Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Mercoledì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 12:00 Venerdì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Sabato 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00

Mulino Sobrino

Casa
Italia
La Morra
Mulino Sobrino

MUGNAI DAL 1945
GRANI LOCALI E FARINE AUTENTICHE BIOLOGICHE

Mulino Sobrino è farina e tutto ciò che questa porta con sé.

La ricerca, la tenacia, la capacità di non omologarsi e la voglia di resistere per un bene comune: il cibo.

03/09/2026

Dalla macina alla colazione, senza fare molta strada.

Le farine di Mulino Sobrino diventano ogni giorno dolci preparati nella cucina del Fior di Farine, per accogliere gli ospiti con un sapore che nasce proprio qui, nello stesso cortile.

27/08/2026

Dietro una filiera biologica non ci sono soltanto delle certificazioni, ma persone che condividono gli stessi principi.
Qualità, sostenibilità e una remunerazione corretta del lavoro sono ciò che rende possibile questo percorso.

🚜 Azienda Agricola La Costa
📍Sale San Giovanni (CN)

20/08/2026

Mentre il grano è già diventato farina, c'è un altro raccolto che aspetta il suo momento.
Ogni stagione ha il suo lavoro.

13/08/2026

Il biologico non si ferma ai confini di un campo.
È un impegno condiviso che coinvolge un intero territorio. Da Mondovì all'Alta Langa, il Distretto del Cibo a indirizzo biologico ne è la dimostrazione. La parola a Costantino Germone.

🚜 Azienda Agricola Anastasia
📍Sale San Giovanni (CN)

06/08/2026

Ci sono lavori che nessuno vede. Ci sono mestieri che si tramandano. E saperi che sono da condividere.

30/07/2026

Non è l'offerta a dover guidare il consumo, ma il contrario. Coltivare significa fare delle scelte, e scegliere la qualità richiede tempo, attenzione e una visione che guarda oltre il raccolto.

24/07/2026

Un campo non smette di chiedere attenzione dopo la raccolta. E’ una competizione al servizio della terra.

17/07/2026

Non tutto nasce per diventare farina.
Alcune cose servono semplicemente per fermarsi e guardare.

15/07/2026

Coltivare significa anche sperimentare.
Le cascine sono il luogo dove il lavoro quotidiano incontra il confronto e ogni nuova scoperta diventa un'opportunità da condividere.

09/07/2026

Ogni stagione lascia il suo segno.
La segale lo racconta così.

Indirizzo

Via Roma 108
La Morra
12064

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 12:00
Venerdì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Sabato	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00

Telefono

+39017350118

Sito Web

http://www.ilmulinosobrino.it/

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