Pisoni 1852

Pisoni 1852 Artigiani della vite dal 1852: siamo tra i più antichi vignaioli del Trentino.

08/06/2026

In etichetta non possiamo scrivere tutto.
Ecco 6 cose che forse non sai sui nostri Trentodoc.

Assaggiare una grappa comincia molto prima del primo sorso. Si comincia col naso, senza fretta. Il bicchiere va tenuto f...
05/06/2026

Assaggiare una grappa comincia molto prima del primo sorso. Si comincia col naso, senza fretta.

Il bicchiere va tenuto fermo e avvicinato lentamente, senza agitarlo. I profumi arrivano da soli: prima quelli più volatili, poi quelli più profondi.

Fermati qui un momento. C'è già tantissimo da scoprire.

C'è un posto in Trentino dove le bollicine e la grappa raccontano la stessa storia, quella di una famiglia che da cinque...
28/05/2026

C'è un posto in Trentino dove le bollicine e la grappa raccontano la stessa storia, quella di una famiglia che da cinque generazioni abita la Valle dei Laghi e ne custodisce i sapori.

Trentodoc affinato nella roccia. Grappa distillata in rame. Tutto a Pergolese, tutto da vivere.

Vieni a trovarci, prenota la tua visita sul nostro sito 👉 https://www.pisoni.it/degustazioni/"

Il nostro Trentodoc Blanc de Noir nel suo ambiente naturale.Un vino che porta nel calice lo spirito delle montagne trent...
20/05/2026

Il nostro Trentodoc Blanc de Noir nel suo ambiente naturale.

Un vino che porta nel calice lo spirito delle montagne trentine.

La nostra storia parte da un Pisoni, Baldassarre, e arriva oggi alla quinta generazione della nostra famiglia.Simone è e...
14/05/2026

La nostra storia parte da un Pisoni, Baldassarre, e arriva oggi alla quinta generazione della nostra famiglia.

Simone è enologo, lavora in cantina a stretto contatto con Andrea, accarezzando le bottiglie di Trentodoc e accompagnandole verso il calice.

Un po’ impara, un po’ innova. E la storia continua.

08/05/2026

Quel segno bianco conta così tanto che l'abbiamo riprodotto anche sul capsulone. Perché è la nostra firma.

La garanzia che dietro ogni bottiglia Pisoni c'è un lavoro vero, fatto di gesti precisi e settimane di attenzione. La mano dell'uomo fa ancora la differenza.

C'è una regola che da Pisoni non si discute: la vinaccia deve arrivare nelle mani del Mastro Distillatore freschissima, ...
06/05/2026

C'è una regola che da Pisoni non si discute: la vinaccia deve arrivare nelle mani del Mastro Distillatore freschissima, prima che possa perdere anche solo una parte dei suoi aromi. Da lì inizia la distillazione per estrarne la vera essenza.

Qualità che si sente nel bicchiere.

28/04/2026

Dalla vendemmia al bicchiere.

Come l’annata rende unica ogni bottiglia di Trentodoc che produciamo.

Indirizzo

Via San Siro 7/A/Pergolese
Lasino
38076

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00

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