Il Vecchio Ovile

19/06/2026

🧀 Caciotta di Pecora al Pistacchio 🌿

Un incontro speciale tra il carattere del latte ovino e le delicate note aromatiche del pistacchio.

Una specialità artigianale realizzata con latte di pecora 100% di nostra produzione, lavorata secondo tradizione e pensata per chi ama i sapori autentici del territorio.

Perfetta da gustare con pane casereccio, in un tagliere tra amici o accompagnata da un buon vino bianco strutturato.

📍 Il Vecchio Ovile
Via dei Gelsi, 256 - Anzio (RM)

📞 06 989 1202

📲 Comunicazione a cura di

18/06/2026

🧀✨ Dal latte alla tavola, ogni giorno la stessa passione.

La lavorazione artigianale, il rispetto della tradizione e la qualità delle materie prime sono ciò che rende speciale ogni nostra mozzarella. Un lavoro fatto con cura, esperienza e passione, giorno dopo giorno. 🤍🐑

📍 Via dei Gelsi, 256 – Lido dei Pini (Anzio)
📞 06 989 1202

Vi aspettiamo in caseificio! 🧀✨

18/06/2026

🕒 I nostri orari

Ti aspettiamo al Caseificio Il Vecchio Ovile con i nostri formaggi di pecora, formaggi di capra e specialità casearie artigianali.

📅 Dal Martedì al Sabato
09:00 - 13:00
16:30 - 19:30

📅 Domenica
09:00 - 13:00

🔒 Lunedì
Chiuso per riposo settimanale

📍 Via dei Gelsi, 256 - Anzio (RM)
📞 06 989 1202

📲 Comunicazione a cura di

11/06/2026

🌿 "Ogni giovedì al Caseificio Il Vecchio Ovile è il giorno della mozzarella di bufala."

"Dal latte fresco di bufala nasce un prodotto semplice solo in apparenza: dietro ogni bocconcino e ogni nodino ci sono esperienza, gesti tramandati nel tempo e una lavorazione artigianale che richiede cura, pazienza e passione."

"Bianca, profumata, morbida e ricca di sapore autentico, è una di quelle eccellenze che raccontano il territorio già dal primo assaggio."

📍 Via dei Gelsi, 256 - 00042 Anzio (RM)
📞 06 989 1202

"Il Vecchio Ovile - Dove la tradizione continua ogni giorno"

30/05/2026

16/05/2026

è tutto questo e molto altro.
Seguici sui nostri canali per vivere la giornata di Rida Ambiente dedicata allo e alla

15/05/2026

Vi aspettiamo 🤩