Molino Scoppettuolo

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Italia
Grottaminarda
Molino Scoppettuolo

Molino Scoppettuolo è sinonimo di tradizione, passione e innovazione nel mondo delle farine. Molino Scoppettuolo è da sempre sinonimo di qualità.

Selezioniamo con cura i migliori grani per offrirvi prodotti di alta qualità, perfetti per pane, pizza, dolci e pasta. La gamma di farine e semole, nata dall’esperienza maturata in anni di lavoro, è adatta ad ogni specifica esigenza. Produce farine per tutte le lavorazioni di base in panificazione selezione dei grani migliori.Il Molino Scoppettuolo produce anche farine speciali adatte alla prepara

zione di taralli e freselle, e semole specifiche per la preparazione di pasta.Oltre ad una vasta gamma di farine e semilavorati è possibile trovare anche i sottoprodotti della macinazione delle farine destinati agli animali. Vieni a trovarci, ti aspettiamo nel nostro stabilimento per farti vedere e toccare con mano l’alta qualità dei nostri prodotti e la cura e la passione che mettiamo ogni giorno per produrli.

23/06/2026

La prova della fetta non mente mai! 🤌🍕
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Flessibilità, morbidezza e una leggerezza unica. Il Maestro Pizzeria Giovanni Grimaldi ci fa ve**re l'acquolina in bocca mostrandoci il risultato di un lavoro fatto di passione, tecnica e materie prime d'eccellenza.
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Dietro a questo sorriso e a questa pizza spettacolare, ci sono ore di dedizione e la scelta di utilizzare sempre e solo "La farina dei grandi Maestri".
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The proof of the pudding is in the slice! 🤌🍕
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Flexibility, softness, and a unique lightness. Master chef makes our mouths water by showing us the result of a labor of passion, technique, and excellent raw materials.
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Behind this smile and this spectacular pizza are hours of dedication and the choice to always use only "The flour of the great masters."
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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18/06/2026

Ecco la vera protagonista dei laboratori più esigenti: la nostra Reginella. Un prodotto approvato per la Vera Pizza Napoletana, scelto quotidianamente da chi non scende a compromessi sulla qualità del proprio impasto.
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Pronti ad azionare l'impastatrice e a dare forma all'eccellenza?
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Here's the true star of the most demanding bakeries: our Reginella. A product approved for True Neapolitan Pizza, chosen daily by those who never compromise on the quality of their dough.
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Ready to turn on the mixer and shape excellence?
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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12/06/2026

Il Campione del Mondo di Pizza Classica parla Irpino! 🏆🌍 - video di Enzo Costanza
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Un orgoglio immenso per Grottaminarda, per l'Irpinia e per tutti noi. Carmine Colella. della Pizzeria Carmine Colella Experience, ha conquistato il gradino più alto del podio al 23° Campionato Mondiale del Pizzaiuolo alla Mostra d'Oltremare di Napoli, sbaragliando oltre 600 concorrenti da tutto il mondo!
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Nella categoria "Pizza Classica", Carmine ha trionfato con la sua Margherita "del Maestro": fiordilatte di bufala e una spettacolare grattugiata di ricotta salata di bufala sul cornicione. 🍕✨
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Vederlo alzare quella coppa immensa e sentirlo ringraziare la nostra farina per averlo supportato in questa gara ci riempie il cuore di gioia. La passione, i sacrifici e le notti insonni di un grande artigiano, uniti a una materia prima d'eccellenza, portano a risultati straordinari.
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-The Classic Pizza World Champion speaks Irpino! 🏆🌍
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An immense source of pride for Grottaminarda, for Irpinia, and for all of us. Carmine Colella has conquered the top step of the podium at the 23rd World Pizza Championship at the Mostra d'Oltremare in Naples, beating out over 600 competitors from around the world!
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In the "Classic Pizza" category, Carmine triumphed with his Margherita "del Maestro": buffalo fiordilatte and a spectacular sprinkling of salted buffalo ricotta on the crust. 🍕✨
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Seeing him raise that immense trophy and hearing him thank our flour for supporting him in this competition fills our hearts with joy. The passion, sacrifice, and sleepless nights of a great craftsman, combined with excellent raw materials, lead to extraordinary results.
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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11/06/2026

Siamo immensamente orgogliosi di essere il cuore pulsante di questi nuovi corsi di formazione presso O'Hara Cuore Napoletano, organizzati in sinergia con Pizza Premium Brands e l'Accademia del Grano AGTI. Pizza Premium Brands AGTI Associazione Grani Tradizionali Italiani - Accademia del Grano O'Hara Cuore Napoletano
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Tutto è pronto in aula: banchi allestiti, i nostri cappellini ufficiali ad attendere gli allievi e la passione di chi vuole imparare i segreti della vera pizza. Quando la voglia di eccellere incontra materie prime di altissima qualità, il risultato è sempre un capolavoro.
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We are immensely proud to be the beating heart of these new training courses at O'Hara Cuore Napoletano, organized in synergy with Pizza Premium Brands and the AGTI Grain Academy.
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Everything is ready in the classroom: set-up desks, our official caps waiting for the students, and the passion of those who want to learn the secrets of true pizza. When the desire to excel meets raw materials of the highest quality, the result is always a masterpiece.
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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08/06/2026

Che atmosfera straordinaria alla seconda edizione del Guardea Pizza Fest 2026!
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Siamo immensamente fieri di supportare gli amici dell'APP - Accademia Pizzaioli Partenopei in questo evento fantastico. In piazza si respira il profumo della vera tradizione artigiana! APP - Accademia Pizzaioli Partenopei
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Un grandissimo applauso a tutti i pizzaioli.
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What an extraordinary atmosphere at the second edition of the Guardea Pizza Fest 2026!
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We are immensely proud to support our friends at APP - Accademia Pizzaioli Partenopei at this fantastic event. The piazza is filled with the scent of true artisan tradition!
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A huge round of applause to all the pizza makers.
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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04/06/2026

