Alchemist Ale

Alchemist Ale 🍺 Birra artigianale... Alchemica! ⚗️
Via Luigi Zappi Ceroni, 18, Imola (BO), Italy

Ultime notizie alchimisti! Sono ufficialmente 2000 grazie! 🍻🍺🫶Continuate a seguirci per scoprire la nostra nuova birra s...
24/05/2026

Ultime notizie alchimisti! Sono ufficialmente 2000 grazie! 🍻🍺🫶

Continuate a seguirci per scoprire la nostra nuova birra stagionale: Salsior sarà presto disponibile!

"Non pentirti di quello che hai fatto se quando l'hai fatto eri felice" 🎸Ciao alchimisti, io sono Gabriele e vivo a Mode...
20/05/2026

"Non pentirti di quello che hai fatto se quando l'hai fatto eri felice" 🎸

Ciao alchimisti, io sono Gabriele e vivo a Modena. Come avrete intuito se avete letto gli altri post, siamo sparsi un po' in tutta Emilia-Romagna 😁

Io sono quello che cerca sempre nuovi eventi e cerca di portavi le birre vicino casa. Conoscete qualche evento interessante? Scrivetecelo in DM, vi risponderò io 😉
Se non sono in giro, aiuto Lory sulla parte di marketing: le foto delle festività sono opera mia e il mio sogno è farvi vedere i backstage che costruisco ⚗️

Quando non sono al lavoro, faccio un sacco di cose, ma soprattutto faccio parte del gruppo di rievocazione celtica con cui faccio la forgiatura di gioielli in vetro. Se non rispondo è perché non ho il cellulare con me: l'abito da rievocazione non ha le tasche!

Nel mio bicchiere c'è sempre una pastry molto creativa (qualcuno ha detto carote?) o un'acida sofisticata 🥕🧫

Ph: .studio

⚗ Ciao alchimisti! Ma certo che continuiamo a produrre delle novità, questa volta è il turno della nostra prima - ma non...
13/05/2026

⚗ Ciao alchimisti! Ma certo che continuiamo a produrre delle novità, questa volta è il turno della nostra prima - ma non ultima - birra stazionale, una Gose!

🧂 Per iniziare, cosa sono le "Gose"? Sono uno stile di birra tedesca ad alta fermentazione, tipicamente salata, beverina, rinfrescante e leggermente acida.

🧜‍♀️ Data la caratteristica sapidità, l'elemento scelto è il sale ed essendo questa una birra squisitamente estiva, .fries_art ci ha deliziato con una spendida sirena

👍 Come sempre le novità non finiscono qui: continuate a seguirci per scoprire i locali aderenti al lancio ufficiale!

⚗ "Ottimi ingredienti, impegno, talento ed emozione:è un'alchimia difficile da ottenere, ma quando succede è meraviglios...
06/05/2026

⚗ "Ottimi ingredienti, impegno, talento ed emozione:
è un'alchimia difficile da ottenere, ma quando succede è meraviglioso"

Ciao alchimisti, io sono Diego e vivo a Imola. No, tranquilli, non sono arrabbiato, mi vedete serio solo perché stavo pensando al futuro e alla prossima birra 🙂 Infatti molte delle ricette sono frutto degli anni di esperienza da homebrewer tra Brasile e Messico, dove ho vissuto per molto tempo. Ho assaggiato moltissime birre, moltissimi modi di fare birra e voglio portarvi qualcosa che ho imparato dai miei viaggi 🌎

Per me fare birra è come fare alchimia: cerco sempre di combinare le materie prime migliori per creare una birra memorabile, in chiave Alchemist. Lory in questo mi aiuta con idee, spunti interessanti e facendo le cotte con me. 🍺

Mi piace un sacco la montagna e la neve, quando posso vado sempre a fare delle camminate, soprattutto se c'è la neve: se non rispondo è perché il cellulare non prende! 🏔

🍻Nel mio bicchiere c'è sempre una Imperial Stout o un Barley Wine. Anche d'estate!

Ph: .studio

🌞🔥Ieri si celebrava Beltane!🌱🌳Questa antica festa segna l'inizio esatto dell'estate ed è una delle celebrazioni più impo...
02/05/2026

🌞🔥Ieri si celebrava Beltane!

🌱🌳Questa antica festa segna l'inizio esatto dell'estate ed è una delle celebrazioni più importanti per gli antichi popoli i cui riti servivano per ingraziarsi madre natura per tutti i mesi di luce.

🧪💧Noi in questa occasione beviamo e offriamo Expedio e Fluidus, due birre leggere ed estive, ma che rappresentano anche il risultato di tanto lavoro e numerose sperimentazioni.

"Non tutto quel ch’è oro brilla, Né gli erranti son perduti"Ciao alchimisti! Sta per iniziare il periodo delle fiere, ci...
28/04/2026

"Non tutto quel ch’è oro brilla, Né gli erranti son perduti"

Ciao alchimisti! Sta per iniziare il periodo delle fiere, ci vedrete sempre più spesso in giro e quindi approfittiamo di questa occasione per parlarvi un po' di noi 😁

Parto io! Sono Lorenzo, vivo a Cesena e mi occupo della parte di marketing e comunicazione con Gabri, la mente creativa del gruppo: io cerco ci tenere tutto in ordine, poi arriva Gabri e tira fuori una nuova idea 😅
Dato che fare birra è una cosa seria, aiuto anche Diego in produzione: lavoriamo insieme sulle ricette chiedendoci sempre se la birra che stiamo pensando è in chiave Alchemist 🍺

Nel tempo libero pratico scherma storica con .romagna: se non rispondo, probabilmente ho una spada in mano ⚔

Nel mio bicchiere c'è sempre una bitter o una porter. Bonus: top se in un bel pub tradizionale! 🍻

21/04/2026

Una magica serata che è ancora nella nostra mente e nei nostri cuori... 🍻💚
Ma ci vediamo in fiera, nei locali, in giro e ovviamente tra un anno per festeggiare!
Prossime destinazioni? Seguiteci per scoprirle tutte 😁
Come? Volete uno spoiler? ovviamente 😉
Grazie di nuovo a .studio, a e .due!

19/04/2026

Una magica serata che è ancora nella nostra mente e nei nostri cuori... 🍻💚
Ma ci vediamo in fiera, nei locali, in giro e ovviamente tra un anno per festeggiare!
Prossime destinazioni? Seguiteci per scoprirle tutte 😁
Come? Volete uno spoiler? ovviamente 😉
Grazie di nuovo a .studio, a e .due !

15/04/2026

Com'è andato il viaggio a Barcellona?
Scoprilo nel Reel!
🍻

Ciao Alchimisti! Abbiamo iscritto le nostre birre al Barcellona Beer Challenge e da oggi fino all' 11 aprile saremo là p...
08/04/2026

Ciao Alchimisti! Abbiamo iscritto le nostre birre al Barcellona Beer Challenge e da oggi fino all' 11 aprile saremo là per scoprire se abbiamo vinto qualcosa e a scoprire un altro modo di fare birra 😁 ci rivediamo presto con qualche novità!

P.S: Flemmy era veramente in ritardo perché l'aereo partiva alle 5 e lui è rimasto a dormire.

P.P.S: Non è stato abbandonato in aeroporto!

Indirizzo

Via L. Zappi Ceroni 18
Imola
40026

Sito Web

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