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Questa pagina è stata creata per tutti gli appassionati di cucina e per coloro che sono in cerca di nuove idee. Il motto è : Cucinando con Amore e Passione

10/10/2026

Ricciola a crudo 😋

21/09/2026

🍄 CROSTINO CON PEPATO FRESCO E PORCINI — IN FRIGGITRICE AD ARIA 🧀

Una ricetta semplice, rustica e super gustosa! 😋

🛒 Ingredienti per 1 crostino
🍞 80 g di pane casereccio

🧀 80 g di pepato fresco

🍄 80 g di porcini freschi

🫒 1 cucchiaino di olio EVO

🧄 1 piccolo spicchio d’aglio

🌿 Prezzemolo

🧂 Sale e pepe

👨‍🍳 Preparazione
1️⃣ Porcini
Pulisci i porcini e tagliali a fettine. Condiscili con olio EVO, aglio, prezzemolo, sale e pepe.

Mettili direttamente nel cestello della friggitrice ad aria e cuocili a 180°C per 7-9 minuti, mescolandoli a metà cottura.

2️⃣ Il pane
Metti la fetta di pane nella friggitrice ad aria e tostala a 180°C per circa 3 minuti.

3️⃣ Componiamo il crostino
Adagia gli 80 g di pepato fresco e i porcini sul pane.

4️⃣ La gratinatura
Rimetti tutto in friggitrice ad aria a 190°C per 4-5 minuti, fino a quando il pepato sarà ben sciolto e leggermente dorato. 🤤

🔥 Il risultato? Pane croccante, porcini profumati e pepato fresco filante… un crostino semplice ma davvero irresistibile!

12/09/2026

Sabato sera 🍕

🍕
Fare sciogliere il lievito nell'acqua, mettere la farina e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo, aggiungere il sale e impastare qualche altro minuto.
Mettere l'impasto a lievitare e ogni 30 minuti fare le pieghe per 2 volte. Fare i panetti e mettere a lievitare.🍕

01/09/2026

Menù titolato
"Mare Nostrum"
Semplice veloce e 😋 buonissimo

19/07/2026

Nachos gustosissime con fonduta di formaggio, tritato e avocado 🥑

19/07/2026

Panino con pesce spada o salmone?

Prova a comporti un buonissimo 😋 e freschissimo Panino Fish Burger....

05/07/2026

5 minuti di friggitrice ad aria per raggiungere la felicità....
Uno spritz 🍹e viaaaa...
Mazzancolle buonissime 😋

24/06/2026

No ci sono filtri, ma vedete solo un primo piatto 😋 squisito, autentico e semplice da provare...consigliatissimo 🥂

01/05/2026

Sushi 🍣 vibes

01/05/2026

Carne cruda di scottona e burrata su letto di rucola e scaglie....facile veloce e gustosissimo pasto.😋

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