Olio Extra Vergine Tropea

28/02/2026

Potare e concimare, per dare nuova energia alle nostre piante💪

25/10/2025

Quando l'olio racconta una storia...

Questa mattina abbiamo avuto la gioia di accogliere gli allievi delle classi terze e quarte della scuola primaria (plesso Prunia) dell'Istituto Comprensivo "Borrello-Fiorentino" di Lamezia Terme.
È stato un vero e proprio viaggio didattico con l'anima di una scoperta antica: un viaggio che li ha accompagnati, passo dopo passo, dall'ulivo fino al nettare dorato. Il racconto è iniziato sotto il cielo, accarezzando la corteccia rugosa dell'albero, per poi spostarsi nell'aria intensa della sala di produzione. Lì, hanno osservato il miracolo della trasformazione: dal fruscio delle foglie al flusso denso e vellutato che si separa dalla pasta. Un olio che è oro della campagna, un lampo di verde smeraldo.
Il culmine dell'avventura è stato il rito finale, il più semplice e profondo: pane e l'olio appena nato.
I loro occhi si sono illuminati al primo assaggio: non solo nutrimento, ma un’esperienza sensoriale profonda. Ogni bambino ha assaporato la storia, la fatica e la magia racchiuse in ogni singola goccia.
È così che si impara il valore di ciò che mangiamo. Portate con voi questo sapore, bambini. Ricordate che l'olio è la nostra storia più autentica, e che voi siete i custodi futuri di questa preziosa tradizione!

17/10/2025

17/10/2025

At work!

26/09/2025

🌿 Il cuore verde della Lametia D.O.P. 🌿

Il nostro olio extravergine nasce esclusivamente nei nove comuni della Piana di Lamezia Terme che hanno ottenuto il prestigioso marchio comunitario D.O.P.
Una terra unica, che si presenta come un mare di ulivi, molti dei quali ultracentenari, custodi silenziosi di storia e tradizione.

Per il loro valore ambientale e paesaggistico, questi giganti verdi sono tutelati e promossi dal Presidio Slow Food per gli olivi secolari.
Un patrimonio da preservare, simbolo della nostra identità e delle nostre radici. 💛



👉Attività realizzata con il contributo del Masaf DM n 667420 del 18/12/2024

13/12/2024

✨ Porta in tavola l’autenticità della Calabria con l’Olio Extravergine d’Oliva Lametia D.O.P. Dea Carolea.

Un capolavoro della natura, prodotto con passione e maestria, che racchiude tutta l’eccellenza della cultivar Carolea.

🍃 Aroma inconfondibile: intenso e fruttato, con delicate note di erba appena falciata e un tocco di mandorla amara che incanta i sensi.

🥄 Gusto equilibrato: un’armonia perfetta tra l’amaro e il piccante, arricchita da un fruttato delicato che esalta ogni piatto.

📦 Qualità garantita: ogni bottiglia è tracciabile e numerata, offrendo trasparenza assoluta e certificazione di origine.

🌟 Dea Carolea: il sapore della tradizione, il valore della qualità.
🌟Scopri di più sul nostro sito e assapora l’eccellenza. (oliolametiadop.it)

19/09/2024

Olive oil times

Seventeen olive oil producers have joined to promote Carolea extra virgin olive oils while driving down farming and milling costs.

12/08/2024

💚 Dal Passato al Futuro con il Consorzio Lametia D.O.P.

Dalle pioniere Mary Cefaly, Elena Massara e Giacinta Bevilacqua negli anni '60, fino ai nostri soci di oggi, il Consorzio di Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Lametia ha sempre puntato sull'eccellenza e l'innovazione.

Siamo fieri di portare avanti una tradizione che valorizza la Calabria, grazie all'impegno e alla passione di chi ha scelto di restare, tornare e investire nel nostro territorio. 🌿