Agrobass - Sardinian Farm

21/08/2026

14/08/2026

🌾✨ FERRAGOSTO ALL’OASI DI SCIVU ✨🌾

Il 14 e 15 agosto vi aspettiamo all’Oasi di Scivu – Agri Ristoro per due serate dedicate ai sapori autentici della nostra terra. 🍷🍝
Un menù agricolo con: 🥩 Salumi agricoli e formaggi del Linas
🍝 Maccaronis agricoli con ortaggi di stagione
🐐 Capra di Arbus cotta a bassa temperatura, con erbe spontanee del Linas e ginepro di Scivu

E per accompagnare la cena: 🍺 Birra artigianale agricola Golden Ale
🍷 Vino Bovale Mancosu
🌿 Gin di Scivu
🌾 Vodka di grano

📍 Agrobass – Strada Comunale di Scivu, Costa Verde (Arbus)
🕢 Dalle ore 19:30
📅 14 e 15 agosto
📞 Info e prenotazioni:
371 5833593 – 340 9466153

Una serata tra natura, prodotti agricoli e convivialità, nel cuore dell’Oasi di Scivu. 🌾🌿

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07/08/2026

✨ Sabato 8 Agosto – Pecora Sotto le Stelle ✨
Una serata speciale tra i ginepri dell'Oasi di Scivu, dove i sapori autentici della nostra terra incontrano la magia di una cena all'aperto.

Showcooking agricolo, pecora nera di Scivu, maccàronis di grano Quarantinu, birra agricola, vino Bovale Mancosu e Gin di Scivu: un'esperienza genuina da vivere insieme, sotto il cielo d'estate.

Menu completo 25 €
📍 Agrobass – Strada per la spiaggia di Scivu
📞 Prenotazioni: 340 9466153 – 371 5833593
Agrobass - Sardinian Farm
PASTA VIBES - Cucina Agricola

04/08/2026

🌾 Nasce Agri-Ristoro Oasi di Scivu 🌿

Agrobass Sardinian Farm e Pasta Vibes – Cucina Agricola danno vita a un nuovo spazio dedicato ai sapori autentici della Sardegna, nel cuore della splendida Oasi di Scivu, sulla Costa Verde.

Un luogo immerso nella natura, dove i profumi dei ginepri secolari accompagnano una cucina che valorizza prodotti agricoli a chilometro zero, materie prime di qualità e il rispetto della stagionalità.

Che tu stia andando in spiaggia, tornando da una passeggiata o semplicemente desideri concederti un momento di relax, all'Agri-Ristoro troverai:
🌾 Colazioni rigeneranti
🥙 Pranzi take-away freschi e genuini, perfetti da portare sotto l'ombrellone
✨ Aperitivi al tramonto e cene sotto le stelle, in un'atmosfera unica e suggestiva.

L'esperienza e la visione condivisa di Agrobass Sardinian Farm e Pasta Vibes – Cucina Agricola si ritrovano in un luogo dove territorio, agricoltura e ospitalità si fondono per offrirti un'esperienza autentica, da vivere con lentezza.

📍 Agri-Ristoro Oasi di Scivu – Costa Verde (Arbus)
📅 Dal 25 luglio e per tutto agosto
📞 Prenotazioni: 371 5833593 | 340 9466153

Ti aspettiamo per vivere l'estate all'Oasi di Scivu, tra natura, sapori autentici e il meglio della nostra terra. 💛

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03/03/2026

🌾 A scuola di grano.

4 ore di pratica, confronto e tecnica.
Dalla macinazione alla gestione dell’impasto, fino alla forma finale del pane.

Con Barbacuoco abbiamo lavorato sul grano Quarantinu, approfondendo metodo, errori comuni e soluzioni concrete.
Mani in pasta, domande, confronto diretto.

Questo non è stato solo un corso.
È stato un momento di crescita condivisa.

Grazie a chi ha partecipato.
I prossimi appuntamenti sono già in preparazione.

08/01/2026

A Scuola di Grano 🌾

C’è un mondo dentro un chicco di grano, ed è ora di scoprirlo! 🌾✨
La Comunità Slow Food per la valorizzazione del Grano Quarantinu del Linas presenta: “A SCUOLA DI GRANO – Slow Grains: Tutta farina e semola del nostro sacco”.
Unisciti a noi per un’esperienza unica insieme a Daniele Meleddu, Alessandro Mancosu e Denise Zibelli. Un viaggio che parte dalla terra e arriva alle tue mani, dedicato a chi vuole riscoprire il valore dei grani antichi e l'arte della vera panificazione. 🥖
Cosa faremo durante il corso? ✅ Introduzione tecnico-pratica sui grani tradizionali sardi. ✅ I segreti della macinazione a pietra. ✅ Impareremo a creare un pane fragrante, delizioso e genuino con tecniche moderne e ingredienti semplici. 🍷 E per chi vuole restare in compagnia... seguirà un pranzo conviviale a base di prodotti realizzati con il grano Quarantinu al costo di 15€! Un momento perfetto per scambiarsi pareri e assaggiare i sapori del territorio. 🥗🍷

🗓 Quando: 31 Gennaio 2026 ⏰ Orario: dalle 9:30 alle 13:30 (durata 4 ore) 📍 Dove: Agrobass - Il Molino delle Biodiversità (Via Santa Maria 121, Guspini) 💰 Costo: 80€

⚠️ Partecipazione solo su prenotazione! I posti sono limitati per garantirti la migliore esperienza pratica.

🔗 Per info e prenotazioni: 📞 +39 340 9466153

Non perdere l'occasione di mettere le mani in pasta e valorizzare il nostro patrimonio agricolo! 🏛️🥖
corretto

17/12/2025

Grano Quarantinu, pizza fatta davanti a voi, bevande artigianali e un museo che per una sera diventa tavola. 🍕🌾

Cosa vuoi di più?

Se te lo sei perso: rimedia con l’evento del 22 dicembre.
🎟 15€ → pizza + birra artigianale Quarantinu / vino Bovale da vigna storica / bibita
🎟 18€ → pizza + gin tonic Quarantinu
📞 +39 340 946 6153
📍 Museo Mulino Garau — Guspini

16/12/2025

🍕 Pizza Showcooking — Seconda Edizione 🌾
Torna la serata dedicata ai sapori autentici: pizza preparata dal vivo con il nostro Grano Quarantinu, in collaborazione con Pizzeria Trigu
In abbinamento: bevande artigianali Agrobass 🍺🍸

📍 Museo Mulino Garau — Guspini
🎟 15€ → pizza + birra artigianale Quarantinu / vino Bovale da vigna storica / bibita
🎟 18€ → pizza + gin tonic Quarantinu
📞 Prenota: +39 340 946 6153

Un’esperienza dove tradizione e innovazione si incontrano… ma soprattutto dove si mangia bene. 🌾❤️

04/12/2025

🎄 Cesti natalizi fatti con prodotti tradizionali sardi.
Pasta, birra, gin dal nostro grano Quarantinu e vino Bovale della nostra vigna storica.

Scegli uno dei 4 cesti pronti oppure componi il tuo con tutti i prodotti disponibili.

🎁 Prenota ora il tuo cesto: Inviaci un messaggio.