Olimpia Agricola

Olimpia Agricola Dal cuore della Valle d'Itria direttamente sulle vostre tavole oli e vini di prima qualità Olimpia Agricola.

Olio e vino di prima qualità, dal cuore della Valle d'Itria direttamente sulle vostre tavole.

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12/04/2026

È questo il fiore che ritrovate sull’etichetta del nostro roccia bianco frizzante… nasce spontaneamente,all’ombra della macchia mediterranea, in questo periodo possiamo ammirare la sua bellezza e delicatezza…

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17/08/2025

Passeggiamo tra i nostri vigneti… Foto di un grappolo di Marchione… conosciamolo un po’ di più… Il Marchione è un vitigno a bacca bianca coltivato nella regione Puglia.

Il vitigno Marchione, riportato in bibliografia anche con il nome di Maricchione (G. Froio, 1881), è un vitigno autoctono minore storicamente presente nei vecchi vigneti della Valle d’Itria allevati ad alberello, quasi sempre in consociazione a vitigni di maggiore diffusione (Verdeca, Bianco d’Alessano) ed altri minori (Impigno, Francavidda, Maruggio, Minutolo, ecc.). Si ignora la reale origine del nome Marchione anche se non si può escludere si tratti di un toponimo riconducibile all’omonimo castello e/o ad un’importante contrada siti in agro di Conversano (Ba).

Caratteristiche del vitigno
Foglia: media, pentagonale, pentalobata (a volte 7 lobi)
Grappolo: lungo, mediamente compatto, una o due ali
Acino: medio-grande, sferoidale
Buccia: consistente
[fonte: assovini.it]

Indirizzo

S. C 162 Contrada S. Marco, 53
Locorotondo
70010

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