tutti i giorni*:
Verdure fresche dal nostro orto Azienda agricola blasi

*Il venerdì*: Le uova di Giulio . Antibiotic free, OGM free

*Il sabato*: Selezione di pani locali.

*Tutta la settimana*:
Latticini e formaggi locali

*E poi*: Pasta fresca di grano Cappelli, pasta secca di Gragnano, passata di pomodoro di torre guaceto Presidio Slow Food, salumi locali e tanto tanto altro ancora.

Vieni a trovarci. Saremo felici di raccontarti ogni prodotto per una spesa consapevole.

☎️ Chiamaci o Scrivici
373 784 2289

FA CALDO? 🥵 NON TI VA DI CUCINARE ?🍲DEVI ANDARE AL MARE?🌊Lo Sapevi? In dispensa tutti i giorni puoi trovare piatti Pront...
31/07/2026

FA CALDO? 🥵
NON TI VA DI CUCINARE ?🍲
DEVI ANDARE AL MARE?🌊

Lo Sapevi?

In dispensa tutti i giorni puoi trovare piatti Pronti:
🍔Puccia e focaccia
🍆 Parmigiana di melanzane
🍝 Pasta al forno
🥗 Pasta fredda
🥩 Polpette al ragú
Tu ordina e ritira noi abbiamo pensato a tutto.

Chiama ☎️ o Scrivici
373 784 2289
La Luna Nel Pozzo

Zucchine dall'orto alla....Focaccia... Si proprio così parmigiana di zucchine con scamorza affumicata.Zucchine Azienda a...
23/07/2026

Zucchine dall'orto alla....Focaccia... Si proprio così parmigiana di zucchine con scamorza affumicata.

Zucchine Azienda agricola blasi
Pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto 🐌 Raffaele Leobilla
Scamorza affumicata Caseificio Amodio Srl
Farina Gentil rosso Casa delle Agriculture

Puoi prenotare e ritirare la tua focaccia ripiena con la nostra parmigiana di zucchine.

☎️3737842289
Via XXIV MAGGIO 41
LA DISPENSA

🇮🇹 Buona Festa della Repubblica. Noi la festeggiamo così 😋
02/06/2026

🇮🇹 Buona Festa della Repubblica.
Noi la festeggiamo così 😋

Indirizzo

Via 24 Maggio, 41
Grottaglie
74023

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 19:00
Martedì 10:00 - 19:00
Mercoledì 10:00 - 19:00
Giovedì 10:00 - 19:00
Venerdì 10:00 - 19:00
Sabato 10:00 - 19:00

Sito Web

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