03/10/2026
Il Castello di Meleto è il simbolo di Gaiole in Chianti, uno dei paesi più alti della denominazione.
Da sempre attenti a fare agricoltura biologica in modo innovativo
Col classico Chianti DOCG troviamo il Camboi , che è un Malvasia 100% con 18 mesi a maturare in botti da 250 cl
Il loro fiore all'occhiello è il Prabuio, un 100% Merlot che dopo la fase iniziale fa 24 mesi in botti di rovere francese, vino per grandi occasioni o per regali importanti disponibile nelle annate 2018, 2019, 2020
Il Teatrico e un metodo classico con uve Sangiovese e 36 mesi sui lieviti prima della sboccato
Non poteva mancare il Vino Santo del Chianti Classico DOCG composto dal 90% Trebbiano, 5% Sangiovese e 5% Malvasia
Da domani riprendono le aperture domenicali dalle 9.30 alle 12.30
Buon fine settimana a tutti
Tiziana e Vincenzo