Tonini - Viticoltori in Isera

Tonini - Viticoltori in Isera Piccola realtà biologica famigliare. Coltiviamo le vigne sulle colline di Isera, (TN). Il lavoro di Marco si svolge principalmente in vigna.

Produciamo con passione vini VERI e di CARATTERE. 🏔🍾 Se volete degustare con lui i suoi vini, saremo molto felici di accogliervi, ma vi preghiamo di contattarci prima.

Paolo Osteria Del Pettirosso ha saputo cogliere ed esprimere con tanta presenza e sensibilità, l'essenza del nostro lavo...
17/07/2026

Paolo Osteria Del Pettirosso ha saputo cogliere ed esprimere con tanta presenza e sensibilità, l'essenza del nostro lavoro e tutta l'amarezza con la quale stiamo vivendo questi giorni, dopo la pesante grandinata di martedì 14 luglio.

La condividiamo, con un pensiero solidale a tutti i nostri colleghi ad ma non solo, che si trovano nella nostra stessa situazione.
Paolo, grazie davvero per il tuo affetto e la tua vicinanza.




𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗘 𝗨𝗡 𝗩𝗜𝗚𝗡𝗔𝗜𝗢𝗟𝗢, 𝗦𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘! 🍇

Anche oggi una nuova giornata nel mio amato mondo.

Adoro uscire di casa e affondare le mie scarpe nella mia amata terra.

Amo il mio lavoro, mi trasmette serenità.

È ancora l'alba, e dall'alto della collina che guarda la città vedo le luci accendersi una a una, come se qualcuno lentamente stesse riaccendendo il mondo.

Percepisco le persone che si stanno svegliando, mi sembra di sentire le loro voci, ancora assonnate sono alla ricerca di quel profumo di caffè, rito mattutino che non può mai mancare.

Fa già caldo, l'estate quest'anno è terribile, e per poter lavorare sono costretto ad andare in campagna presto, perché dopo mezzogiorno il sole diventa un nemico e il caldo insopportabile.

Lavorare con le prime luci del mattino è fantastico.

Mi circonda solo il silenzio, quello vero, denso,
interrotto solo dal canto dei primi uccellini che, come me,
si sono alzati presto per godere di tanta bellezza.

Sono fortunato e so di far invidia a molte persone che lavorano in uffici ricchi di stress e privi del mio amato silenzio.

Mi fa compagnia un leprotto che, a dovuta distanza, osserva il mio operato.

Le mie vigne a quest'ora sono fresche, coperte di rugiada come di un sudore leggero dopo una notte di riposo.

L'uva, giorno dopo giorno, diventa sempre più bella.

L'ho vista nascere, fin dal tardo autunno, quando il vigneto entra in una sorta di letargo, come un animale selvatico che si raccoglie su se stesso per sopravvivere al freddo.

Amo il mio vigneto, l'ho potato tutto a mano, con tanta fatica, nel freddo dell'inverno.

Noi contadini non conosciamo stagione, lavoriamo con il caldo, con il freddo, con la pioggia, con il mal di testa, felici, arrabbiati, pensando ai nostri problemi, gioendo di quanto la vita ci regala.

Ma non ci possiamo fermare, il vigneto ha bisogno di noi, giorno dopo giorno. In un certo senso siamo una cosa sola, come nella più bella storia d’amore.

Fa già caldo.

Alle dieci il clima è già pesante, l'aria si è fatta densa, ho una strana sensazione.

Il meteo prevede temporali, anzi, grandinate.

Ho paura.

Ogni anno è la stessa storia, anche se l'anno scorso per fortuna siamo stati graziati. La paura della grandine è per me la più grande, ma prego ogni giorno perché possa risparmiare tutto il lavoro fatto fino ad ora.

Mi sa che arriva.

Il cielo a nord è nero, ma sta cambiando, troppo velocemente, diventando di quel colore verdastro che non porta mai buone notizie.

Si avvicina, ancora troppo velocemente.
È tutto troppo veloce, la strana sensazione che avevo sta diventando brutalmente realtà.
Devo mettermi al riparo in casa.

E boom!
Una bomba.

