Mulino Sobrino

Mulino Sobrino MUGNAI DAL 1945
GRANI LOCALI E FARINE AUTENTICHE BIOLOGICHE

Mulino Sobrino è farina e tutto ciò che questa porta con sé.

La ricerca, la tenacia, la capacità di non omologarsi e la voglia di resistere per un bene comune: il cibo.

24/06/2026

Ogni favola ha il suo incipit.
Questo è il nostro C’era una volta.

18/06/2026

C’è chi, come noi, ha una sola guida: Madre Natura.
Coltiviamo la filiera e ne conosciamo ogni stagione.

16/06/2026

Il logo cambia, il segno si evolve.
Ma resta sempre lo stesso punto fermo: il mulino.

L’estate qui ha un altro ritmo.L’affaccio delle nostre stanze: alla ricerca del silenzio. Uno spazio per fermarsi davver...
04/06/2026

L’estate qui ha un altro ritmo.
L’affaccio delle nostre stanze: alla ricerca del silenzio. Uno spazio per fermarsi davvero.

28/05/2026

Un’unica idea: la qualità. Al Mulino Sobrino non abbiamo solo fornitori, ma partner che condividono la nostra visione. Coltiviamo grani di forza rispettando il lavoro di chi vive la terra ogni giorno.

Renzo e Margherita sono parte di questo luogo.Con il loro lavoro quotidiano hanno dato forma a un modo di fare che ancor...
21/05/2026

Renzo e Margherita sono parte di questo luogo.
Con il loro lavoro quotidiano hanno dato forma a un modo di fare che ancora oggi si riconosce: attento, costante, condiviso.

Stessa farina, infinite possibilità.Cambiano le mani, le lavorazioni, gli abbinamenti.Il risultato non è mai uguale.    ...
14/05/2026

Stessa farina, infinite possibilità.
Cambiano le mani, le lavorazioni, gli abbinamenti.
Il risultato non è mai uguale.

Un dettaglio che rompe l’equilibrio.Ed è per questo che funziona.
07/05/2026

Un dettaglio che rompe l’equilibrio.
Ed è per questo che funziona.

30/04/2026

Al Mulino Sobrino di La Morra scegliamo il biologico e i grani antichi per portarvi in tavola un prodotto vero, sano e trasparente.
La qualità ha un costo, ma la salute non ha prezzo.

Lo abbiamo chiesto a Renato che, nel solco di una filiera virtuosa, ha scelto di essere nostro fornitore.

Il mulino non è fatto solo di macchine e farine.È fatto anche di pause condivise, di confidenza, di quotidianità.       ...
23/04/2026

Il mulino non è fatto solo di macchine e farine.
È fatto anche di pause condivise, di confidenza, di quotidianità.

Indirizzo

Via Roma 108
La Morra
12064

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 12:00
Venerdì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00

Telefono

+39017350118

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