AlpeLivigno

AlpeLivigno AlpeLivigno è un'azienda agricola a gestione famigliare che opera nel territorio della Alta Valtell

28/08/2026

Le 18 in malga significano una cosa sola: è ora di mungere! 🐄🥛
Qui le giornate seguono ancora il ritmo degli animali e della natura: ogni sera ci ritroviamo in stalla per uno dei momenti più importanti della nostra quotidianità.
Il latte appena munto sarà poi il punto di partenza per i nostri formaggi e prodotti di malga. 🧀🌿
Questa è la nostra estate. Questa è la vita in alpeggio 🤍

20/08/2026

Quando ci chiedono dove andiamo in palestra… 😆💪

Diciamo che tra forme da girare, latte da lavorare e giornate che iniziano presto, l’abbonamento non ci serve.

La nostra palestra è la nostra malga 😆🫶

18/08/2026

Non importa quanti anni passano: ci sono sapori capaci di riportarti indietro nel tempo. 🤍

Pane, il nostro b***o d’alpeggio appena lavorato e marmellata: semplice, genuina e buona proprio come la ricordavi.

Questa è la nostra merenda del pastore 🥖🧈🍓

Ti aspettiamo ogni giorno nella nostra malga Alpe Vago per assaggiarla con il nostro b***o fresco preparato ogni mattina 🏔️

12/08/2026

Settimana di Ferragosto e la vita in alpeggio scorre così 🥰🐄

Prima le coccole, poi si comincia la giornata 🤍

Luigi le conosce una per una e sa bene che ognuna ha il proprio carattere.

Tra una carezza, la mungitura e tutti i lavori quotidiani, le sue giornate scorrono insieme a loro.

Perché prendersi cura degli animali significa anche costruire, giorno dopo giorno, un rapporto fatto di fiducia.

E a giudicare da come lo cercano… possiamo dire che le coccole sono decisamente apprezzate! 😆🐄

07/08/2026

Grigliata con gli amici in programma? Alla carne ci pensiamo noi. 🥩🔥
Costine, braciole, filetto, bistecche, controfiletto e tanti altri tagli per costruire la grigliata perfetta.
La differenza? La nostra carne proviene dai nostri allevamenti e conosciamo la sua storia dall’inizio alla fine della filiera.
Passa nei nostri punti vendita e chiedici un consiglio: ti aiutiamo a scegliere i tagli giusti in base ai tuoi gusti e alla tua grigliata🔥
Puoi assaggiare i nostri prodotti anche alla Malga Alpe Vago, durante un pranzo immerso nella natura, oppure acquistarli neinostri punti vendita:
📍 Via Plan 93/H, Livigno centro
📍 Via Dala Mina 132/A, Tresenda
Ti aspettiamo 🤍

05/08/2026

Lei è Bigia. Ma la sua storia con la nostra famiglia è iniziata molto prima di lei. 🐄🤍
La sua linea è entrata nella nostra stalla nel 1998 e oggi Bigia rappresenta la quarta o quinta generazione di una storia che continua da quasi trent’anni.
E se avete partecipato a una delle nostre visite guidate, probabilmente l’avete già conosciuta: è proprio lei che accompagna grandi e piccoli nella prova della mungitura a mano.
Una delle tante storie che rendono i nostri animali parte della famiglia Alpe Livigno.

03/08/2026

Attenzione: questo reel potrebbe causare un’improvvisa voglia di pranzo in montagna. 😏🏔️
Polenta con salsiccia, tagliatelle con il nostro ragù fatto in casa e, naturalmente, il Cestino del Pastore con una selezione dei prodotti della nostra azienda.
Il tutto con la vista e l’atmosfera dell’Alpe Vago. 🌿
Ora resta solo una domanda: da quale inizieresti?
Ti aspettiamo in malga per pranzo! 🤍

31/07/2026

Dal prato al fienile: oggi vi portiamo con noi in uno dei lavori più importanti della nostra estate 🌿🚜
Si falcia, si volta il fieno per lasciarlo asciugare al sole, si raccoglie e infine si porta in fienile, dove completerà la sua essiccazione.
Un lavoro fatto di tanti passaggi, giornate di sole da sfruttare fino all’ultimo minuto e tante persone che lavorano insieme.
Perché il fieno che raccogliamo oggi sarà ciò che mangeranno i nostri animali durante l’inverno.
La nostra filiera parte molto prima di quello che arriva sulla vostra tavola. Parte proprio da qui. 🌱

29/07/2026

Ci sono sapori che non sono semplicemente sapori: sono ricordi. 🤍
Per Marco la “scimuda” è l’estate in malga, l’attesa di poterla assaggiare e i momenti vissuti insieme a suo nonno.
Oggi lo produce con le sue mani, ma al primo assaggio il sapore è ancora quello di allora.
Ed è forse questa la cosa più bella delle tradizioni: continuano a vivere, una generazione dopo l’altra. 🧀

27/07/2026

Fare il fieno a 1.800 metri non è proprio una passeggiata. 😅🌿
Le notti sono fredde, le mattine umide e il meteo può cambiare proprio quando pensavi di avercela fatta.
Per questo, quando il sole non basta, entra in gioco il nostro essiccatoio: ci permette di completare l’essiccazione e conservare al meglio il fieno che abbiamo raccolto nei prati di Livigno.
Ogni anno ne produciamo migliaia di quintali e la sua qualità è fondamentale, perché sarà una parte importantissima dell’alimentazione dei nostri animali durante l’inverno.
Dietro ogni prodotto che arriva sulle vostre tavole c’è anche tutto questo. 🌿🐄

Indirizzo

Via Dali Mina 132A
Livigno
23030

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Sabato 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Domenica 09:00 - 13:00
15:00 - 19:00

Telefono

+390342979345

Sito Web

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