Una bomba d'acqua che si trasforma in grandine, con chicchi grandi come noci che tamburellano sul tetto come mille pugni chiusi.

Mi fa paura.

Osservo in silenzio, non posso fare nulla.
Vorrei piangere, non ho mai visto una cosa simile.
Mi sta portando via tutto, sto perdendo tutto.
Devo aspettare che smetta, ora non posso uscire.

Ha finito.

Le strade sono bianche, coperte come da una neve fuori stagione, la temperatura è crollata, una sorta di gelo percorre tutto il mio corpo.

Questa volta è un freddo diverso, profuma di sofferenza.

C'è grandine ovunque.

Corro nel mio amato vigneto, per me è come un figlio.
I miei occhi non riescono a credere a cosa sia successo.
È rimasto poco, quasi nulla.

L'uva è decimata, le vigne quasi spoglie, spezzate come dopo una battaglia, il raccolto è compromesso.

L'annata che doveva essere spaziale si è trasformata, troppo velocemente, in un disastro unico, forse uno dei peggiori che io conosca.

Mesi di lavoro distrutti in soli dieci minuti di tempesta, un anno intero di pazienza e sacrifici spazzati via, troppo velocemente.

Anche il mio amato orto è stato devastato dalla furia della tempesta!

Ho sempre più voglia di piangere davanti a tanta tristezza.

Osservo quella città che vedo ripartire lentamente ogni mattino: nessuno può immaginare cosa sia successo.

Forse stanno meglio loro, in quegli uffici stressati.

Ma di chi è la colpa di tutto questo?
Del cambiamento climatico?
Dei politici?
Del tempo che fa i capricci?

Posso avere tutte le risposte del mondo,
ma ormai tutto è perso.

Conosco la mia terra, e come i tralci potati in inverno, so che da un taglio può ripartire una vita nuova.

Ora il mio vigneto ha bisogno di me per poter ripartire, ma forse ci vorranno anni prima che il ciclo vegetativo riprenda il suo ritmo. Sarà compromesso anche il raccolto dell'anno prossimo, sicuro!

Per ora qualche grappolo lo salvo, sicuro, ma il danno è fatto.
Mi metto subito al lavoro.
Ripartirò più forte di prima.
Sono un vignaiolo.

____________

Ho interpretato il pensiero di uno dei tanti vignaioli che conosco.

Ho pensato in particolare a Marco Tonini che, assieme alla sua famiglia, è vignaiolo a Isera.

Nella grandinata di martedì hanno perso quasi tutto, non solo in un vigneto ma su tutti e tre, dal basso verso l'alto della collina, da 250 metri di altitudine fino a 900.

Un disastro.

Mentre scrivo è in corso la conta dei danni.

Amo i vignaioli, i piccoli produttori che vivono la loro terra proprio come ho descritto. Si alzano ogni giorno vivendo il loro vigneto come se fosse un figlio, per regalare a noi quel nettare di Bacco che ci rende tanto felici.

Ma dietro alla nostra felicità ci sono infiniti sacrifici, oltre che tante gioie.

Tre anni possono andare bene, il quarto potrebbe essere sacrificato, e non puoi fare nulla.

Se sei un vero vignaiolo accetti, ti arrabbi, piangi e riparti.

Lo fai imbottigliando quel poco che è rimasto in vigna, perché il vero vignaiolo è coerente e non gioca sporco.

Molti dei vini che trovi al mio bancone sono creati da piccoli artigiani: mi piacciono le loro storie, i loro caratteri, i vini che spesso rispecchiano la loro personalità.

Un pensiero e un brindisi a Marco e a tutti i produttori che hanno perso il loro raccolto.

In Osteria i vini firmati Tonini ormai sono una tappa fissa sulla nostra lavagna: freschezza, carattere, territorialità. Bollicine d'autore e di montagna, di qualità indiscussa.

Ti aspetto al mio bancone, magari ci scappa anche un brindisi in compagnia.