La farina dei campioni a GastroCanarias 2026! 🏆🍕
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Il podio della Pizza Classica ha un ingrediente in comune: la nostra farina Reginella!
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🥇 1° Posto: Mermelada de Tomate () con Lorenzo e il maestro Lucho.
🥈 2° Posto: Il Capriccio (.capriccio) con Lorenzo.
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Dietro una grande pizza ci sono sempre talento, ore di lavoro e una materia prima eccellente. Un ringraziamento speciale va anche al nostro distributore per il prezioso supporto sul territorio.
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The flour of champions at GastroCanarias 2026! 🏆🍕
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The Classic Pizza podium has one ingredient in common: our Reginella flour!
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🥇 1st Place: Mermelada de Tomate () with Lorenzo and master Lucho.
🥈 2nd Place: Il Capriccio (.capriccio) with Lorenzo.
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Behind a great pizza, there is always talent, hours of work, and excellent raw materials. A special thanks also goes to our distributor Orthidal for their precious support in the territory.
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Great job guys, keep making art with our doughs! See you at the next podium. 🌾✨
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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Bravi ragazzi, continuate a fare arte con i nostri impasti! Ci vediamo al prossimo podio. 🌾✨

01/06/2026

Le pagine de Il Mattino celebrano il nostro 1° Posto alla nona edizione del prestigioso Trofeo TuttoPizza.
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Con 2280 punti, il team "Reginella 0 con Germe" ha conquistato il gradino più alto del podio, confermando la nostra farina come un'eccellenza assoluta per la realizzazione della vera pizza napoletana ad alta idratazione.
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Un traguardo che parte "dal cuore dell'Irpinia" e che testimonia l'impegno costante della nostra famiglia e della nostra azienda verso standard qualitativi elevatissimi.
Fieri delle nostre radici, pronti a conquistare nuovi traguardi. Trovate l'articolo completo nell'immagine!
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The pages of Il Mattino celebrate our first place in the ninth edition of the prestigious TuttoPizza Trophy.
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With 2,280 points, the "Reginella 0 con Germe" team took the top step of the podium, confirming our flour as the absolute best for making authentic, highly hydrated Neapolitan pizza.
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A milestone that comes "from the heart of Irpinia" and testifies to our family and our company's constant commitment to the highest quality standards.
Proud of our roots, ready to conquer new goals. Find the full article in the image!
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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28/05/2026

Campioni al TuttoPizza! Una chiusura indimenticabile. 🏆🍕
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Si è conclusa ieri questa fantastica fiera alla Mostra d'Oltremare e torniamo a casa con un'emozione indescrivibile: abbiamo vinto il 1° Premio al Trofeo TuttoPizza! 🥇
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Un successo straordinario che abbiamo conquistato portando in gara la nostra Reginella "0" con germe di grano, che ha dimostrato ancora una volta di essere la scelta vincente per i veri artigiani dell'impasto e di garantire performance di altissimo livello.
A fiera conclusa, ci teniamo a fare dei ringraziamenti dal profondo del cuore:
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🙏 Agli organizzatori del TuttoPizza, Gianluca Pirro e Raffaele Biglietto, per aver dato vita a una manifestazione impeccabile e ricca di energia.
👨‍🍳 A tutti i professionisti e maestri pizzaioli, il cui talento ha reso vivo il nostro stand. Siete stati il motore di questo successo e avete contribuito in modo determinante alla riuscita della fiera.
👋 A tutti i visitatori, clienti e amici, per il calore, i brindisi e per aver condiviso con noi la grande passione per l'Arte Bianca.
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Siamo sempre più fieri di essere "La farina dei grandi Maestri". Scorrete il carosello per rivivere insieme a noi i momenti più belli, la premiazione e i festeggiamenti! 👇
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Champions at TuttoPizza! An unforgettable conclusion. 🏆🍕
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This fantastic fair concluded yesterday at the Mostra d'Oltremare, and we're returning home with an indescribable feeling: we won 1st Prize at the TuttoPizza Trophy! 🥇
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An extraordinary success achieved by competing with our Reginella "0" with wheat germ, which once again proved to be the winning choice for true dough artisans and to guarantee top-notch performance.
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We are increasingly proud to be "The Flour of the Great Masters." Scroll through the carousel to relive the best moments, the awards ceremony, and the celebrations with us! 👇
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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25/05/2026

Ci siamo! Il TuttoPizza è ufficialmente iniziato! 🍕🌾 Tuttopizza
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Le nostre porte sono aperte. Portiamo a Napoli tutta l'eccellenza della nostra terra: le nostre radici sono salde in Irpinia, ma la nostra farina è pronta ad arrivare nelle mani dei grandi Maestri di tutto il mondo.
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I forni sono caldi, vi aspettiamo al nostro stand!
📍 Padiglione 5 | Stand 531
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Here we go! TuttoPizza has officially started! 🍕🌾
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Our doors are open. We bring all the excellence of our land to Naples: our roots are firmly in Irpinia, but our flour is ready to reach the hands of great Masters all over the world.
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The ovens are hot, we are waiting for you at our stand!
📍 Pavilion 5 | Stand 531
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📞 0825.446493 - 🌐 www.molinoscoppettuolo.it
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Indirizzo

Contrada Maccarone 3
Grottaminarda
83035

Telefono

+390825446493

Sito Web

http://www.molinoscoppettuolo.it/

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