23/03/2026
Sabato 28 Marzo torna l'appuntamento "4 piatti & 4
calici"!
Iniziamo alle 20:00 con il nostro menù degustazione con abbinamento vini Scarzella - Azienda Agricola
Antipasto:
Magatello "Macelli 44" al punto rosa, salsa tonnata e carciofi del nostro orto
In abbinamento Grignolino "Scarzella" 2023
Risotto alla borragine, erbette della collina, toma stagionata "Agrifermenteria Cornus" e guanciale croccante
In abbinamento Syrah "Scarzella 2023"
Maialino a lenta cottura al vino bianco e rosmarino, il suo fondo, crema di patate
In abbinamento Barbera d’Asti Superiore "Scarzella" 2022
Crostata Africa (cioccolato fondente e lamponi)
In abbinamento Nizza 2022 " Scarzella"
Acqua, caffè e digestivo inclusi
50€ CAD.
Per info e prenotazioni rivolgersi al 349 403 5334