In alto i calici 🥂

Paolo

Tonini - Viticoltori in Isera
Trentodoc
Vignaioli Indipendenti Fivi

Orgogliosi di far parte di questa bellissima collaborazione, condividiamo la loro felicita per questo meritato  premio.A...
22/06/2026

Orgogliosi di far parte di questa bellissima collaborazione, condividiamo la loro felicita per questo meritato premio.
Amiamo il nostro territorio, crediamo nelle sue molteplici potenzialità: ci affezionato alle persone con cui collaboriamo e ai loro progetti.
Davvero tantissimi complimenti a Panificio Moderno, una continua conferma di qualità.
Mas del Gnac Prodotti bio


Slow Food Valle dell'Adige Alto Garda

Da sempre sostenitore di Slow Food, oggi saluto Calin, suo fondatore, con tanta tristezza nel cuore. Con i suoi articoli...
22/05/2026

Da sempre sostenitore di Slow Food, oggi saluto Calin, suo fondatore, con tanta tristezza nel cuore. Con i suoi articoli, che con tanto interesse ho amato leggere sin da giovane, le sue molteplici interviste e i suoi libri, mi ha accompagnato verso un modo nuovo di guardare il cibo “buono, pulito e giusto”, chiamando tutti noi alla responsabilità, sia quella di chi produce che quella di chi consuma.
“Insegnò che dietro un pezzo di pane, un bicchiere di vino o un pomodoro non esiste soltanto un sapore: esistono la terra, il lavoro, la cultura, la memoria, la politica.”(cit. Gambero rosso), e che per questo, mangiare, è un atto agricolo e un atto politico insieme.
Buon viaggio Carlin, che la terra che tanto hai amato ti sia lieve.



22/05/2026

Siamo una piccola azienda biologica a conduzione famigliare. 🌱
Produciamo i nostri vini sulle colline di Isera, in Vallagarina (TN)
Saremo anche noi presenti al BLEND DAY con la nostra selezione di

Ti aspettiamo lunedì 25 maggio, presso la Rocca Isolani di Minerbio (BO), dalle 10,30 in poi, per farteli conoscere.
In alto I calici. 🥂

Sabato 21 e Domenica 22 Marzo - Piana Rotaliana.  si è appena conclusa!  Un'edizione senz'altro nuova nella sua veste, m...
26/03/2026

Sabato 21 e Domenica 22 Marzo - Piana Rotaliana.
si è appena conclusa!
Un'edizione senz'altro nuova nella sua veste, ma non meno interessante: un'esperienza diffusa tra MERCATO ARTIGIANALE ALPINO, FUORI FOCUS, S-PASS.
Una manifestazione curata ancora una volta da che come sempre, e con grande attenzione, ha saputo offrire una selezione di prodotti ispirata dalla volontà di far esprimere il territorio attraverso il vino, le eccellenze enogastronomiche e le relazioni umane:
- Degustazioni libere tra i banchi di tutti i produttori.
- Vendita diretta di tutti prodotti.
- Approfondimenti su viticoltura, territorio, sostenibilità.

È stato un piacere essere presenti anche quest'anno. Un grazie alla che ci ha ospitati nella sua bellissima struttura, a tutto il gruppo , che con passione e impegno ha creato un ambiente piacevole e accogliente, e un grazie a tutti voi che siete passati a trovarci, per ascoltare i nostri racconti e apprezzare i nostri prodotti.
Alla prossima edizione e...in alto I calici. 🥂

  La vite dorme ancora, ma già chiede attenzione. Con l’arrivo dell’inverno e le temperature rigide, la pianta è entrata...
20/03/2026


