Macelleria Camassa

Macelleria Camassa 🥩Macellaio e formatore
🇮🇹 Capitano della
🎖️Co-founder e Presidente
📍Grottaglie (TA) Vi Madonna di Pompei 80

Macelleria Artigiana, carne di qualità, carne frollata, preparazioni gastronomiche di alta gamma.

Buon Ferragosto da tutto il Team Camassa! 🐂 Vi auguriamo una giornata all'insegna del relax e della qualità, quella che ...
15/08/2026

Buon Ferragosto da tutto il Team Camassa! 🐂

Vi auguriamo una giornata all'insegna del relax e della qualità, quella che mettiamo ogni giorno nei nostri prodotti 🥩

Marezzatura, frollatura, colore: sono i segni di un lavoro che inizia molto prima del banco. È l'occhio esperto del mace...
18/07/2026

Marezzatura, frollatura, colore: sono i segni di un lavoro che inizia molto prima del banco. È l'occhio esperto del macellaio a riconoscerli, a valutarli, a scegliere il punto giusto in cui affondare il coltello ✋

Da noi la qualità si vede prima ancora di assaggiarla 🥩

📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623
🤝

Rispetto, conoscenza, pazienza. È così che lavoriamo ogni taglio, ogni giorno. Tutto questo siamo noi.
10/07/2026

Rispetto, conoscenza, pazienza. È così che lavoriamo ogni taglio, ogni giorno.

Tutto questo siamo noi.

Buongiorno! Anche stamattina siamo pronti ad accogliervi , il banco è pronto! Vi aspettiamo in macelleria 🥩☀️Via Madonna...
08/07/2026

Buongiorno! Anche stamattina siamo pronti ad accogliervi , il banco è pronto! Vi aspettiamo in macelleria 🥩☀️

Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
330 905 623

Il caldo si fa sentire, ma da noi trovi tante soluzioni fresche e sfiziose per pranzi e cene a prova di afa. Vieni a sco...
03/07/2026

Il caldo si fa sentire, ma da noi trovi tante soluzioni fresche e sfiziose per pranzi e cene a prova di afa. Vieni a scoprire cosa abbiamo preparato per te ☀️🍽️

Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
330 905 623

Le mani sono sempre le stesse, generazione dopo generazione. Ma il modo di raccontarle cambia: tecniche antiche, attenzi...
01/07/2026

Le mani sono sempre le stesse, generazione dopo generazione. Ma il modo di raccontarle cambia: tecniche antiche, attenzione moderna alla qualità, sempre un occhio al futuro. 🔮

Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
330 905 623

L'altra mattina mia mamma si è presentata in macelleria con questa busta tra le mani 🛍️Una delle nostre prime buste bran...
24/06/2026

L'altra mattina mia mamma si è presentata in macelleria con questa busta tra le mani 🛍️
Una delle nostre prime buste brandizzate Camassa... avete letto bene l'anno? 1813 😮
Più di due secoli di passione, qualità e fiducia tramandati di generazione in generazione. Quella stessa cura che mettevamo allora, la mettiamo ancora oggi in ogni taglio 🥩

Grazie per essere parte di questa storia lunga... anzi lunghissima! 🙏

Quel momento di silenzio prima che si alzino le serrande 🤐🔇Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie330 905 623
22/06/2026

Quel momento di silenzio prima che si alzino le serrande 🤐🔇

Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
330 905 623

17/06/2026

Ve lo siete mai chiesti davvero? 🤔
Cosa succede dentro quel frigo mentre la carne riposa in silenzio? 🌡️
Non è magia. È scienza. È controllo. È pazienza. 🫶

📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623
🤝

14/06/2026

Una volta si usava il tatto, l'esperienza, l'occhio del macellaio. 👁️
Oggi le sondine per la frollatura ci permettono di monitorare temperatura e umidità in tempo reale, giorno dopo giorno, fino al momento perfetto. 🌡️

📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623
📣

Indirizzo

Via Madonna Di Pompei 80
Grottaglie
74023

Orario di apertura

Martedì 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00

Telefono

+390995610287

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