La vite dorme ancora, ma già chiede attenzione.
Con l’arrivo dell’inverno e le temperature rigide, la pianta è entrata in letargo, ha perso le foglie, rallentato il suo ritmo: è ora il tempo di agire.
Con gennaio incomincia il tempo della : un lavoro necessario che richiede esperienza e precisione. Ogni taglio definisce il futuro, l’equilibrio della pianta e la qualità delle uve. È con il taglio e la scelta delle gemme, che inizia la vendemmia.
Marco e Filippo conoscono bene la propria vigna e sanno che le loro scelte definiranno il vigneto dei mesi a ve**re. Il loro è un lavoro di passione, dedizione e visione, nel rispetto del ciclo naturale della vite stessa.
Ogni vigneto ha i suoi tempi: ora stiamo potando i vigneti più bassi, ancora non è tempo per quelli più in alto.
Tutto inizia da qui.
L’Azienda agricola TONINI si trova in Vallagarina, sulla collina di Isera, a destra del fiume Adige.
Piccola realtà a conduzione famigliare, certificata biologica, è guidata da Marco e Filippo, viticoltori appassionati, con un progetto fortemente legato alla valorizzazione del territorio. I vigneti su terreni basaltici e dolomitico-calcarei, sono coltivati tra i 200 e gli 800 mt. di altitudine, con competenza, innovazione, all’insegna della sostenibilità, nel rispetto dei cicli biologici della natura.
I vini, fortemente identitari, rispecchiano il carattere deciso di questo 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫, circondato delle montagne e condizionato dalle preziose escursioni termiche, e l’animo schietto di chi li produce: vini non scontati, di carattere, con struttura, mineralità e complessità.


Trentodoc Strada Vino Trentino Consorzio Vini del Trentino Touring Club Italiano

Dal 22 al 24 febbraio, saremo presenti anche noi alla   di BolognaCi trovate al Padiglione 20 | C3 - Desk 19 con  Ci sar...
11/02/2026

Dal 22 al 24 febbraio, saremo presenti anche noi alla di Bologna

Ci trovate al Padiglione 20 | C3 - Desk 19 con

Ci sarà Filippo ad accogliervi e a raccontarvi di noi 🏔🌱🐝

Passate a trovarci! 🥂


📍Tonini Viticoltori in Isera
Via A. Rosmini, 8
38060 ISERA (TN) - 340 4991043

Catalogo 2026 .Tasting 2-3 febbraio presso   - Signa.Presenti anche noi con l'ultima novità casa  ,     2020, e la nuova...
03/02/2026

Catalogo 2026 .
Tasting 2-3 febbraio presso - Signa.
Presenti anche noi con l'ultima novità casa , 2020, e la nuova annata 2019 trentodoc riserva .
Vi aspettiamo 🥂

48 mesi di attesa!Dopo quattro anni sui lieviti, siamo felici di presentarvi ufficialmente il nuovo prodotto casa    : n...
01/02/2026

48 mesi di attesa!
Dopo quattro anni sui lieviti, siamo felici di presentarvi ufficialmente il nuovo prodotto casa : nostro 2020, da sole uve Pinot Nero.
Nato sulle colline di , da vigneti di proprietà, a quasi 800 mt. di altitudine, da uve vendemmiate a mano, e scelte enologiche attente, ė un trentodoc che rispetta fortemente l'identità del vitigno, capace di raccontare il territorio dal quale nasce, con eleganza ed equilibrio, e di interpretare in maniera decisa il lavoro dei viticoltori.
"Nel calice un colore giallo paglierino, con sfumature dorate, note eleganti di frutta matura, arricchite da note più vegetali di erba di campo.
Il bocca grande eleganza, pienoe corposo, bollicina, questa di Tonini, perfettamente intessuta, con fine perlage e finale persistente.
Stile essenziale ed elegante, capace di unire carattere, identità ed equilibrio.  "....
L'azienda Tonini Viticoltori in Isera ė soprattutto una storia famigliare: padre e figlio unita da una passione fortemente condivisa per il loro territorio, nel rispetto della tradizione, ma con lo sguardo al futuro, impegnati ad interpretare i cambiamenti.

Le feste si avvicinano ⭐️⭐️⭐️ Tu ce l’hai la bottiglia giusta per festeggiare?🥂Ci trovi aperti VENERDÌ dalle 14.30 alle ...
14/12/2025

Le feste si avvicinano ⭐️⭐️⭐️ Tu ce l’hai la bottiglia giusta per festeggiare?🥂

Ci trovi aperti VENERDÌ dalle 14.30 alle 18.30 e SABATO dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.30 alle 18.30

Le degustazioni si effettuano solo su prenotazione a 340 4991043 e 366 4741289.

Ti aspettiamo!✨

______


Indirizzo

Via A. Rosmini 8 – Loc. Folaso
Isera
38060

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